Libros de Divulgación Científica, página 7 de 134

La historia del hombre que llevó la física a sus límites... y a los suyos propios. Una vida de descubrimiento, genialidad y aislamiento. Roger Penrose, uno de los grandes genios que nos ha dado el si

Antonio Damasio, el neurocientífico más prestigioso, analiza qué son los sentimientos y cuál es su papel en el ciclo de la vida.«Este es un libro fundacional. Damasio desvela los códigos y los protoc

¿Cómo entender el mundo cuántico cuando no podemos verlo ni calcularlo con un ordenador? Este es uno de los grandes desafíos de la investigación científica, que ha encontrado en la simulación cuántica una de sus soluciones mas creativas. Un campo que explora problemas fascinantes con consecuencias muy reales, como la proteccion de nuestras comunicaciones, la mejora en la precision de las mediciones fisicas o la comprension de por que algunos materiales conducen la electricidad sin ofrecer ningun tipo de resistencia. Desde las cuerdas con las que Gaudi diseño la Sagrada Familia hasta las estructuras microscopicas y su construccion atomo a atomo, la creacion de maquetas es un util y eficaz recurso tecnologico que, ademas de permitir un elevado control experimental, ha ayudado a desentrañar algunos de los misterios mejor guardados de la naturaleza. Acompañados por los protagonistas de esta revolucion tecnologica, descubriremos mensajes cifrados gracias a la cuantica, maquetas que resuelven accidentes espaciales y laboratorios donde se trabaja a las temperaturas mas bajas del universo, en un apasionante relato que nos adentra en una de las ramas menos conocidas de la fisica cuantica.

WITH A NEW FOREWORD BY MERLIN SHELDRAKE WINNER OF THE 2015 COSTA BIOGRAPHY AWARD WINNER OF THE ROYAL SOCIETY SCIENCE BOOK PRIZE 2016 A thrilling adventure story Bill Bryson Dazzling Literary Review Brilliant Sunday Express Extraordinary and gripping New Scientist A superb biography The Economist An exhilarating armchair voyage GILES MILTON Mail on Sunday Alexander von Humboldt 1769 1859 is the great lost scientist more things are named after him than anyone else There are towns rivers mountain ranges the ocean current that runs along the South American coast there s a penguin a giant squid even the Mare Humboldtianum on the moon His colourful adventures read like something out of a Boy s Own story Humboldt explored deep into the rainforest climbed the world s highest volcanoes and inspired princes and presidents scientists and poets alike Napoleon was jealous of him Simon Bolivar s revolution was fuelled by his ideas Darwin set sail on the Beagle because of Humboldt and Jules Verne s Captain Nemo owned all his many books He simply was as one contemporary put it the greatest man since the Deluge Taking us on a fantastic voyage in his footsteps racing across anthrax infected Russia or mapping tropical rivers ali

THE TIMES BEST SCIENCE BOOK OF 2024WINNER OF THE BLUE PLANET PRIZE 2025 Argues persuasively nothing less than eye opening Financial TimesCan we really restore the earth s atmosphere within our lifetime Whether through sustainable technologies such as fossil free steel production hydrogen powered ships and electric motorbikes or natural solutions like rewilding peatlands people all over the world are finding new ways to travel feed themselves and drive industry while safeguarding a liveable planet for future generations Drawing on decades of research and a vast network of experts Rob Jackson Chair of the Global Carbon Project introduces some of the brilliant innovators behind the boldest solutions to climate change including an Eritrean agricultural scientist a Swedish CEO and a Brazilian hydrologist Now we have more tools to combat climate change than ever before Into the Clear Blue Sky traces a clear path to a better future for us all one that will see us cutting emissions in inventive new ways that protect our health and livelihoods while repairing the damage we have caused to the atmosphere This visionary and transformative book is the call to action we need right now

El aceite de oliva es mucho más que un simple ingrediente culinario, es un alimento venerado desde la Antigüedad, cuando se lo consideraba sagrado, un elixir de los dioses. Desde siempre, ha formado

