Yolanda Ruiz Arranz

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más

El húngaro es un pueblo de origen incierto, que se pierde más allá de Oriente. Desde hace un par de siglos Budapest es una sola ciudad, pero desde siempre habían sido dos, o tres si no queremos olvidarnos de Obuda; con idiosincrasias distintas, con geografias distintas e incluso con historias distintas. Buda era una ciudad mas señorial que Pest, con colinas en lugar de llanos. Pest presumia de cosmopolita.No hay amante de la historia que pueda resistirse a conocer los origenes de Budapest, que no sienta admiracion al constatar que hasta aqui llegaron los celtas, los romanos, las razias mongoles, mas tarde los turcos, los otomanos, los austriacos, los alemanes y los rusos. Pero hay mas.El rio, el Danubio, esplendido, solemne e imperial, cruzado por nueve puentes, fuente inagotable de cultura, humedad, y de melancolia. Y los incontables balnearios, que aprovechan las aguas invisibles y subterraneas. La musica, el teatro, los palacios, la opera. Todo ello y mucho mas es Budapest. Yolanda Ruiz y Enric Balasch, con su habitual eficacia y pasion por el viaje, seran los mejores guias.

Las guías Fin de semana cubren las necesidades que los viajeros tienen en las visitas cortas a ciudades importantes. Sus páginas nos descubren rincones y monumentos en sus itinerarios, nos propone visitas a museos, a mercados, los mejores hoteles o las tiendas imprescindibles, las mas elegantes o las mas insolitas, asi como salir a los locales de moda o tomar un cafe en un lugar especial.

Jordania es un país de contrastes donde confluyen Oriente y Occidente, tradición y modernidad. Petra, la mítica ciudad rosa del desierto, una de las poblaciones más enigmáticas y bellas de la historia, y Gerasa (Jerash), la antigua ciudad romana, justifican por si solas un viaje a Jordania. Pero aun hay mas, la capital Amman, cosmopolita, bulliciosa y escuela de convivencia entre diversas religiones y pueblos. Ni antiguo ni moderno, sencillamente excepcional, puede calificarse el desierto de Wadi Rum, dominado por impresionantes pitones rocosos. Este fue el escenario escogido para rodar el famoso film Lawrence de Arabia. Yolanda Ruiz, periodista, fotografa y documentalista especializada en temas de viajes, y Enric Balasch, periodista tambien y ambos autores de varias guias (Puerto Rico, Noruega y Rumania entre otras) ofrecen con esta obra al viajero una inestimable ayuda para moverse con facilidad por uno de los paises mas acogedores y atractivos del Proximo Oriente.

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, ademas de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermus.

En este libro se hace un recorrido histórico, cultural y artístico de los pueblos que forman parte del Camino de Santiago, con fotografías que acercan los principales pueblos, paisajes y obras de arte que lo recorren. Es un libro para disfrutar de la cultura del Camino, tanto si se piensa en hacerlo como si ya se ha hecho o no se tiene planeado hacerlo.

Las guías Fin de semana cubren las necesidades que los viajeros tienen en las visitas cortas a ciudades importantes. Sus páginas nos descubren rincones y monumentos en sus itinerarios, nos propone visitas a museos, a mercados, los mejores hoteles o las tiendas imprescindibles, las mas elegantes o las mas insolitas, asi como salir a los locales de moda o tomar un cafe en un lugar especial.

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más