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Esta obra constituye tal vez una de las síntesis más perfectas del imaginario de Galeano: celebraciones, sucedidos, crónicas, sueños, memorias y desmemorias; todo ello mediante relatos breves, directos, conmovedores, asombrosos, en los que hasta las paredes hablan, y en los que, a sus palabras, se suman sus grabados y dibujos

Escalfado, revuelto, hervido, batido en un cóctel, transformado en pintura o lanzado contra la casa de un enemigo. Como la más llamativa de las paradojas, el huevo existe en feliz suspensión entre el humilde ingrediente domestico y la siempre poderosa fuente de vida. Es uno de los simbolos mas duraderos a lo largo del tiempo: fue utilizado por los romanos para disipar los malos espiritus y modelado como autentica joya de valor incalculable para la nobleza rusa, y ocupo un lugar destacado en la mitologia egipcia. En el primer volumen de la serie de TASCHEN en colaboracion con la revista de culto Gourmand, celebramos el vinculo entre la comida y el arte en una exploracion visual y literaria de este ingrediente basico de la cocina. Una coleccion de recetas originales, desde el escalfado perfecto hasta los postres mas creativos, expone las diversas tradiciones culinarias de todo el mundo. The Gourmands Egg. A Collection of Stories and Recipes esta profusamente ilustrado con obras de figuras titanicas de la historia del arte, como Salvador Dali, Jean-Michel Basquiat, Frida Kahlo, David Hockney y Man Ray, y con trabajos exclusivos de los mejores fotografos. Completan el volumen textos de la chef, escritora y critica gastronomica Ruth Reichl, y de la escritora y editora Jennifer Higgie, entre otros. En palabras de Reichl: En la cocina, como en casi todo lo demas, todo comienza con un huevo.

La nueva edición del libro para aprender a cocinar cualquier plato a través de más de mil recetas, de la mano del director del laboratorio de innovación del restaurante Arzak. Un libro para todos los publicos que quieran animarse a cocinar: para los que empiezan de cero y para los que ya hacen sus pinitos, con mas de 1.000 recetas para poner en practica sus consejos y divertirse leyendolo.Un ejemplar que sirve para los que no han frito nunca un huevo y al mismo tiempo para los que quieran hacer una bechamel cremosa. Para los que solo hacen un bocadillo de chorizo y para los que quieren hacer una mayonesa perfecta. Para los que dudan como hacer una vinagreta y para los que quieran saber como se hace una buena sopa de pescado, como Dios manda. Un manual sencillo y extraordinariamente bien explicado que no debe faltar en ninguna cocina que se precie ¡Con resultados mas que garantizados! Si no sabes nada de cocina, este es tu libro. Si sabes algo, tambien, pues te abrira un monton de campos. Y si eres un salsero avanzado, disfrutaras con muchas de las propuestas aventajadas que aqui te propongo, pero de muy facil ejecucion.

Vola o mor… El nou fenomen de fantasia juvenil del qual parla tothom.Un drac sense el seu genet és una tragèdia. Un genet sense el seu drac està mort.ARTICLE U, SECCIÓ U DEL CODI DE GENETS DE DRAC La

La nueva saga de fantasía romántica que hará las delicias de los fans de Sarah J. Maas y Jennifer L. Armentrout: ella es una bruja, una de las últimas de su linaje, y él, un cazador de brujas, su enemigo mas mortifero. Un enemies to lovers en un mundo de fantasia steampunk que no podras dejar de leer. La noche en la que la vida de Rune cambio para siempre, la sangre corria por las calles. Ahora, tras una revolucion devastadora, las brujas se han convertido en criminales perseguidas. Durante el dia finge no ser mas que una joven superficial de la alta sociedad, pero por la noche es la Polilla Carmesi, una bruja justiciera que salva a las suyas de la purga. Cuando la vida de la unica familia que le queda se pone en peligro, decide conseguir la informacion confidencial que tan desesperadamente necesita cortejando al apuesto Gideon Sharpe, un cazador famoso, implacable y leal a la revolucion. Gideon desprecia la superficialidad y los lujos que Rune representa, pero, cuanto mas la conoce, mas atraido se siente por ella. Los dos comienzan un peligroso baile en el que cualquier paso en falso podria ser mortal. ¿Y si Gideon descubre que Rune es la villana a la que lleva dos años persiguiendo?

