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En las primeras décadas del nuevo milenio la inmensa mayoría de alimentos será producida por la ingeniería genética.

En Cosecha robada, Vandana Shiva muestra los efectos de la agricultura globalizada --la de las grandes compañías-- sobre los pequeños agricultores, el medio ambiente y la calidad de los alimentos que comemos. El libro incluye capitulos que abordan temas como el de las semillas modificadas geneticamente, las creaciones de monopolios sobre la vida y los recursos de la tierra, o la relacion entre las vacas locas y las vacas sagradas, asi como el acalorado debate que actualmente se esta produciendo sobre una cuestion en apariencia tan intrascendente como la cria del langostino. Se trata, pues, de un libro apasionado y minucioso, tan serio como ameno, que ya se esta convirtiendo en herramienta indispensable para encarar los temas propios de la ingenieria genetica y la agricultura comercial en los años venideros.

Producción Vegetal > Horticultura, fruticultura y floricultura

Un nuevo título de la Colección dirigida por Peyrefitte. La cosmetología durante largo tiempo intuitiva y empírica es hoy en día una disciplina que se aprovecha del progreso constante de las ciencias básicas: biología, farmacología, física, química. Los productos se presentan con minuciosidad. Se analiza su mecanismo de acción, su composición, los requerimientos, su modo de empleo y su acondicionamiento: productos de tocador y de higiene de la piel, productos tratantes, maquillajes, colorantes y decolorantes, depilatorios, perfumes y productos solares. Los capítulos preliminares puntualizan la reglamentación de los productos cosméticos en cuanto a su elaboración y producción, y recuerdan las nociones de física y química indispensables para el estudio de las materias primas utilizadas en cosmetología y perfumería.

1000 PIECE PUZZLE Cosmic Mushrooms 1000 Piece Puzzle by Galison features a retro inspired rendition of everyone s favorite mushrooms This puzzle is just the right level of challenge for the whole family to join in on for hours of puzzling fun The box includes an insert with the full puzzle image for reference BRIGHT AND BOLD ARTWORK This puzzle features an eclectic yet retro collage of all the different kinds of fungi that can be found around us Puzzle lovers will appreciate all the interesting details as they piece together the puzzle creating a beautiful display that will add a touch of elegance to any room PERFECT FOR GIFTING Whether you re looking for a fun activity for a rainy day or a unique gift for a loved one this puzzle is sure to impress With its intricate details and challenging design this puzzle is perfect for anyone who loves mushrooms or nature The puzzle s high quality artwork of shrooms and fungi makes it a beautiful and eye catching addition to any home or office EASY HANDLING The 1000 ribbon cut puzzle pieces are thick and sturdy The completed puzzle measures 27 x 20 Puzzle greyboard contains 90 recycled paper Packaging contains 70 recycled paper and is made responsibly from FSC certified material Printed with nontoxic ink