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Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

SABER COMER: 64 REGLAS BASICAS PARA APRENDER A COMER BIEN

Name: SABER COMER: 64 REGLAS BASICAS PARA APRENDER A COMER BIEN
Author: Michael Pollan

64 reglas básicas para aprender a comer bien

Por Michael Pollan

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Ficha Técnica

Traductor: Laura Manero Jiménez

Editorial: Debate

ISBN: 9788418967726

Idioma: Castellano

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/04/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Es

Colección:

Sociedad

Alto: 18.9 cm

Ancho: 10.9 cm

Grueso: 1.4 cm

Peso: 224.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Michael Pollan

Michael Pollan es escritor, periodista y activista americano. Ocupa la cátedra Knight de Periodismo en la Universidad de California, Berkeley, donde dirige un programa centrado en el periodismo científico y medioambiental. Ha escrito un total de siete libros, entre ellos El detective en el supermercado, Cocinar, Saber comer y El dilema del omnívoro, todos ellos grandes éxitos de ventas y publicados en Debate.

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