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NUTRICIÓN DEPORTIVA

Name: Nutrición deportiva
Author: Asker JeukendrupMichael Gleeson

Por Asker Jeukendrup y Michael Gleeson

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Ficha Técnica

Traductor: Alberto Muñoz Soler

Editorial: Ediciones Tutor, S.A.

ISBN: 9788416676798

Idioma: Castellano

Número de páginas: 640

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/07/2019

Año de edición: 2019

Plaza de edición: Es

Alto: 28.0 cm

Ancho: 21.5 cm

Peso: 1000.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Asker Jeukendrup

Asker Jeukendrup es profesor de metabolismo del ejercicio de la Universidad de Birmingham y autor de más de 150 artículos y capítulos de libros de su especialidad a lo largo de su carrera. También es redactor jefe de la European Journal of Sport Science. Asker ha sido consultor de entrenamiento y nutrición de muchos atletas de la elite mundial, incluidos el equipo de ciclismo profesional Rabobank, deportistas del Reino Unido y algunos de los mejores maratonianos del mundo, nadadores y triatletas. En su tiempo libre, Asker compite en carreras Ironman de triatlón. Ha completado 17, cuatro de ellas en los campeonatos del mundo Ironman de Hawai.

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Escrito por Michael Gleeson

Michael Gleeson es profesor de bioquímica del ejercicio en la School of Sport, Exercise and Health Sciences, de la universidad de Loughborough, está considerado como una autoridad en bioquímica del ejercicio, inmunología y nutrición.

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