MIGUEL MORELL OCAÑA

Son muchos los "protocolos" que deben asimilarse y luego emplearse en la práctica médica. Esto hace que el abanico de conocimientos sea cada vez más amplio y que corramos el riesgo de parcelarnos demasiado en nuestro campo, perdiendo muchas veces la vision de conjunto. La amplitud de los conocimientos y la diversidad de fuentes a las que acudir hacen que la adquisicion de estos conocimientos sea, cada vez mas complejos y tecnicos, mas dificil. Tanto en la practica diaria del clinico y del medico de laboratorio como en la de los residentes en formacion, el empleo de manuales concisos y eminentemente practicos, se nos ofrecen como una alternativa deseable. Este manual pretende, desde el pragmatismo de la practica diaria, resolver en la medida de lo posible esta situacion.

Este trabajo sólo pretende servir de introducción a los principios básicos de uno de los problemas de alimentación que más preocupan hoy día, la obesidad.

Las drogodependencias y el SIDA constituyen un problema de salud pública en la sociedad actual.