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LECHES VEGETALES: MAS DE 80 RECETAS CON CEREALES, FRUTOS SECOS, SEMILLAS Y LEGUMBRES

Name: LECHES VEGETALES: MAS DE 80 RECETAS CON CEREALES, FRUTOS SECOS, SEMILLAS Y LEGUMBRES
Author: MERCEDES BLASCO

(En papel)

MERCEDES BLASCO

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Acerca del libro

Nº de páginas: 240
Encuadernación: Tapa blanda
Editoral: RBA LIBROS
Lengua: CASTELLANO
ISBN: 9788416267958

Las 81 recetas de leches vegetales que se proponen en este libro y todos sus consejos e informaciones prácticas nos convertirán en auténticos gourmets de este tipo de bebidas. Todas ellas ofrecen las ventajas dietéticas yla versatilidad propias de los productos de origen vegetal y nos proporcionan muchos beneficios para la salud: No contienen lactosa ni colesterol y son muy adecuadas para la salud cardiovascular y el equilibrio del organismo en suconjunto. Ofrecen una gran diversidad de nutrientes: proteínas, carbohidratos, vitaminas del grupo B, minerales y ácidos grasos esenciales. Además de su gran aporte nutritivo, contienen fibras solubles e insolubles que nos ayudan aregular el tránsito intestinal o el exceso de colesterol.