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Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronomico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamemosle arroz, arros, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para mas de la mitad de la poblacion mundial. Y es que somos capaces de confeccionar un menu solo de arroz: una ensalada, una sopa, un arros a la cassola o una paella dominical. Hasta los postres, bebiendo saque y terminando con un licor de arroz, los arroces estan siempre presentes en el recetario clasico de nuestra cocina casera, tanto diaria como festiva. Pertenecemos a una gran cultura arrocera, en el almuerzo del jueves y la paella de los domingos. Es la comida en familia en mayusculas, el gran plato para compartir. Para tomar entre semana, los findes de semana y en ocasiones especiales. Siempre es buen momento para comer un buen plato de arroz. La cocina tradicional tiene un monton de recetas de arroz, el recetario puede ser infinito. Y para demostrarlo, aqui tienes en tus manos el gran libro de arroces de Paco Perez, uno de los mejores maestros arroceros de nuestro pais. Algunas recetas son su version personal de la tradicion y otras son de nueva creacion, como sus arroces contemporaneos, ya legendarios. Este libro es una reivindicacion de lo que llamamos comer, de volver a cocinar y de celebrar con los tuyos con un buen plato de arroz, probablemente uno que no olvidaras. Que lo disfrutes. El cocinero Paco Perez es uno de los grandes maestros arroceros de España. Este libro reune recetas de su archivo y nuevas creaciones de un plato versatil, ajeno a las temporadas, que apetece en cualquier momento del año. Paz Alvarez, El Pais El chef Paco Perez, con cuatro estrellas Michelin, vuelca desde Llança, en la Costa Brava, todo su saber hacer arrocero para ilustrar los grandes secretos que hay tras cada fondo, tras cada grano y borda docenas de recetas para que no tengamos que oir nunca mas eso de ¿Otra vez arroz? Directo al paladar

¿Y si pudieras entender de verdad a tu animal? No interpretarlo, o suponer qué es lo que está intentando comunicarte… Tampoco adivinar. Sino entenderlo. La comunicación con animales no es un don extr

Margaret Atwood reinterpreta la Odisea de Homero para dar voz a su protagonista femenina. Ganadora en dos ocasiones del Premio Booker -en el año 2000 con El asesino ciego y en 2019 con Los testamentos-, un hecho insolito en la historia del maximo galardon literario de las letras anglosajonas, la aclamada autora de El cuento de la criada nos sorprende con una valiente reelaboracion del mito de Penelope, esposa de Odiseo y simbolo por excelencia de la fidelidad conyugal a lo largo de los siglos. En el relato homerico, tras la marcha de Odiseo a la guerra de Troya, Penelope se las compone -mientras teje y desteje incansablemente su tapiz- para conservar el reino de Itaca, criar a su hijo descarriado y mantener a raya a una caterva de pretendientes. Cuando, al cabo de veinte años, Odiseo regresa a casa tras superar un sinfin de contratiempos, enfrentarse a seres monstruosos y acostarse con diosas, mata a los pretendientes de Penelope y, curiosamente, tambien a doce de sus doncellas. En una esplendida vuelta de tuerca al mito antiguo, Margaret Atwood ha decidido contar su version de Penelope y sus doce criadas ejecutadas. Sabio, poetico y ludico a un tiempo, el resultado es un retablo deslumbrante y turbador que presenta una dimension desconocida de la abnegada esposa de Odiseo y ofrece una atrevida interpretacion de un antiguo misterio.La critica ha dicho...Margaret Atwood toma partido por Penelope con un brio arrollador y explora con impetu la verdadera naturaleza del mito.Mary Beard, The Guardian Un libro tan poderoso como una maldicion.The Sunday Times Una obra fabulosa. [...] Decididamente irreverente.The New York TimesUna perspectiva vigorosa y muy original. [...] Una mezcla fascinante de estilo clasico y contemporaneo.The Observer Penelope es una perfecta heroina de Atwood.The Spectator

