TODO EL SABOR DE ITALIA

GRIJALBO - 9788425341403

Cocinas del mundo Europa

Sinopsis de TODO EL SABOR DE ITALIA

Las mejores recetas de la cocina italiana al alcance de todos, complementadas con la música tradicional del país.

Esta guía práctica de cocina italiana viene acompañada de un CD de música del país, para degustar esta rica cocina mediterránea «en su salsa». El libro se inicia con información sobre los ingredientes principales, los utensilios más adecuados y los secretos de las salsas, la pasta fresca y la polenta. Una segunda parte incluye deliciosas recetas y da paso a doce menús completos y sus tiempos de preparación.

La cocina italiana es una de las más populares y sabrosas de la gastronomía mundial. Las fotografías y el CD, junto con unas instrucciones claras, hacen de este libro un excelente regalo para los amantes de la cocina italiana.



Ficha técnica


Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425341403

Idioma: Castellano

Número de páginas: 216

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 19/10/2007

Año de edición: 2007

Grueso: 25.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por JENNIFER DONOVAN


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