MANUAL DEL GOURMET DEL QUESO
H.F. ULLMANN - 9783833150845
Sinopsis de MANUAL DEL GOURMET DEL QUESO
Los mejores tipos de queso, presentados y descritos con detalle: Manual del gourmet del queso no sólo es una enciclopedia completa y un asesor de compras, sino que además proporciona gran cantidad de información sobre la historia y cultura de este producto lácteo, su elaboración y sus variedades regionales.
Ficha técnica
Editorial: H.f. Ullmann
ISBN: 9783833150845
Idioma: Castellano
Número de páginas: 600
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 26/08/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Alemania
Especificaciones del producto
Escrito por BRIGITTE ENGELMANN y PETER HOLLER
Peter Holler ist Kinderbuch-Illustrator und hat mit viel Leidenschaft und Fantasy für dieses Buch den Einband und das Digitalhirnchen gezeichnet.
Descubre más sobre PETER HOLLER Opiniones sobre MANUAL DEL GOURMET DEL QUESO
¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!
Los libros más vendidos esta semana
Tapa blanda
ESTUCHE DR. SANS SEGARRA (LA SUPRACONCIENCIA EXISTE + EGO Y SUPRA CONCIENCIA)
Dr. Manuel Sans Segarra