50 ideas geniales. 50 personajes asombrosos. 50 innovaciones que cambiaron el mundo. El libro en que encontrarás por qué todo es posible si te arriesgas. ¿Sabías que doblar el salario de sus empleados convirtio a Henry Ford en multimillonario? ¿O que el TAC no existiria de no ser por los Beatles? ¿Y si te digo que la premiada pelicula La lista de Schindler fue el Proyecto de Fin de Carrera de Spielberg? ¿O que gracias a un confinamiento Isaac Newton llego a ser el genio que todos conocemos? Sumergete en un fascinante viaje de descubrimiento a traves de cincuenta apasionantes historias de genios y visionarios que desafiaron las convenciones de su tiempo para lograr lo inimaginable. Desde el peor atleta de la historia, que consiguio cambiar las reglas de los Juegos Olimpicos, hasta el guitarrista que, tras sufrir la amputacion de dos dedos, dio origen al heavy metal. Pequeñas grandes revoluciones que nos demuestran que un acto audaz, una idea osada o un fracaso inesperado pueden cambiar el curso de toda una civilizacion. La lectura de estos relatos llenos de resiliencia y creatividad te inspirara y te ayudara a convertirte en el centro de todas las conversaciones al deleitar a los demas con anecdotas que evidencian que, a menudo, los grandes cambios surgen de las ocurrencias mas triviales e insospechadas. "Este libro es un recordatorio de que detras de cada gran idea hay una chispa humana. Y de que cualquiera de nosotros podria, alguna vez, encenderla". Doctor Diego Gonzalez Rivas

Un libro que transforma nuestra comprensión de la historia de la ciencia al revelarla no como una acumulación lineal de hallazgos heroicos individuales, sino como un tejido colectivo de saberes diversos donde cada hilo importa, incluidos los que hemos estado ignorando durante demasiado tiempo.Desde que Darwin recibio aquella carta de Antoinette Brown cuestionando sus teorias o desde que Katherine Johnson calculo las trayectorias que llevarian al hombre a la Luna, la historia oficial ha despreciado muchas contribuciones al desarrollo cientifico; y no solo se han invisibilizado nombres, sino tambien saberes enteros considerados menores por estar asociados a lo femenino. ¿Por que no valoramos las tecnologias de supervivencia que permitieron criar a la especie humana con el mismo entusiasmo que las armas? ¿Como es posible que las calculadoras de Harvard revolucionaran nuestra comprension del cosmos sin haber mirado jamas por un telescopio? ¿Por que el fraude cientifico se narra casi exclusivamente en masculino cuando tambien las cientificas pueden hacer trampas?Este libro coral, escrito por siete expertas divulgadoras Elena Lazaro, Marga Sanchez Romero, Enriqueta Barranco, Susana Escudero, Rocio Benavente, Natalia Ruiz y Clara Grima e ilustrado por Cirenia Arias, desafia las narrativas establecidas con un enfoque disruptivo: contar la historia de la ciencia desde miradas tradicionalmente excluidas.De las tecnicas textiles prehistoricas a las mujeres que median estrellas por centavos; de los metodos anticonceptivos desarrollados gracias al conocimiento de campesinos mexicanos a los zoos humanos que exhibian ejemplares exoticos; del doloroso parto representado en el arte medieval a las ecuaciones que permitieron conquistar otros mundos.Una obra que reconstruye la historia del conocimiento cientifico sin jerarquias artificiales, demostrando que la ciencia nunca fue un monologo, sino una conversacion humana compleja donde muchas voces quedaron deliberadamente fuera del registro.

A fresh look at health habits and longevity from internationally bestselling author Nicklas Brendborg perfect for fans of Ultra Processed People Highly readable DAILY MAIL Brilliantly unpacks how modern life hijacks our ancient biology DR JENNA MACCIOCHI An informative and engaging read that will appeal to anyone with a bad habit which must widen the net to everyone IRISH INDEPENDENT Intriguing makes some shocking revelations SUNDAY TIMES IT S NOT YOU IT S YOUR BIOLOGY Modern society is plagued by health epidemics obesity record levels of loneliness increasing mental health problems and various forms of addiction From the outside all these issues might seem unrelated But a single phenomenon actually ties them all together superstimuli Superstimuli are exaggerated unnatural versions of things we have evolved to want and need such as food sex and social recognition This hard wired evolutionary response is why we binge on fake ultra processed food lust after airbrushed people online and struggle to stop scrolling on social media even when it makes us feel bad Our lack of control isn t because we are weak It s because powerful companies spend billions creating superstimuli that manipulate our biology for profit leaving us

EL GRAN LIBRO DE LA INTELIGENCIA HUMANA.«Cada vez que tengo algún problema de neurociencia se lo pregunto a Manuel Martín-Loeches. Sabe de lo que habla y de lo que escribe.» JUAN LUIS ARSUAGA «Martín

Santiago Ramón y Cajal, premio Nobel de Medicina y el mayor genio científico español de todos los tiempos, es retratado por fin en toda su complejidad en esta emocionante biografía. Cajal, padre de l