Para salir de un laberinto, solo necesitas un mapa. Una guía psicológica para vencer los pensamientos obsesivos. El Trastorno Obsesivo-Compulsivo ha sido y sigue siendo la piedra en el zapato de la psicologia moderna. Poco entendido, mal diagnosticado y muchas veces peor abordado en consulta, esta afeccion cada dia mas extendida continua campando a sus anchas sin recibir el trato que merece por las consultas de muchos profesionales de la salud mental. En este libro, el psicologo Antonio Domingo Soto rompe lanzas y mitos sobre el TOC y la ansiedad que a menudo lo acompaña. Con un tono desenfadado y directo, nos muestra la incidencia que tiene en nuestras vidas y de que modo podemos liberarnos de el. A traves de casos reales y herramientas practicas, este libro nos ayudara, por fin, a salir del laberinto en que se ha convertido nuestra cabeza.

El Señor Lucas es un perro salchicha de 15 años que disfruta de su tranquila rutina diaria. Desde la mañana hasta la noche, su día transcurre entre actividades cotidianas que realiza con calma y dedicacion. A traves de su historia, los pequeños lectores aprenderan sobre la importancia de disfrutar de los pequeños placeres de la vida, asumir responsabilidad sobre sus cosas y vivir con independencia. Un relato tierno que enseña a los niños a valorar la rutina y la sencillez con alegria.

Un precioso estuche que reúne los cuatro primeros títulos de la exitosa serie After con un nuevo diseño de cubiertas.After Tessa Young se enfrenta a su primer año en la universidad. Acostumbrada a u

«No hay nada más espantoso que hallarse sola entre los demás.» Un hombre regresa a casa el día de su cumpleaños y encuentra una carta inesperada. La escribe una mujer sin nombre que, al borde de la m

EL PERREO ES POLÍTICA, Y ESTE LIBRO NO PIDE PERMISO NI DEJA INDIFERENTE. Cazzu pone voz a una revolución con un estallido de ideas, ritmo y pensamiento crítico que te sacude el cuerpo y te despierta la conciencia. Durante años, Cazzu se enfrento a una pregunta: ¿Como es tener exito en un genero musical tan machista? Y como le ocurre a casi cualquier mujer virtuosa y con notoriedad, le pidieron que diera explicaciones. Pero ¿por que se lo preguntaban mas a ella que a los hombres? Y, sobre todo, ¿es realmente machista el reggaeton? Este libro nacio como respuesta y como exploracion a esa dualidad que anida en el genero: letras que sexualizan a las mujeres, pero tambien mujeres que expresan su deseo, saben lo que quieren, como y cuando. Las reggaetoneras, dice Cazzu, son lamentablemente una utopia: ejercen su derecho al sexo sin correr peligro y sin preocuparse por la condena social. En Perreo, una revolucion, repasa su recorrido, una trayectoria marcada por la superacion de innumerables desafios y traiciones. Armada de un gran talento y una fuerza de trabajo incansable, desde muy joven construyo una carrera notable y atrevida que la catapulto a los grandes escenarios del mundo, consolidandose como una de las traperas mas importantes de Latinoamerica. La definen la delicadeza y la potencia, la ternura y la rebeldia. No es casual que la llamen La Jefa. La voz de Cazzu es unica, si, pero es el grito contenido de muchas que no tienen voz. El reggaeton incomoda, despierta la colera en los mas conservadores, porque propone otra mujer, una perra desinhibida que controla su cuerpo, sus decisiones y su sexualidad, y que con su actitud ridiculiza cualquier opinion ofensiva, CazzuLa critica ha dicho:Cazzu tiene una presencia poderosa alla donde pisa. Ha alumbrado con lucidez una obra que va mas alla de la industria musical en la que se ha forjado, y en la que ha defendido, con trabajo, disciplina y furia, su lugar.Erika Rosete, El Pais Un libro necesario.Una reflexion de una batalla antipatriarcal, escrita con sinceridad, critica y teoria.Flavio Rapisardi, Pagina 12 Un analisis multifacetico sobre los desafios y realidades de ser mujer que invita a la reflexion y al debate.Candela Barbieri, Marie Claire Cazzu alza la voz desde un lugar profundamente intimo, donde el arte y la lucha se entrelazan. Entre ritmos urbanos y versos viscerales, desnuda su experiencia en un mundo donde ser mujer no solo es resistencia, sino tambien revolucion.Yael Hernandez, La-Lista Mucha tela para cortar y Cazzu lo hizo. Talento, trabajo y perseverancia es lo que se lee en Perreo, una revolucion. Decir inspirador es poco.Vero Cocotte, La Tinta No es solo un manifiesto personal, sino una obra que busca abrir camino a otras mujeres dentro de la musica urbana. Una herramienta de dialogo entre generaciones.Laura Talero Rojas, NTN24

