Isabel Sierra

La Química Analítica es un área de la ciencia con gran impacto en la vida cotidiana. Es una disciplina genérica y su desarrollo posibilita grandes avances en muchas áreas como la Medicina, Biotecnología, Ciencia de los Materiales, Ciencia Forense, Ingeniería, Medio Ambiente, Tecnología de los Alimentos, etc. De ahí, que actualmente, se considera que el objeto de la Química Analítica es toda la materia. En este contexto, el objetivo principal de esta obra es que el alumno entienda la importancia actual de la Química Analítica y la forma en que se trabaja, a través de la realización de experimentos prácticos relacionados con el análisis de muestras orgánicas e inorgánicas mediante el uso de instrumentos analíticos modernos. Se pretende pues, motivar el interés del alumno por el análisis químico moderno. Además, puesto que las prácticas de laboratorio han sido siempre una herramienta básica para el aprendizaje de la Química, otros objetivos básicos de esta obra son que el alumno se familiarice con el material de un laboratorio de Análisis instrumentales más importantes y que sepa aplicar estos conocimientos para la resolución de problemas analíticos sencillos.

Emmerich, un joven alemán que lleva una plácida vida en su pueblo, quiere salir del estrecho mundo que le está reservado y cambiar su destino. Decide irse a Berlín y alistarse en el ejército. Su regimiento saldra destinado haciea el frente ruso, el mas terrible campo de batalla durante la Segunda Guerra Mundial. Esta novela es un alegato contra los horrores de la guerra.

La Cocina Mexicana, con mayúsculas, es mucho más que el sabor picante de sus famosos chiles o la enorme cantidad de salsas con la que se enriquecen sus platos, aunque ambos sean complementos importantes y, tal vez, los mas conocidos de una forma popular. ¡QUE VIVA MEXICO! quiere ser un reflejo de las costumbres y los usos gastronomicos al otro lado del oceano, adaptados a las particularidades de la cocina mediterranea. Isabel Sierra condensa en 150 recetas los principales sabores del Mexico culinario, con el original barniz que supone la incorporacion de ingredientes tipicamente españoles para acercarlos a nuestros gustos culinarios.

La Química Analítica es un área de la ciencia con gran impacto en la vida cotidiana. Es una disciplina genérica y su desarrollo posibilita grandes avances en muchas áreas como la Medicina, Biotecnología, Ciencia de los Materiales, Ciencia Forense, Ingeniería, Medio Ambiente, Tecnología de los Alimentos, etc. De ahí, que actualmente, se considera que el objeto de la Química Analítica es toda la materia. En este contexto, el objetivo principal de esta obra es que el alumno entienda la importancia actual de la Química Analítica y la forma en que se trabaja, a través de la realización de experimentos prácticos relacionados con el análisis de muestras orgánicas e inorgánicas mediante el uso de instrumentos analíticos modernos. Se pretende pues, motivar el interés del alumno por el análisis químico moderno. Además, puesto que las prácticas de laboratorio han sido siempre una herramienta básica para el aprendizaje de la Química, otros objetivos básicos de esta obra son que el alumno se familiarice con el material de un laboratorio de Análisis instrumentales más importantes y que sepa aplicar estos conocimientos para la resolución de problemas analíticos sencillos.

«Hacía mucho tiempo que él no soñaba. Al principio, durante las primeras semanas en Berlín, tras su liberación del campo de prisioneros de Rusia, donde había permanecido trece años al acabar la Segun

Primavera de 1942. El mundo está sumido en el mayor conflicto bélico del siglo XX. Decenas de miles de hombres matan y mueren. Arrastrado por el contexto histórico que le ha tocado vivir, atrapado por la guerra, uno de esos hombres, enfrentado a su propia muerte, rememora las circunstancias que le han llevado hasta esa situacion, ve pasar la vida ante sus ojos. Esta es su historia.

En el Berlín de los años cincuenta, una ciudad dividida que se levanta sobre los escombros que ha dejado la Segunda Guerra Mundial, un hombre escribe. Rememora lo que han sido los últimos dieciséis años de su vida. Aunque se encuentra en Berlin el no es aleman. Nacio en Madrid. De alli partio en la primavera de 1942 con uno de los ultimos reemplazos de la Division Azul para servir como medico en Rusia, en la guerra. Su vida, despues de aquello, ya no volveria a ser igual. Alfredo Eybler, escribe para escapar del silencio, la soledad y la desesperacion, para exorcizar a traves de la palabra los demonios que le atormentan. Vuelca en paginas en blanco lo que supuso para el aquella guerra, como sobrevivio a la derrota y al presidio, a trece años de presidio en Siberia, y el papel fundamental que Heinrich Adler, el verdadero Adler, cuya identidad ahora esta usurpando, desempeño en aquel periodo sombrio de su vida. Porque Heinrich Adler tambien era medico, como el, y durante todo aquel tiempo, los meses, los años, en los que trabajaron juntos, mano a mano, luchando contra el dolor y la muerte en el peor de los escenarios posibles, Alfredo Eybler descubriria que no era solo su profesion lo que le ligaba a aquel hombre. Sus trayectorias vitales, distantes fisicamente, y, sin embargo, tan similares, marcadas igualmente por la guerra, la que directa o indirectamente habian vivido en su juventud y aquella en la que se conocieron, en la que se encontraron inmersos contra su voluntad, hacian que, cada vez que miraba al rostro de Heinrich Adler, a Eybler le pareciese que, en realidad, lo que veia era su propia imagen, un reflejo de si mismo, apenas distorsionado, en un espejo.

Hubo un tiempo en el que el mundo entero estaba en guerra y Europa era un continente en ruinas. Una época en la que nada era seguro, los hombres morían cada día a millares, la vida pendía de un hilo y el futuro era oscuro e incierto.En esas circunstancias un hombre, uno de tantos, luchaba por sobrevivir. Atrapado en una guerra perdida, a mas de mil kilometros de su hogar, ese hombre tuvo que afrontar obstaculos y peligros. El, un hombre corriente, se vio forzado a tomar decisiones extraordinarias, dificiles, trascendentales. Y, al final de la guerra, cuando parecia que ya todo habia concluido, el acabaria embarcado en la odisea de tener que recorrer solo, a pie, la enorme distancia que le separaba de los suyos, recorrer media Europa arrasada, en un intento por recuperar de entre los escombros, de los sotanos infestados de ratas, de entre las ruinas, tras el horror, lo que una vez fue su vida.Una novela sobre la guerra, sobre el miedo y el dolor, pero tambien sobre el amor y la esperanza.Isabel Sierra nos transporta en el tiempo al verano de 1944, a un conflicto que conoce muy bien como es la Segunda Guerra Mundial y a una ciudad: Memel.

Hay ocasiones en las que estar al mando implica tomar decisiones difíciles, muchas veces trascendentales para la vida de otros e incluso para la propia vida, decisiones que deben adoptarse, con todas sus consecuencias, en absoluta soledad. Esta es la historia de un hombre que tuvo que tomar una de esas decisiones, y tambien la de aquellos cuyos destinos se vieron condicionados por ella. Es la historia, dolorosamente humana, de individuos abocados a librar una batalla que nunca podrian ganar en una guerra ya perdida.Una novela sobre el horror de la guerra y el heroico sacrificio de un puñado de hombres atrapados en ella.