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Levaduras, mohos y líquenes están más emparentados con los seres humanos que con las plantas; de hecho, compartimos con ellos casi una cuarta parte de nuestros genes. Y aunque abundan en el aire que respiramos y el polvo que pisamos, apenas sabemos nada sobre como viven o por que son tan esenciales para toda la vida de la Tierra.A traves de pasajes sumamente graficos, Keith Seifert describe como los hongos liberan el carbono de las plantas para hacer que sea accesible al resto de organismos, como ayudan a transmitir informacion entre arboles y a fabricar medicamentos que nos cambian la vida. Con ellos fermentamos cervezas y vinos y añadimos el sabor umami y vitaminas del complejo B a los alimentos que consumimos. Y, sin embargo, las enfermedades y toxinas fungicas tambien matan a mas de un millon de personas cada año.¿Como mejorar el equilibrio que debemos mantener con estos primos microbianos? El reino escondido anima a conocer mejor la compleja relacion que mantenemos con los hongos y a planificar nuestro futuro teniendolos siempre en cuenta.

Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un pais como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guia hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontaneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuales son y reconocerlas, con una aproximacion muy sintetica -recogida en iconos- sobre su utilizacion gastronomica y medicinal. Una seleccion dificil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las mas faciles de identificar, las mas populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun asi, sus usos varian geograficamente y segun la cultura popular de cada lugar dejemos a los etnobotanicos y herbolarios expertos explicaroslos (nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguia desarrollarlos a fondo. Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuidadosa!

Guía práctica de consulta con más de 560 hierbas y sus usos medicinales.Proporciona información detallada sobre la historia y el cultivo de cada planta, así como sobre sus componentes activos, propiedades y usos tradicionales y actuales.Indica como realizar distintos tipos de preparados caseros elaborados con plantas y recomienda remedios eficaces seguros para mas de 150 problemas comunes de la salud, desde el dolor de cabeza hasta la artritis.Ofrece una vision exclusiva de los efectos medicinales de las hierbas a partir de los descubrimientos cientificos mas recientes.

Un viaje en el tiempo que muestra cómo nuestra biología ha determinado la historia de la humanidad. Somos una maravilla de la evolución, capaces de hazañas increíbles. Pero también somos profundamente imperfectos. Nuestros cuerpos y mentes a menudo se rompen, fallan y nos entorpecen. Ser humano es vivir con esta extraordinaria contradiccion. Lewis Dartnell cuenta por primera vez nuestra historia a traves de la lente de esta naturaleza singularmente fragil. Para entender el curso que ha tomado la humanidad desde la prehistoria hasta la Edad Moderna, debemos comprender quienes somos. Desde la epidemia que trajo la libertad a los campesinos europeos hasta la deficiencia sanitaria que dio origen a la mayor organizacion criminal del mundo, pasando por los sesgos psicologicos que condujeron a las catastrofes militares de Crimea e Irak, este libro revela como nuestra naturaleza unica dio forma a los sistemas politicos, economicos y sociales y, lo que es mas importante, hasta que punto sigue influyendo en el progreso humano actual.La critica ha dicho:Un esclarecedor recorrido a traves de la historia utilizando nuestro cuerpo como vehiculo. ¡Un viaje en toda regla!Tim Marshall, autor de Prisioneros de la geografia De una gran envergadura, exhaustivo y original.Thomas Halliday, autor de Otros mundos Un viaje intrepido a traves de la ciencia, la historia y la prehistoria,lleno de conexiones inesperadas y deleitantes reflexiones.Tim Harford, autor de 10 Reglas para comprender el mundo Un relato revolucionario sobre el progreso humano. Esta es la historia como nunca la habias leido hasta ahora: una narracion fascinante y apasionada de un cronista magistral.Jo Marchant, autora de The Human CosmosUna exploracion sublime y alucinante de quienes somos y como hemos llegado hasta aqui.Richard Fisher, autor de The Long View Brillantemente entretenido y bellamente escrito, Ser humano te hace verel mundo de una manera totalmente nueva. Historia interdisciplinar en estado puro.Jonathan Kennedy, autor de Pathogenesis Un recorrido sagaz a traves de las formas en las que nuestra biologia ha afectado ineludiblemente a la historia delmundo, que te abrira los ojos y ampliara tu mente.Henry Gee, autor de Una (muy) breve historia de la vida en la Tierra Esta repleto de historias cientificas, este libro es una fascinante exploracion de como nuestra biologia imperfecta determina nuestra forma de vivir,amar, prosperar y morir. Ser humano te hara reflexionar sobre ti mismo y tu especie.Kat Arney, autora de Rebel Cell Una lectura brillante, superinformativa y amena.Camilla Pang, autora de Como ser humano Lewis Dartnell goza de una merecida reputacion por sus interesantes escritos sobre grandes temas. Ser humano es tan absorbente que resulta dificil dejarlo.Martin Rees, autor de If Science is to Save UsDartnell lo ha vuelto a hacer. Lleno de lecciones sorprendentes, vividas y profundas, este libro es literalmente maravilloso.Ed Conway, autor de Material World

