Libros de ciencias, página 11 de 1777

Las vacas salvarán al planeta revela algo tan sorprendente como poderoso: la clave para revertir buena parte de nuestras crisis climáticas, económicas y sociales está justo bajo nuestros pies.La reconocida periodista ambiental Judith D. Schwartz explora el suelo como el gran crisol donde confluyen la desertificacion, la perdida de biodiversidad, las sequias, las inundaciones, los incendios forestales e incluso la pobreza rural y la malnutricion. A partir de historias reales y de la investigacion de cientificos visionarios, ganaderos regenerativos y denunciantes institucionales, muestra como estas amenazas pueden convertirse en oportunidades cuando cuidamos y desatamos la vida del suelo.Explica, por ejemplo, que praderas y pastizales se degradan tanto por sobrepastoreo como por subpastoreo: necesitan la perturbacion planificada del ganado para prosperar. Advierte, ademas, que la obsesion exclusiva con el CO2 nos hace pasar por alto el papel decisivo del agua verde la humedad retenida en suelos vivos como reguladora termica del planeta. Y revela que una fraccion crucial del carbono atmosferico proviene de la agricultura industrial: devolverlo al suelo no solo enfria la atmosfera, sino que devuelve fertilidad y resiliencia a los campos.Con un estilo claro, riguroso y esperanzador, Schwartz convierte problemas complejos en relatos inspiradores y soluciones tangibles. Este libro es, a la vez, una introduccion indispensable al papel del suelo en nuestra ecologia y economia, un llamado urgente a la accion y un antidoto contra la desesperanza ambiental.Lucido, esclarecedor y a menudo sorprendente; una lectura amena que ofrece soluciones creativas y esperanzadoras a los grandes retos de nuestro tiempo. Foreword Reviews.Este libro no solo nos da esperanza, tambien nos recuerda que los seres humanosaunque conocidos por destruirtambien tenemos el poder de revertir la crisis climatica. Una obra asombrosa, con una investigacion amplia, que ofrece nada menos que soluciones para sanar el planeta. Gretel Ehrlich.

Ikuspegi desberdinak uztartzen dituen lana, DIPCREN kontzeptua sakon aztertuz eta gogoeta berriak proposatuz.

Este libro estudia el proceso de elaboración de la cerveza, tanto a nivel artesanal como industrial. Todo ello, añadiendo también la ayuda de la Inteligencia Artificial (Chatgpt). También se trata la composicion de la cerveza, las materias primas utilizadas en su elaboracion, los tipos de cervezas, los equipos e instalaciones de las industrias cerveceras, la cerveza sin alcohol, etc. La cerveza se define como el alimento resultante de la fermentacion, mediante levaduras seleccionadas, de un mosto cervecero elaborado a partir de materias primas naturales. En la actualidad, la cerveza es quizas la bebida alcoholica mas consumida a nivel mundial, sobre todo en los paises occidentales, tales como Alemania, Republica Checa. Belgica, España, Australia, Estados Unidos, etc. Tambien se estudia la composicion de la cerveza, las materias primas utilizadas en su elaboracion, los tipos de cervezas, los equipos e instalaciones de las industrias cerveceras, la cerveza sin alcohol, etc. Al final de cada capitulo se incluyen unos ejercicios y casos practicos, cuya solucion viene al final del libro. De esta forma, este libro resulta muy apropiado para cursos de formacion profesional. Otra caracteristica de este libro es que esta muy ilustrado para una mejor comprension de las explicaciones escritas, con esquemas de flujo, graficos, tablas con datos de interes, fotos, etc. En el indice general trata: 1. Proceso elaboracion cerveza segun la IA. 2. Historia de la cerveza. 3. Composicion y valor nutritivo. 4. Tipos de cerveza. 5. Fabricacion industrial y artesanal de la cerveza. 6. Equipos e instalaciones.

