Martina Slajerova

La dieta cetogénica se está convirtiendo a pasos agigantados en el plan alimenticio de referencia para mantener una buena salud, revertir enfermedades y lograr el peso ideal.La dieta cetogénica está basada en la capacidad de nuestro cuerpo para metabolizar las grasas como fuente de energia. Este proceso, denominado cetosis, se activa cuando ayunamos pero tambien cuando disminuimos el consumo de carbohidratos mientras aumentamos la ingesta de grasas. Tanto nuestro cuerpo como nuestro cerebro se benefi cian de los acidos presentes en las grasas, que actuan como una fuente de energia mas efi cienteaunque mas lentaque los carbohidratos (glucosa) y ademas contribuyen al equilibrio metabolico del organismo.Siguiendo la dieta de la cetosis cuidaras tu salud y alcanzaras tu peso ideal. Para hacerte la vida mas facil, esta obra te propone 100 recetas cetogenicas deliciosas, sencillas y variadas con las que podras preparar desayunos, almuerzos, cenas, postres e incluso tentempies en menos de media hora.

Más de 100 recetas deliciosas con alimentos naturales bajos en carbohidratos.La dieta cetogénica se ha convertido en la dieta saludable ideal para perder peso, gestionar la diabetes y puede que incluso prevenir y gestionar afecciones como el cancer o enfermedades neurodegenerativas.Dieta cetogenica para principiantes presenta cien deliciosas recetas pensadas para satisfacer los requisitos nutritivos especiales que hay en la fase de induccion. La experta Martina Slajerova nos explica que problemas pueden surgir durante las primeras semanas, cuando el metabolismo se reajusta para quemar grasa en vez de calorias.