Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

PLANETA PIZZA

Recetas, técnicas y trucos para hacer las mejores pizzas en casa

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Entrega aproximada el lunes 22 de junio.






Ficha Técnica

Editorial: Oberon

ISBN: 9791387775230

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 07/05/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es
Colección:
Gastronomía y Nutrición
Alto: 23.5 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.8 cm
Peso: 715.0 gr

Especificaciones del producto

Edu Lavandeira

Escrito por Edu Lavandeira

Edu Lavandeira es un director audiovisual vigués con una larga trayectoria en medios de comunicación y en la dirección de programas de televisión, tanto documentales como de entretenimiento.

Su pasión por las masas, especialmente el pan y la pizza, le llevó a crear un perfil en las redes sociales (@opelouro) que, con los años, se ha convertido en referencia para los amantes de la buena pizza casera.

Hoy suma más de dos millones de seguidores entre todas sus plataformas, donde combina oficio y pasión en recetas y trucos en formato vídeo: piezas audiovisuales ágiles, didácticas y muy cuidadas, en las que se mezclan humor, entretenimiento y divulgación, con una edición impecable. Es autor de «Planeta pan» y «Pan gallego» (Oberon).
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