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NUTRICION COMUNITARIA
UNIVERSIDAD DE CANTABRIA - 9788481023190
Sinopsis de NUTRICION COMUNITARIA
La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.
Ficha técnica
Editorial: Universidad de Cantabria
ISBN: 9788481023190
Idioma: Castellano
Número de páginas: 263
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 30/10/2002
Año de edición: 2002
Plaza de edición: Santander
Número: M13
Peso: 640.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por JAVIER ARANCETA BARTRINA
Unidad de Nutrición Comunitaria, Subárea de Salud Pública. Ayuntamiento de Bilbao. Profesor Asociado de Salud Pública. Dietética y Nutrición Humana. Universidad de Navarra. España.
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