El psicólogo y neurocientífico Andrea Bariselli examina en su primera obra cómo el exceso de trabajo, la sobrecarga de información o la práctica constante del multitasking están provocando un distanciamiento progresivo de nuestra esencia y de las capacidades reales de nuestro cerebro. ¿Como hemos llegado hasta el punto de que nuestra vidas esten controladas por el frenesi de la productividad y las ansias de crecimiento continuas? Bariselli nos advierte: estamos yendo contra nuestra naturaleza como seres humanos, nuestros cerebros no estan capacitados para asimilar semejante cantidad de estimulos.Pero entonces ¿para que estamos hechos? ¿Como funciona nuestro cerebro? ¿Con que herramientas podemos interpretarlo? ¿Como ha cambiado a lo largo de siglos de evolucion? Inspirado en su podcast sobre neurociencia A Wild Mind, todo un exito en Italia, el autor nos presenta un libro compuesto por multitud de preguntas, estudios cientificos y reflexiones intimas; de experimentos sorprendentes, de predicciones sobre nuestro futuro y de explicaciones de comportamientos que tendemos a adoptar y replicar. Bariselli explora el papel de la corteza prefrontal medial una parte del cerebro esencial en el proceso cognitivo, la regulacion de las emociones, la motivacion y la sociabilidad, entre otros en esta problematica, para ofrecer una perspectiva fundamentada sobre por que nos comportamos de manera tan perjudicial tanto para nosotros como para nuestro planeta.Naturaleza y neurociencia nos invita a reflexionar sobre nuestro modo de vida, nuestras relaciones y nuestro mundo, resaltando la importancia de vivir de una manera consciente y en armonia con la naturaleza

La ciencia lleva intentando responder una pregunta durante siglos: ¿hay vida más allá de nuestro planeta? Si las primeras células aparecieron en la Tierra bajo condiciones químicas y ambientales particulares ¿ocurrio lo mismo en otros lugares? Se han desarrollado numerosas teorias al respecto, una de ellas, la panspermia, sugiere que microorganismos viajan entre planetas, sembrando vida por el cosmos mediante meteoritos y otros vehiculos naturales.Miguel Angel Sabadell nos revela los numerosos esfuerzos realizados a lo largo de la historia para resolver este enigma. Desde cientificos divagantes que plantearon nuevas y disparatadas teorias hasta enormes antenas que rastrean señales artificiales procedentes de sistemas estelares. Incluso se han analizado datos astronomicos en busca de tecnofirmas anomalias que solo una civilizacion tecnologica produciria y se han estudiado avistamientos de fenomenos aereos inexplicables bajo metodologia cientifica para obtener pruebas verificables mas alla de testimonios aislados.En busca de vida fuera de la Tierra aborda los retos a los que se han enfrentado algunas de las mentes mas distinguidas como la creacion de mensajes entendibles para mentes no humanas, repensando nuestros conceptos basicos de lenguaje y cognicion, o el envio de sondas a Marte para realizar pruebas quimicas en rocas y suelo en busca de moleculas organicas y trazas microbianas. ¿Como son los extraterrestres? ¿Como reaccionariamos los humanos a su aparicion? ¿Nos habran visitado ya? ¿Sera nuestra busqueda de vida infinita?

«Este libro es un mensaje de autocuidado. Una llamada al abrazo de nosotras mismas con nuestras fortalezas y nuestras debilidades». ¿Has tenido la sensación de torpeza al hacer por primera vez una ta

En esta antología de críticas Gould libra una guerra sin cuartel contra quienes simplifican excesivamente la teoría de la evolución. Como biólogo darwinista, Gould libró una guerra sin cuartel contra

Esta obra, tremendamente ambiciosa y entretenida, narra la asombrosa historia de cómo los componentes básicos de la vida recorrieron miles de millones de kilómetros y miles de millones de años hasta hacer de nosotros lo que ahora somos. Cada uno de nosotros contiene mil millones de veces mas atomos que todos los granos de arena de los desiertos de la Tierra. El cuerpo de una persona de 65 kg, contiene suficiente carbono para hacer 11 kg de carbon vegetal, suficiente sal para llenar un salero, suficiente cloro para desinfectar varias piscinas y suficiente hierro para forjar un clavo de 7,5 cm. Pero, ¿como se combinaron estos elementos para hacernos humanos? Este libro es la historia del largo y extraño viaje de nuestros atomos desde el Big Bang hasta la creacion de las estrellas, pasando por la formacion de la Tierra y la vida tal y como la conocemos. Tambien es la historia de algunos cientificos que hicieron descubrimientos pioneros y de como sus investigaciones a veces estuvieron marcadas por fuertes rivalidades, obsesiones, angustias y casualidades. Este libro es nada mas y nada menos que la historia de la vida misma.