El joven divulgador y paleontólogo Francesc Gascó-Lluna nos cuenta los increíbles secretos de su profesión y sus trepidantes experiencias a pie de yacimiento. Junto a el, viviremos una jornada de excavacion, exploraremos los misterios que guardan los fosiles, conoceremos la escala de tiempo geologico y la evolucion de los seres vivos y hasta extraeremos lecturas filosoficas. Si los humanos somos una especie de entre millones de ellas, ¿donde quedan los conflictos y desigualdades entre humanos a la luz de nuestro verdadero lugar en la Historia de la Vida en la Tierra?

? En el libro se explican más de 3.000 términos botánicos, y se muestra cómo aplicarlos a la práctica cotidiana de la jardinería. Guía botánica para tu jardín es más que un simple libro de referencia util sobre la ciencia de la botanica y el lenguaje de la horticultura: es una guia practica que ayudara a los amantes del jardin a entender como crecen las plantas, que factores afectan a su rendimiento y como pueden obtenerse los mejores resultados. Ilustrada con hermosas laminas botanicas y con diagramas simples, esta obra proporciona explicaciones sencillas sobre mas de 3.000 terminos botanicos y muestra como estos pueden aplicarse a la practica cotidiana de la jardineria. Para facilitar la lectura, el libro se divide en capitulos tematicos que cubren todo tipo de temas, desde las partes de las plantas hasta las plagas que las atacan, y se subdivide en apartados utiles, como el de la poda de los arboles o la latencia de las semillas. Con la ayuda de este libro, podras tener a tu alcance una riquisima fuente de informacion centrada en el fascinante mundo de la ciencia botanica, que hara que tus jardines prosperen sin duda alguna.

En esta exhaustiva obra gráfica, en tapa dura, de Katja Krauß y Gabi Maue, Emociones y lenguaje canino. Observación e interpretación, se detalla el maravilloso mundo de las emociones y la comunicació

A la hembra 06 de Yellowstone la llamaban «la loba más famosa del mundo». Este libro se centra en la loba 06 y más lobas extraordinarias y cuenta la dramática historia real de cinco generaciones de l

Están en todas partes: en los bosques y en el pan, en los recetarios de cocina de otoño y en el aire que respiramos, en la corteza de un limón que se pudre, en los cuentos folklóricos y en el queso, en las aceras, en el excremento de los herbivoros y en el fondo del mar. Tambien en la copa de vino, la jarra de cerveza y los antibioticos. Son los hongos, organismos multiformes a los que no se concedio un reino propio hasta 1959, pese a que llevaban millones de años en el planeta. Desde entonces los fungi, denominacion cientifica, comparten corona con el reino animal, el mineral y el vegetal. Y Hongos es una introduccion descacharrante a ese mundo diverso, planteada de modo original, no como un libro divulgativo al uso, sino en forma de revista o boletin de noticias redactado y editado por los propios hongos. Son ellos quienes explican, en tono humoristico, su larga historia y la multiplicidad de sus formas, tamaños y caracteristicas, como se relacionan con otros seres, que papel desempeñan en el gran sistema ecologico y como han influido en la historia de la humanidad. El boletin, ilustrado y diseñado de manera espectacular, esta salpicado de relatos protagonizados por hongos, asi como poemas, leyendas, mitos y alguna que otra propuesta de experimento casero, ademas de una serie de instrucciones para buscadores de setas. Todo ello acompañado por un riguroso glosario de terminos tecnicos y cientificos.

El estudio más completo y actualizado sobre caracoles y babosas en la Península Ibérica y Baleares, con la participación de 23 expertos y científicos, 21 fotógrafos y diversos museos de ciencias natu

Como la cantidad de información en Biología seexpande cada vez más, se hace cada vez másnecesario que los libros de texto reflejen el vastoconocimiento científico en concisos principios yconceptos duraderos. Como en ediciones anteriores,Biologia Molecular de la Celula, Sexta Edicion,cumple este objetivo con un texto claro y excelentepuesta al dia con las ultimas investigaciones enel campo de la biologia celular y proporciona unsolido apoyo tanto al profesor como al estudiante.

