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CATALÁN

LAS TARONJA AMARGA

Com preparar-la 10 vegadas

Por

GEORGINA REGAS PAGES

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Sinopsis

Les taronges amargues són taronges bordes i en moltes cases de pagès tenien un taronger perquè amb aquestes taronges netejaven les tripes per a fer les botifarres quan mataven el porc. Les taronges amargues han perdut part de la seva finalitat, però mantenen el seu predomini quan al mes de gener en tots els mercats anglesos es troben les taronges amargues.

Ficha Técnica

Editorial: Sd•edicions

ISBN: 9788494307355

Idioma: Catalán

Número de páginas: 20

Fecha de lanzamiento: 06/03/2017

Año de edición: 2015

Plaza de edición: España
Colección:
Productes de Mercat
Número: 50
Alto: 20.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Grueso: 0.5 cm
Peso: 65.0 gr

Especificaciones del producto

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