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Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

¿QUÉ ES COMER SANO?

Name: ¿Qué es comer sano?
Rating: 3,5 (3 reviews)
Author: J.M. Mulet

Por J.M. Mulet

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Tapa blanda

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Ficha Técnica

Editorial: Booket

ISBN: 9788423356096

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 2019

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Vivir Mejor

Número: 1

Alto: 19.0 cm

Ancho: 12.5 cm

Grueso: 1.5 cm

Especificaciones del producto

Escrito por J.M. Mulet

J. M. Mulet (Denia, 1973) es catedrático de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia e investigador en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, del que es vicedirector. En su faceta de divulgador científico ha publicado Los productos naturales ¡vaya timo!, y en Destino Comer sin miedo (Premio Prismas 2014 al mejor libro de ciencia editado en castellano), Medicina sin engaños, La ciencia en la sombra, Transgénicos sin miedo, ¿Qué es comer sano?, ¿Qué es la vida saludable?, Ecologismo real y Comemos lo que somos. Colaborador de varios pódcast y programas de radio, también es autor de la sección «Ciencia sin ficción» en El País Semanal, de «Fotogramas de ciencia» en la revista de divulgación científica Mètode y del blog Tomates con genes. Twitter: @jmmulet

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