Los pájaros son unos animales con una inteligencia fascinante. Nuevos y revolucionarios estudios de investigación demuestran que algunas especies despliegan asombrosas formas de inteligencia, comparables a las de los primates e incluso a las de los seres humanos. Mientras viaja alrededor del mundo, Ackerman no solo narra la historia de la recien descubierta inteligencia de los pajaros, sino que, ademas, profundiza en los ultimos hallazgos acerca del cerebro aviar, hallazgos que estan cambiando nuestra concepcion de lo que significa ser inteligente. Destaca la impresionante habilidad social de estos animales. Engañan y manipulan, escuchan a hurtadillas, hacen regalos, se besan para consolarse, chantajean a sus parejas, se alertan mutuamente del peligro, convocan a testigos para presenciar la muerte de otra ave e incluso hacen duelo. Esta elegante investigacion y cuaderno de bitacora entreteje anecdotas personales con datos cientificos sorprendentes.

La apasionante historia de la relación entre el hombre y el perro, contada por uno de los etólogos más importantes del siglo xx.Konrad Lorenz nos conduce hasta los orígenes del "encuentro" entre el hombre y el perro, cuando se establecio la relacion entre nuestros antepasados con el chacal y el lobo. Estos inicios han influido en todas las formas complejas de comunicacion, obediencia, ocio, fidelidad y neurosis que han ido configurando la historia entre amo y perro. Recurriendo a casos vividos por el mismo, Lorenz ilumina todo el arco de la "canidad" con la gracia de un verdadero narrador, con la precision y la sutileza de un cientifico pionero en la investigacion de estos temas, y con la fertil inteligencia de un pensador que supo arrojar nueva luz sobre los problemas humanos.

Aquesta és una guia que posa a l’abast de tothom la possibilitat d’identificar i conèixer la biodiversitat dels paratges naturals dels Pirineus. Reuneix, en un sol volum compacte i amb il·lustracions

La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en el País Vasco y, con la llegada del otoño y sus primeras lluvias, son muchos los aficionados que, cesta en mano, recorren los montes de la region en busca de los ejemplares mas preciados. Sin embargo, para recolectar setas es imprescindible saber identificarlas. En este libro, encontrara 54 fichas micologicas de algunas de las especies mas comunes del Pais Vasco, con fotografias y descripciones detalladas que le seran de gran ayuda para su identificacion. Ademas, dispondra de una seleccion de recetas en las que se utilizan algunas de las setas de mayor valor gastronomico para que pueda disfrutar esta aficion no solo en el campo, sino tambien en la mesa.

Peces De España Y De Europa Michael J. Loates; Peter J. Miller Esta guía de identificación describe más de 750 especies de mar y de agua dulce. Abarca el atlántico Norte, el Mediterráneo y todos los lagos y rios europeos desde Irlanda hasta la cuenca del Danubio. Con mapas de distribucion que muestran donde vive cada especie en Europa.

La presente obra de Introducción a la Botánica ha nacido de la experiencia de más de treinta y un años del autor como profesor de Botánica y Biología. Durante ese tiempo, la cantidad de información basica existente sobre la ciencia de los vegetales se ha incrementado de manera espectacular. Algunos libros de texto de Botanica y Biologia intentan actualizarse al mismo ritmo que la ciencia y se convierten en algo parecido a enciclopedias. Otros se limitan a ser simples y breves exposiciones sobre determinadas areas de la Botanica. Este libro pretende ofrecer otra perspectiva. Es un texto de longitud moderada, pero con una rigurosa cobertura de todos los temas esenciales de la Botanica moderna, enfatizando a la par los aspectos mas importantes y de actualidad. De hecho, el objetivo general de este libro es facilitar informacion importante, actualizada y esencial sobre los vegetales y sobre la Biologia Vegetal moderna de una forma interesante y amena, centrandose en cuatro temas fundamentales: Evolucion, Biotecnologia, Biologia de la Conservacion y Las plantas y las personas.

La guía de identificación más claray nítida, con más de 500 fósiles de plantas y animales. Incluye más de 1.000 fotografías diáfanas, con anotaciones precisas para que la identificación sea fácil y

Guía de bolsillo de introducción a los murciélagos de la Península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación y apartados sobre cómo observarlos, dónde encontrarlos, conservación y como contribuir a su proteccion. Diseñada para introducirnos en la observacion, identificacion y conservacion de los quiropteros, para emplearla en cursos de formacion y programas de educacion ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificacion basicos en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano. Dirigidas a todos los publicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rapido en el campo, las Guias desplegables Tundra son guias basicas de introduccion al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies mas frecuentes o emblematicas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.

Guía de bolsillo de introducción a los coleópteros de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las 100 especies más frecuentes y características, y apartados sobre observacion, estudio y conservacion. Diseñada para inici