Unahistoriaagridulcesobrelabúsquedadeunnuevocomienzo.EnJapón,bajoloscerezosenflor,sepuedendegustarloswagashi,dulcestradicionalesjaponesesqueparecenpequeñasobrasdearte.EnunadeestaspasteleríastrabajaAn-Chan,unjoventaiwanesquebuscasulugarenlavida.AlliconoceaEmiko,unachicaatrapadaentrelatradicionfamiliarysuspropiossueños.Susdestinosseentrelazanporunmomento,demasiadobreveparaquepuedanestarjuntos,perosuficienteparacambiarlosparasiempre.Trasunadecepcionamorosa,sinunfuturoalqueaferrarse,An-ChanregresaaTaiwan.Enladecadentepanaderiafamiliardescubrenosololarecetadelosdulces,sinotambienladelfelicidad.Pocoapocoempiezaacomprenderquelavidanoesunalinearectayquelasrespuestasllegancuandomenoslasbuscamos.

Descubre la nueva sensación manhwa que te llevará directo al Olimpo. ¡Bienvenidos a Para Dafne! Dafne, una ninfa devota de Artemisa, diosa de la castidad, se enamora en el mismo instante en que sus ojos se cruzan con los de Febo Apolo, el dios del sol. Pero para los dioses, el amor rara vez es una bendicion. Lo que para el era un simple juego, el destino lo convierte en un amor cruel y no correspondido. Entonces, un joven dios dispara dos flechas, cada una con un designio opuesto: una llena el corazon de amor; la otra, de odio. Dafne olvida como amar. Apolo ya no siente nada que no sea amor. Para el, ella se convierte en salvacion. Para ella, el se convierte en su ruina. ¿Podra Dafne escapar de su tragico futuro? ¿Y que le espera a Apolo cuando se enfrente al arrepentimiento y la desesperacion de un amor que ya no existe?

La serie new adult de Rebecca Yarros, un romance deportivo profundamente conmovedor que no podrás dejar de leer. Una visita puede cambiarlo todo. Ember Howard lo supo al momento: la repentina visita de aquellos soldados significaba que su padre no iba a volver a casa. Lo que no sabia era de donde sacar fuerzas para que su familia no se desmoronase. Entonces, Josh Walker, estrella del hockey, irrumpe en su vida. Una sola mirada, un solo roce, bastan para borrar el dolor de Ember. Y por mucho que intente negar sus sentimientos y soportar sola el dolor, la atraccion que hay entre ellos es evidente. Pero Josh guarda un secreto. Cuando Ember lo descubra, su mundo se rompera en pedazos, y debera decidir si vale la pena amar a un hombre capaz de romperle el corazon.Lo que las lectoras dicen: ¡Es de esas series que mejoran con cada libro!. ¿Como me haces esto, Rebecca Yarros? ¿Como te atreves? He llorado, he gritado, me he reido... ¡Cuantas emociones!. Empece a leer el libro sabiendo que me iba a romper el corazon... y ha valido la pena. Estoy obsesionada, obsesionadisima, con esta serie.