En este volumen se recogen fotografías tomadas a lo largo de años, de muchas salidas, horas de espera y en todo tipo de condiciones climáticas. Incluye unas 800 imágenes seleccionadas, que suponen aproximadamente el 75 % de las 374 especies que se pueden observar en el territorio español. Las fotografias estan identificadas y organizadas por familias, siguiendo el mismo criterio taxonomico que utilizan todas las guias de aves. No se trata de una guia de aves mas, sino de una coleccion de imagenes vivas de las diferentes especies en su entorno natural, que muestran su forma de vida, su comportamiento cotidiano, sus plumajes, su dimorfismo sexual y todo aquello que puede observarse a cierta distancia con la mayor claridad y expresividad posible, siempre respetando su espacio natural. Las fotografias van acompañadas, ademas, de la localizacion de los espacios naturales donde han sido captadas.

«Saborea la experiencia de que te estalle la cabeza sin necesidad de alucinógenos».The Guardian En octubre de 1927, veintinueve de los científicos más brillantes del mundo se reunieron en el Quinto C

Una guia que ens ajudarà a entendre què ens diu un gat quan ens observa i a mirar el món amb els seus ulls Què cal saber abans de tenir un gat? Els hem de tallar les ungles? Cal pentinar-los? Què pas

En veintiséis ensayos —uno por cada letra del abecedario— Elizabeth Kolbert nos lleva en un viaje inquietantemente ilustrado a través de la historia del cambio climático y las incertidumbres de nuest

En este libro se recogen, amplían y desarrollan, los apuntes de Cálculo de las clases que durante un gran número de años he ido impartiendo en las distintas Escuelas de Ingeniería de la Universidad de Malaga: Telecomunicaciones, Informatica, Industriales y Politecnica. Su publicacion nace con la intencion de que los alumnos dispongan de un documento escrito que, de una manera didactica, se adecue a la programacion de la asignatura. No obstante, el libro tiene vocacion autonoma y los conocimientos minimos del programa de la asignatura se complementan con aquellos contenidos que son necesarios para una completa comprension del Calculo: el lector debera diferenciar los contenidos minimos esenciales de los complementarios. Asimismo se ha tratado de dar una perspectiva historica y una pincelada filosofica de los conceptos tratados; fruto de una tarea de investigacion personal. La metodologia que se sigue en el libro es la siguiente: los conceptos teoricos se introducen de manera facil y comprensiva, complementando el razonamiento teorico con ejemplos resueltos aclaratorios de los conceptos que se estan introduciendo. En consecuencia, la exposicion de la teoria se va simultaneando con la resolucion de una extensa, selecta y variada coleccion de problemas que ayuda al estudiante a completar el estudio y comprension de los conceptos fundamentales del Calculo y, al mismo tiempo, le permite mejorar sus estrategias para la resolucion de los problemas, asi como su tecnica de exposicion. Entendemos que la mejor manera de aprender matematicas es a traves de la resolucion de problemas por uno mismo; en una tarea activa y no solo pasiva. No obstante, aunque, en algunas especialidades, las matematicas avanzadas se estudian solo con caracter propedeutico, es decir, como instrumento para comprender mejor otras materias, y solo se espera de los estudiantes que desarrollen las tecnicas y las estrategias necesarias para la resolucion de problemas, sin cuestionarse las hipotesis subyacentes en los teoremas que se aplican en dicha resolucion; entendemos que para una comprension suficiente de las matematicas avanzadas es necesario un conocimiento teorico, al menos basico, del contexto matematico, en el que se encuentra inmerso el problema; todo ello sin entrar en demasiadas sutilezas que pueden obscurecer la comprension y que, aunque son tratadas en este libro, quedan para las especialidades cientificas mas teoricas. En resumen, se ha tratado de armonizar la triple idea kantiana la esfera del conocimiento puede determinarse partiendo de la triple idea de lo que el hombre puede saber, de lo que necesita saber, y de lo que debe saber.

