Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

QUESO PARA DUMMIES

Name: Queso para dummies
Author: Marcelina Mondejar

Por Marcelina Mondejar

¡Últimas unidades!

$349.00 $331.55

-5% de dto. exclusivo web

70% de descuento en envíos desde España. Compra mínima de $2,989.

Recíbelo el martes 23 de junio.

Ficha Técnica

Traductor: Marcelina Mondejar, Labrador Ochoa

Editorial: Para Dummies

ISBN: 9788432906169

Idioma: Castellano

Número de páginas: 328

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 15/10/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Para Dummies

Alto: 23.0 cm

Ancho: 15.0 cm

Grueso: 2.0 cm

Peso: 362.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Marcelina Mondejar

Cel·la Mondéjar es editora y enferma del queso. Ha colaborado en libros de primeras espadas de la gastronomía en general y del queso y el vino en particular. Formada como sumiller en el CETT de la Universidad de Barcelona y pirenaica de adopción, suele recorrer, si hace falta a pie, queserías artesanales y sueña con el queso de pasta láctica de oveja de Puigvasall, que llega con cada primavera.

Descubre más sobre Marcelina Mondejar

Recibe novedades de Marcelina Mondejar directamente en tu email