La mayoría de héroes que conocemos son seres extraordinarios con poderes mágicos y una capa ondeando en sus hombros. Pero también existen héroes de carne y hueso, tan humanos como tú y como yo, que algunas veces se equivocan y otras aciertan a lo grande. Galileo Galilei fue uno de ellos. Sus poderes fueron un enorme deseo de comprender el mundo, una gran capacidad de observacion y un incansable trabajo. Gracias a ellos consiguio poner los cimientos de la ciencia moderna, basada en demostrar las teorias con pruebas y experimentos. Asi fue como descubrio que la Tierra gira alrededor del Sol y demostro leyes de la fisica y de las matematicas que siguen vigentes hoy en dia. Esta fue la proeza de Galileo Galilei, y esta es su historia.

Un thriller muy adictivo repleto de giros inesperados, oscuros secretos familiares y apuestas letales. Ella viene de la nada. Avery tiene un plan: pasar desapercibida, trabajar duro para aspirar a un futuro mejor. Entonces un excentrico multimillonario fallece y le deja casi toda su fortuna. Y nadie, tampoco Avery, sabe por que. Ellos lo tenian todo. Ahora tiene que mudarse a la mansion que ha heredado, que esta llena de secretos y codigos, y en la que residen los parientes del fallecido: una familia dispuesta con el unico objetivo de descubrir por que Avery ha heredado todo "su" dinero. Ahora solo hay una regla: quien gane se queda con todo. Pronto Avery se vera atrapada en un juego letal en el que participa toda la familia. ¿Hasta donde seran capaces de llegar para recuperar su fortuna? NO TE PIERDAS UNA HERENCIA EN JUEGO: TODOS LOS LIBROS, YA DISPONIBLES.Reseñas:Me tuvo en vilo hasta la ultima pagina.Katharine McGee, autora de las series El piso mil y American Royals ¡Lo mas divertido que he leido en todo el año!.E. Lockhart, autora de Eramos mentirosos Imposible apartar la vista de las paginas hasta el final.BuzzfeedLos capitulos breves y agiles hacen que nos encontremos con un momentazo tras otro. Totalmente adictiva.Kirkus La gran cantidad de pistas cripticas y los triangulos amorosos tempestuosos hacen de esta novela una lectura 100% recomendable.Publishers Weekly

Enunmundodeartefactosmágicosyseresfantásticos,unamujerconunsecretomágicomortalnecesitalaayudadelminotauroalqueintentaolvidarenlaapasionantesecueladeléxitodeventasdelNewYorkTimesBullMoonRising,deRubyDixon.Gwennasiempresehaconsideradounapersonanormal.Antiguasirvienta,lounicoquedeseaesconseguiruntrabajoestableenelGremioRealdeArtefactosparapoderenviardineroasumadre.Noesespecial.Desdeluego,noesunanigromante.Esoseriaimposible,dadoquelanigromancia(ocualquierotramancia)estaprohibidabajopenademuerte.¿Ysilosmuertossiguenhablandole?Bueno,ellaseguiraignorandolos.Novanainterponerseenelcaminodesussueños.¿Quienmasseinterponeensucamino?Untaurianogrande,arroganteydemasiadocoquetollamadoRaptor.Seacostaronunavezyahoraelquieremas...peroellanotienetiempoparaeso.Suobjetivoesserunanovata,unaaprendizdelGremioRealdeArtefactos.PeroRaptornosevaamarchar.Estaenunamisionsecretaparaelgremioparaencontraraunladrondeartefactos.ElproblemaesquecreequelaladronaesGwenna.¿ComopuedeconvenceraRaptordequeseequivocacuandotodaslaspruebasapuntanaella?¿Ycomoledicesauntaurianoquenopuedessalirconelporqueoyesalosmuertosyesopodriacostartelavida?

El 24 de marzo de 1916, el pianista Enrique Granados vuelve a Barcelona después de haber triunfado en Nueva York con el estreno de su ópera Goyescas. Cuando está atravesando el Canal de la Mancha y apenas le quedan unas millas para llegar, un submarino aleman dispara un torpedo contra el barco en el que viaja. Su mujer cae al mar y aunque Granados no sabe nadar se lanza al agua para salvarla. Los testigos contaron que murieron abrazados, arrastrados por las olas. Empujada por la curiosidad al descubrir esta historia, la narradora de esta novela decide seguir las huellas del compositor en el presente.Entre la recreacion historica y lo contemplativo, este libro se adentra en una Barcelona en plena efervescencia modernista para explorar la singular vida de un musico de talento tardio e incontrolable y, a la vez, indagar en el misterio de la musica y en su poder para conmovernos.Ultima escala es un homenaje a la memoria y a la capacidad del arte de trascender el tiempo.

