PALMIRA MARQUEZ

¿Qué comen las mujeres? Es una colección de libros de cocina, de recetarios, aunque también es mucho más. Cada libro está protagonizado por un tipo de mujer distinto que cuenta su vida y su forma de entender el universo por medio de relatos que tiene que ver con las recetas que componen cada volumen.Marta, una mujer treintañera que trabaja en una agencia de publicidad, nos cuenta su forma de entender el mundo mediante 70 recetas de ensaladas, compartiendo sus platos con las personas con las que habitualmente se relaciona.En 10 relatos cargados de humor e ironia Marta protagoniza escenas con los comensales con los que comparte su ensalada: su novio, su ex, sus amigas, su amigo del alma, su madre, sus suegros, su jefe, sus compañeros de trabajo y, claro, con ella misma.

70 recetas y diez relatos de humor. Excelentes recetas que combinan con originalidad y gusto verduras, legumbres, hortalizas y algún queso para demostrar que incluso los vegetarianos podemos comer de manera variada, paladeando platos sabrosos y compartiendolos con familiares y amigos. Muchos de estos amigos, aun sin ser vegetarianos convencidos, van a hacer suyas estas recetas para añadir los vegetales en su dieta de una manera divertida y gustosa. Gracias a estas recetas, soñaremos con un plato de calabacines o de brocoli. Pero Palmira Marquez y Silvia Grijalba no solo son grandes cocineras. Tambien saben contar historias y presentan cada capitulo de recetas con un pequeño relato de un personaje entrañable y muy divertido, cariñoso paradigma de la chica vegetariana que tambien hace yoga, trabaja en un herbolario y se define como alternativa. Libro ideal para gente joven que quiere cocinar otras cosas ademas de las que ha aprendido de su mama y lectura hilarante para desbloquearse antes de cocinar.