For all those Anthony Bourdain fans who are hungering for more, here is "Nasty Bits" - a collection of his journalism. As usual, Bourdain serves up a well-seasoned hellbroth of candid, often outrageous stories from his worldwide misadventures. Whether scrounging for eel in the backstreets of Hanoi, revealing what you didn''t want to know about the more unglamorous aspects of making television, calling for the head of raw food activist Woody Harrelson, or confessing to lobster-killing guilt, Bourdain is as entertaining as ever. "The Nasty Bits" is a rude, funny, brutal and passionate stew for fans and the uninitiated alike.
Ficha técnica
Editorial: Bloomsbury Publishing Ltd.
ISBN: 9780747579816
Idioma: Inglés
Número de páginas: 252
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 22/03/2006
Año de edición: 2006
Plaza de edición: London
Alto: 20.0 cm
Ancho: 13.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Anthony Bourdain
Anthony Bourdain (1956-2018) fue jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense. Es autor del bestseller Confesiones de un chef, de las novelas Bone in the Throat y Gone Bamboo, y de la biografía Typhoid Mary: An Urban Historical, además de Appetites y Crudo, ambos publicados en Planeta Gastro. Presentó durante años la serie documental No Reservations, ganadora de un Emmy y escogida como Mejor Reality, y posteriormente de Parts Unknown, ganadora de un Emmy y del premio Peabody. Fue además el editor de su propio sello editorial, Ecco.