IL·LUSTRACIONS DE JOHN BURGOYNE DE L'AUTORA DE_ TRENES D'HERBA DOLÇA_, NÚMERO 1 DEL _NEW YORK TIMES_, ARRIBA UNA VISIÓ AGOSARADA I INSPIRADORA DE COM ORIENTAR LA NOSTRA VIDA AL VOLTANT DE LA GRATITUD, LA RECIPROCITAT I LA COMUNITAT, BASADA EN LES LLIÇONS DEL MON NATURAL. Mentre la cientifica indigena americana Robin Wall Kimmerer recull baies al costat dels ocells, medita sobre l'etica de la reciprocitat que radica en el cor de l'economia del do. Ella pregunta: com podem aprendre de la saviesa indigena i del mon vegetal per tornar a imaginar allo que mes valorem? La nostra economia esta arrelada en l'escassedat, la competicio i l'abassegament de recursos, i hem rendit els nostres valors a un sistema que activament danya allo que estimem. Mentrestant, la relacio de les baies amb el mon natural es una encarnacio de la reciprocitat, la interconnexio i la gratitud. L'arbre distribueix la seva riquesa -la seva abundor de baies dolces i sucoses- per fer front a les necessitats de la seva comunitat natural. Com explica la Robin Wall Kimmerer, les baies ens ensenyen un altre model, un que es basa en la reciprocitat, on la riquesa prove de la qualitat de les relacions, no de la ficcio de l'autosuficiencia. Tal com escriu l'Elizabeth Gilbert, la Robin Wall Kimmerer es una gran mestra, i les seves paraules son un himne d'amor al mon. _Els fruits generosos_ es un antidot contra les relacions trencades i els objectius errats dels nostres temps i un recordatori que l'abassegament no ens salvara [...]. La prosperitat es mutua. TRADUCCIO D'EDUARD CASTANYO

4A EDICIÓ BEST-SELLER DEL _NEW YORK TIMES_ I DEL _WASHINGTON POST_ Com a botànica, Robin Wall Kimmerer ha rebut formació per respondre preguntes sobre la natura amb les eines de la ciència. Com a mem

Desde la Grecia clásica hasta las investigaciones más punteras, esta es la apasionante historia de uno de los mayores misterios del universo: el vacío. Los descubrimientos más recientes han transform

Un manifiesto esperanzador para habitar el planeta con humildad, justicia y esperanza.En La Tierra no es tu planeta, Andreu Escriva nos recuerda que no podemos hablar de futuro sin hablar de biodiversidad. Con rigor cientifico y una escritura clara y cercana, traza una panoramica amplia y lucida sobre la crisis que afrontamos: la fragmentacion de los ecosistemas, la desaparicion silenciosa de especies, la colonizacion del espacio natural y los valores que sostienen esta dominacion humana.Pero este no es un libro de resignacion, sino de posibilidades. Nos invita a devolver espacio a la vida, a repensar nuestro lugar en el mundo y a reconciliarnos con aquello que nos sostiene.Un ensayo imprescindible para todo aquel que se haya preguntado por que ya no hay insectos en los parabrisas, que significa realmente biodiversidad y que podemos hacer desde la ciencia, la politica o la vida cotidiana para que la trama de la vida siga intacta.

