La gastronomía española ha bebido a lo largo de los siglos la influencia de fenicios, romanos y árabes, durante su colonización. Una fabulosa selección de frutas y hortalizas viñedos , olivares y arrozales. Desde unas sencillas tapas hasta el clásico mas internacional: la paella. Tapas, ensaladas y comidas ligeras, platos principales, guarniciones, postres. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos.
Ficha técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781445463216
Idioma: Inglés
Número de páginas: 240
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 07/02/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Alemania
Alto: 20.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Especificaciones del producto
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