Magnífico, necesario y absorbente, Siddhartha Mukherjee, ganador del Premio Pulitzer por El emperador de todos los males, ha escrito una extraordinaria «biografía» del gen y una respuesta a una de la

LOS CAMINOS DE GOJÔ Y DE GETÔ SE BIFURCAN...a misión de escoltar al cuerpo de fluido estelar que le fue encomendada a Gojô y a Getô fracasa de la peor manera posible: con un ataque sorpresa por parte

Un acontecimiento editorial con 1.000.000 de ejemplares vendidos en 60 países por el Autor del año 2025 del Premio Trophées de l’édition: una apasionante y conmovedora novela filosófica que propone u

La bombilla, durante mucho tiempo símbolo del progreso, debe apagarse. Es necesario abrazar la oscuridad para asegurar un futuro brillante. ¿Cuánta luz es demasiada? La flora y la fauna del mundo ha

¡La batalla final de la saga más épica de todos los tiempos ha llegado!Los Compas están en un buen aprieto… ¡Todos sus enemigos se han unido para acabar con ellos de una vez por todas! Los malvados v

El imperio español, un periodo de esplendor militar, comercial y territorial que se prolongó desde el siglo XVI hasta el siglo XIX, fue la edad de oro de España, su época de mayor grandeza. Aprende mucho mas sobre ese momento de nuestra historia con este libro lleno de color y sencillos textos, coloca las pegatinas en el lugar que les corresponde y disfruta de la lectura.

Este año, Melchor, Gaspar y Baltasar están muy contentos, ya tienen todo listo para una exitosa noche de Reyes. "Esto va a ser coser y cantar", piensan confiados. Pero, ay, acaba de aparecer en el buzon real una carta de ultima hora. ¿¿¿Y que es lo que pone??? Los tres Reyes emplearan todo su ingenio para descifrar el enigma. Pero cada uno llega a una solucion distinta. ¿Cual de los tres tendra razon? Un texto divertido y vibrante que muestra que tambien los Reyes de Oriente pasan muchos nervios en su noche mas especial.

La sangre del padre, Finalista del Premio Planeta 2023, es una novela épica y colosal sobre el hombre que quiso salvar a los pueblos de la tiranía en aras de la libertad. Conquistó el imperio más pod

Saúl está preocupado: no puede usar sus poderes a voluntad y algunos miembros del Consejo empiezan a preguntarse si realmente es el Elegido del Bien y su legítimo emperador. Las tensiones se disparan en Neosalem por las decisiones crueles que va tomando y, para reforzar su poder, organiza unos juegos, todavia mas intensos que los anteriores, en los que Leila participa, armada solo con un cuchillo. Con la ayuda de unos pocos amigos que le han permanecido leales, provocara una verdadera revolucion entre los esclavos.

En el 60.º aniversario de su publicación original, la edición ilustrada por Sonia Pulido (Premio Nacional de Ilustración) rinde homenaje a una voz única de las letras norteamericanas. «Respiré profun

El Cuerpo de Matademonios se adentra en la fortaleza Infinita con el objetivo de derrotar a Muzan. Shinobu se encuentra inmersa en una cruenta batalla contra Doma, la segunda Luna superior, pero este no responde a sus venenos, por lo que las cosas se ponen todavia mas dificiles para ella. ¿Lograra la pilar de los insectos vengar a su hermana...? Mientras, un nuevo demonio se presen- ta ante Zenitsu...

