TEMAS DE INTERES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA, TOMO II
ANA MARIA CAMEAN FERNANDEZ y MARIA DEL CARMEN GARCIA PARRILLA
PADILLA LIBROS - 9788484345398
Sinopsis de TEMAS DE INTERES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA, TOMO II
En estos segundo tomo se recoge el trabajo de los alumnos del Master en Seguridad Alimentaria, impartido por la Universidad de Sevilla.
Ficha técnica
Editorial: Padilla Libros
ISBN: 9788484345398
Idioma: Castellano
Número de páginas: 396
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 09/03/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Sevilla
Especificaciones del producto
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