A. N. Kolmogórov y A. G. Dragalin, eminentes lógicos y matemáticos soviéticos, ejercieron una marcada influencia en el estilo y la dirección de las investigaciones en el campo de la lógica y la filosofia matematica a nivel mundial.. El presente libro fue escrito sobre la base del curso de logica matematica impartido por ambos autores en la Facultad de Mecanica y Matematica de la Universidad Estatal M. V. Lomonosov de Moscu, y constituye el primer tomo de la obra Logica matematica, en la cual se da una exposicion clasica de los conceptos y resultados fundamentales de la logica matematica con elementos de teoria de conjuntos, teoria de algoritmos y fundamentos de la matematica.. El primer capitulo constituye por si mismo un curso inicial minimo de logica matematica; al final del libro se presentan dos anexos relacionados con diferentes aplicaciones practicas del material de este capitulo (codigos con correccion de errores y esquemas de contacto). En el segundo capitulo se analiza la semantica de los lenguajes logico-matematicos desde un punto de vista mas especifico. El tercer capitulo esta dedicado a la deducibilidad en la logica de predicados y a las teorias de primer orden.. La forma misma de exposicion de los resultados fundamentales de la logica moderna (elementos de la teoria de conjuntos, fundamentos de la logica de proposiciones y la logica de predicados) no supone una preparacion especial por parte del lector, lo que hace que este libro sea accesible a toda persona interesada en la logica matematica y los problemas filosoficos de la matematica moderna.

Esta segunda edición de Introducción al álgebra lineal: Teoría y ejercicios resueltos nos presenta el lenguaje fundamental sobre el cual se construyen innumerables disciplinas científicas y tecnológicas modernas. Desde la fisica y la ingenieria hasta la economia, la informatica y la ciencia de datos.Los conceptos del algebra como vectores, matrices, sistemas de ecuaciones y transformaciones lineales proporcionan las herramientas abstractas y, a la vez, increiblemente practicas para modelar y resolver problemas del mundo real.El proposito de este libro es servir como un puente solido y accesible a la transicion que supone pasar de lo concreto (como la geometria bidimensional y tridimensional) a la abstraccion de los espacios vectoriales generales y las demostraciones formales.Esta obra busca desmitificar estos conceptos, proporcionando una base intuitiva y rigurosa, combinando el desarrollo teorico con ejemplos y ejercicios resueltos, que prepare al lector para aprobar un curso y ser capaz de aplicar estos conocimientos con confianza en sus futuros campos de estudio.Prologo de Maria Teresa Freire RubioIndice:AGRADECIMIENTOS DEL AUTOR.- PROLOGO.- 1. Matrices.- 2. Determinantes.- 3. Rango e inversa de una matriz.- 4. Sistemas de ecuaciones lineales.- 5. Espacios vectoriales.- 6. Diagonalizacion de matrices cuadradas.- 7. Espacio euclideo.- 8 Formas bilineales.- 9. Formas cuadraticas.- BIBLIOGRAFIA

¿Para qué sirven las matemáticas? La pregunta reaparece con insistencia sin admitir una respuesta simple. Este libro la aborda a través de las historias concretas de ideas abstractas que no siempre surgieron con un fin practico y acabaron transformando la manera de contar, medir, predecir o comunicarnos. Desde las primeras tecnicas para registrar cosechas hasta la sofisticada matematica profesional contemporanea, el recorrido muestra como conceptos aparentemente inutiles estan en el origen de muchos avances. Es el caso de los numeros primos, que tras siglos de estudio son la base de la criptografia que hoy protege nuestros intercambios digitales. Aunque Rene Thom ironizaba sobre los cazadores de dragones para criticar cierta matematica demasiado encerrada en si misma, los dragones existen: modelos matematicos que permiten diseñar farmacos, explorar el universo, comprender la incertidumbre o construir ordenadores. Y todo ello sin menoscabo de otra utilidad de las matematicas, menos inmediata y no menos importante: formar una manera de pensar rigurosa, sensible a la curiosidad, el asombro y la belleza, y libre de presiones externas. Aquella que no solo puede servir para resolver problemas conocidos, sino prepararnos para los que aun no sabemos formular.Manuel de Leon es matematico, profesor de Investigacion del CSIC y fundador del Instituto de Ciencias Matematicas (ICMAT). Agata Timon es matematica y comunicadora. Es coordinadora de la Unidad de Cultura Matematica del ICMAT.