A Tanjirô le ha llegado el momento de empezar a practicar bajo la tutela de Himejima, el pilar de las rocas, quien lo someterá a un duro entrenamiento consistente en meditar bajo una cascada, cargar

Descubre una nueva edición del entrañable fenómeno El niño, el topo, el zorro y el caballo, cuya adaptación a corto de animación ha recibido un premio BAFTA y un Oscar. El fenómeno internacional sobre la amabilidad y la ternura que ha conquistado a mas de 8.000.000 de lectores. Tras el enorme exito mundial de El niño, el topo, el zorro y el caballo, llega a las librerias una version ampliada y a color de este hermoso libro ilustrado. Este precioso libro en tapa dura celebra el increible trabajo de mas de cien animadores a lo largo de dos años de produccion durante los que las caracteristicas ilustraciones de Charlie Mackesy cobraron vida, a todo color, mediante un proceso de animacion tradicional dibujada a mano y acompañada de un guion manuscrito. Hice una pelicula con algunos amigos sobre un niño, un topo, un zorro y un caballo; sobre su viaje juntos y sobre como el niño busca su hogar. Espero que este libro te infunda coraje y haga que te sientas amado. Charlie MackesySobre El niño, el topo, el zorro y el caballo:Un libro que deberia leerse a todos los niños (y adultos) de forma recurrente.Sara Carbonero Una fabula ilustrada donde estos personajes de delicado trazo van guiando al lector por una guia vital para ser feliz con lo sencillo y atender mas a las cosas que realmente importan.La VanguardiaDesembarca en España el fenomeno editorial que ha hecho que las grandes cadenas de librerias de Estados Unidos y de Reino Unido se pongan de acuerdo en cual es el libro perfecto para regalar en Navidad. Y, en realidad, durante todo el año.El Mundo Vaya por delante una advertencia: da igual donde se tope uno con El niño, el topo, el zorro y el caballo: la primera lectura sera alli mismo. Del tiron. Es imposible empezar a hojearlo sin llegar hasta el final. Y que nadie se sienta raro si mientras lo lee, se le mete algo en el ojo. Lo raro es que no ocurra.GQ Esconde una profunda reflexion sobre el alma humana para calar en el corazon de pequeños y mayores... Un tesoro para compartir en familia.Clara Las conversaciones de un niño con varios animales (un topo, un zorro y un caballo) estructuran este precioso libro que habla del amor, de la amistad y de como elegimos estar en el mundo... Su lectura proporciona una gran sonrisa y una sensacion de bienestar.El Periodico Un niño, un topo, un zorro y un caballo: la receta para un best seller navideño.The GuardianUn cuento dulce... Sus mensajes son universales.The Washington Post Pura alegria.Evening Standard Una delicia encantadora... Si hubiera clases sobre como ser una buena persona, este seria el libro de texto.Horse Nation

Por Jason Aaron y Steve Dillon con Roland Boschi Jason Aaron (Lobezno) y Steve Dillon (El Castigador, Predicador), dos tipos que nacieron para narrar las aventuras del más brutal vigilante del cómic, se unen en una formidable etapa como ninguna otra. El regreso de Kingpin a la primera linea de batalla coindice con el nacimiento del mayor enemigo al que se haya enfrentado jamas Frank Castle.X-Mas

Una guía clara y fundamentada que invita a reflexionar sobre la enseñanza y a mejorarla desde la evidencia científica. Basado en experiencias reales de aula, el autor comparte errores comunes, aciertos valiosos y aprendizajes que impulsan a replantear que y como enseñamos. Ofrece principios pedagogicos solidos como los de Rosenshine y estrategias practicas para lograr una enseñanza mas eficaz, explorando temas clave como la comprension lectora, la motivacion, el feedback y la metacognicion, siempre con un enfoque humano y accesible. Un libro que inspira a crecer como docente con rigor, sentido y cercania.