LAS RECETAS DE AGUACATTE

Name: Las recetas de Aguacatte
Author: Blanca B. C. Aguacatte

Por Blanca B. C. Aguacatte

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Ficha Técnica

Editorial: Ediciones Martínez Roca

ISBN: 9788427050167

Idioma: Castellano

Número de páginas: 216

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 05/10/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Barcelona

Alto: 24.0 cm

Ancho: 18.0 cm

Grueso: 2.6 cm

Peso: 752.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Blanca B. C. Aguacatte

Blanca Barrera Cuadra tiene el catering de moda. Todo comenzó cuando una amiga le enseñó a hacer el rollo de aguacate; en ese momento empezaron a llegar pedidos, por lo que Blanca decidió crear Aguacatte, en honor a su famosa receta. Formada en Arquitectura de Interiores por la Universidad Politécnica de Madrid, estuvo de prácticas en Sotheby’s y ha trabajado en el catering de Samantha de España y en el de Cari Goyanes. Sin olvidar su otra gran pasión, cuenta también con su propio estudio de arquitectura y diseño de interiores.

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