¿Es posible enamorarse de alguien a quien no has visto nunca? Eloise, la pequeña de la familia Bridgerton, está a punto de descubrirlo. Hasta que se casó Penélope, su íntima amiga, no había sentido sobre sus delicados hombros el peso de la solteria. Pero ahora, un impulso inexplicable la empuja a cometer una locura, dejar Londres y presentarse en casa de un hombre al que solo conoce por carta... y que quiere casarse con ella. Claro que cuando conoce a Sir Phillip las ilusiones se vienen abajo como un castillo de naipes: su principe azul resulta algo rudo, serio... y ademas tiene dos hijos que son autenticos diablos. Pero Eloise ha detectado tambien una pasion latente bajo la piel, que no esta dispuesta a dejar escapar, con un poco de ayuda de su extraordinaria familia.Julia Quinn retoma algunos personajes de su famosa saga centrada en la familia Bridgerton en una nueva novela llena de humor y romance.

¡Un cuento para aprender a no cerrar el pico!El león Mandoyó no soporta que alguien opine de forma diferente.Y tiene un método bestial para acabar con esa gente.(Vamos, que se los come).Así cualquiera se atreve a hablar en voz alta.AUNQUE¿QUE PASARIA SI TU LO LOGRARAS? Esta divertida historia, escrita por Begoña Oro, Premio Cervantes Chico 2024, acompañada de las llamativas ilustraciones de Anna Baquero, nos enseña el poder de la libertad de expresion. A traves de texto rimado, situaciones disparatadas y dialogos que apelan a los niños y niñas, los lectores descubriran que, a veces, expresar nuestra opinion es la unica forma de vencer al fiero leon. ¡Decir lo que piensas te da alas!

El libro de pegatinas más divertido de La casa de muñecas de Gabby Disfruta del mágico mundo de La casa de muñecas de Gabby con este entretenido libro que incluye más de 100 coloridas pegatinas. Acompaña a Gabby y a sus adorables amigos gatitos en nuevas aventuras y decora cada pagina con tus personajes favoritos de la pelicula. Este libro de pegatinas es ideal para estimular la imaginacion y la creatividad, y permite a los niños crear sus propias historias mientras juegan. Perfecto para fans de La casa de muñecas de Gabby, ya que ofrece horas de entretenimiento creativo. - Ideal como regalo. - Fomenta el juego imaginativo. - Incluye a todos los personajes favoritos.

Diese erweiterte Gesamtausgabe vereint alle Articuentos von Juan José Millás. Zwischen Journalismus und Literatur reflektieren die Texte mit Ironie und Humor über Alltag, Identität und die Absurdität

Hay maternidades que no se ven. Y familias que no se parecen a las de siempre. Durante años, Alba Ciordia creyó que su historia seguiría el camino que se suponía que debía seguir. Pero, tras perder a su madre siendo niña y atravesar sus propias perdidas gestacionales -en un duelo que la sociedad aun no sabe nombrar-, tuvo que hacerse preguntas para las que nadie la habia preparado: ¿que significa ser madre cuando la maternidad no llega como esperabas? ¿Que es una familia cuando no se parece a ninguna de las que te enseñaron? Tambien son familia es un libro intimo sobre el amor que persiste cuando la vida toma otro rumbo. Y sobre una verdad que Alba aprendio de la mano de Claire y Briana, sus perras: que la familia no siempre es la que se planea. A veces es la que te mira a los ojos cada mañana, sin condiciones y sin preguntas, y te recuerda que sigues aqui. A partir de su historia y de la de muchas otras mujeres, este libro pone palabras a una experiencia compartida por toda una generacion: la dificultad de nombrar el dolor, la necesidad de tribu y el vinculo con los animales como forma de sosten y transformacion.