Una obra rigurosa y divulgativa que se propone acercar a padres, madres y educadores lo que sabemos sobre cómo se aprenden las matemáticas. A lo largo de las últimas décadas, la didáctica de las matematicas se ha convertido en un area especifica de investigacion, equivalente a las que existen en tantos otros campos de la psicologia o la pedagogia (aunque, por supuesto, con sus peculiaridades). Gracias a ello, hemos progresado enormemente en la comprension cientifica y rigurosa de como se aprenden (y deberian enseñarse) las matematicas. Sin embargo, la educacion matematica en las aulas sigue oscilando entre los clasicos enfoques instrumentales, invariados desde hace 50 años, o un sinfin de metodologias que, en la mayoria de los casos, no cuentan con el aval de la investigacion empirica. Una parte de la responsabilidad de esta situacion recae sobre la propia didactica de las matematicas, que hasta la fecha no ha realizado los suficientes esfuerzos para acercar al gran publico lo que se ha aprendido en el ambito academico. Este es precisamente el proposito de este libro. En el Pablo Beltran-Pellicer, uno de los mayores especialistas en didactica de las matematicas, se propone establecer una comunicacion con las familias, los docentes e incluso los legisladores, para ayudarles a escoger el mejor camino para alcanzar un objetivo compartido: aprender matematicas.

Este manual está dirigido principalmente al estudiantado del Grado en Estadística Aplicada y del Grado en Ciencia de los Datos Aplicada, impartidos en la Facultad de Estudios Estadísticos de la Universidad Complutense de Madrid. La asignatura Azar y Probabilidad, a la que esta orientado, forma parte de las asignaturas basicas impartidas en primer curso de ambos grados y tiene como objetivo ofrecer una introduccion clara a los conceptos fundamentales del azar y la probabilidad, asi como a sus aplicaciones practicas, proporcionando una comprension sencilla y eficaz, tanto a estos estudiantes como a cualquier persona interesada. Comienza con los conceptos basicos de probabilidad, y variables aleatorias unidimensionales, continua con las principales distribuciones aleatorias, tanto discretas como continuas, y finaliza con las variables bidimensionales. Cada tema incluye la teoria correspondiente, ejemplos, ejercicios resueltos y propuestos, ademas de un formulario de autoevaluacion para ayudar al lector a verificar y reforzar su comprension.

Charlas de café, publicada originalmente bajo el subtítulo “Pensamientos, anécdotas y confidencias”, es una de las obras más personales y cautivadoras de Santiago Ramón y Cajal. A través de una estru

En este listado se excluye Pseudagrion microcephalum Rambur, 1842 que nos llegó a través del comercio de plantas para acuario, y también se ha excluido a Lindenia tetraphylla (Vander Linden, 1825) por la ausencia de citas en mas de medio siglo; no obstante, se ha mantenido la descripcion de la larva de Lindenia por si existiese alguna poblacion no conocida, aunque personalmente la considero extinta en el Levante peninsular. En esta segunda edicion se añaden dos especies que hemos calificado, por ahora, comoaccidentales: Trithemis arteriosa (Burmeister, 1839) y Pantala flavescens (Fabricius, 1798). Estas dos especies junto a Orthetrum albistylum (Selys, 1848) y Leucorrhinia pectoralis (Charpentier, 1825) las incluimos en este manual, aunque solo han sido citadas en una ocasion en la peninsula iberica o Pirineos Orientales. Ademas de hacer un repaso general de la morfologia, fisiologia, ecologia y corologia de las larvas, se dan una serie de claves y relaciones parametricas que pretenden ayudar en la determinacion de las especies en sus estadios finales y exuvias. Estas claves que acompañan a las descripciones de especies se basan en criterios puramente morfologicos, aunque se apoyan en analisis filogeneticos establecidos. Miguel Conesa es Doctor en Ciencias Biologicas, Profesor-Tutor de Biologia en la UNED (Malaga), miembro del Panel de Expertos en Patrimonio Natural de la Junta de Andalucia y miembro fundador de la Asociacion Odonatologica de Andalucia.