Los virus no son solo agentes causantes de enfermedades. A lo largo de estas páginas, el profesor y divulgador José Antonio López Guerrero (JAL) nos muestra una visión revolucionaria y fascinante de estos nanoorganismos que han moldeado la evolucion de la vida en nuestro planeta.¿Sabias que algunos virus fueron cruciales para que existieran los mamiferos placentarios? ¿O que los bacteriofagos podrian ser nuestra ultima esperanza contra las bacterias resistentes a antibioticos? ¿Te has preguntado alguna vez que papel juegan los virus en el clima de nuestro planeta?Desde su experiencia como investigador y divulgador cientifico, el autor nos guia por un viaje que transforma nuestra percepcion de los virus: su papel en el desarrollo del cerebro de los vertebrados, su uso en terapias contra el cancer, pasando por las mas innovadoras aplicaciones en biotecnologia y medicina. Una obra que nos descubre el lado mas sorprendente y beneficioso de estos infinitesimales compañeros de viaje, sin los cuales la vida tal como la conocemos no existiria; imprescindible para entender que no todos los virus son enemigos y que muchos de ellos podrian ser nuestros mejores aliados.De la mano del mejor divulgador cientifico de nuestro pais, descubrimos como los virus han moldeado nuestra evolucion, impactado en nuestra salud y se han convertido en herramientas cruciales en la batalla por la supervivencia. Jose Ramon Calvo, medico, presidente Instituto Cooperacion Internacional. Real Academia Europea de Doctores.Una delicia leer este libro. Desde el conocimiento, nos adentra en el mundo de los virus, de los malos y de los buenos. Y lo mejor, cuanto se aprende y que facil y divertido es el camino. No se lo pierdan, merece tanto la pena leerlo. Angela Nieto, biologa molecular, profesora de Investigacion del CSIC y academica de la Real Academia de Ciencias Exactas, Fisicas y Naturales.Un recorrido riguroso por la cara amable del fascinante mundo de los virus, con una narrativa amena y cercana, como una conversacion con un amigo. Francisco J. Martinez Mojica, microbiologo, investigador y profesor de la Universidad de Alicante.

Entertaining illuminating and insightful Sandor Katz A gripping story full of glorious gems Fergus Henderson Johnny Drain is a kind of microbial poet this book is wild funny well researched and full of flavor Rene Redzepi founder of Noma Embark on a tantalising journey into the weird and wonderful world of fermentation Dr Johnny Drain has spent his career exploring how fermentation has shaped the bodies we inhabit the foods we eat and the world we live in From making live yoghurt in his grandma s kitchen to fermenting butter at the world s best restaurant Noma Dr Drain s fascination with the magic of fermentation has led him around the globe Adventures in Fermentation charts his culinary escapades and his scientific discoveries to create an unprecedented depiction of the power of the microbial world With irresistible wit and verve chef and scientist Dr Drain illuminates the vast and unsung possibilities that fermentation brings to the table from sweet enzyme syrups made from red mangos in Brazil to perfecting the fine art of fuzzy koji and umami rich miso in Japan and shares recipes for his culinary delights along the way Whether you are an aspiring fermenter interested in how fermented food can improve your gut health or

What if climate change isn t an environmental challenge but an energy challenge Fascinating JAMES O BRIEN So interesting it ll answer all our questions JEREMY VINE Thrilling vividly written filled with fascinating facts and inspiring STEVEN PINKER A bold reframing of one of the most misunderstood technologies of the modern age This book stands out for its capacity to disarm Literary Review I challenge you to read this book and not be excited about how we get on and power the world with sustainable energy for the next century HANNAH RITCHIE In this visionary book Dr Tim Gregory urges us to rethink the path to net zero He argues that the solution to climate change lies not simply in replacing fossil fuels with renewables but in fully embracing another energy source that emits zero carbon dioxide nuclear power Gregory dismantles the conventional wisdom that renewables such as wind and solar are completely green and debunks myths surrounding nuclear waste and radiation demonstrating that nuclear power is not only reliable safe and potent but the most environmentally responsible way to harvest energy Going Nuclear calls for decarbonisation to be the twenty first century s Apollo programme By interweaving scientific optimism myth busting data

A obra que ten vostede nas súas mans é unha oportunidade única para achegarse á intelixencia artificial dende unha perspectiva clara e sinxela. Goza de gran valor educativo, xa que pode ser unha ferramenta moi util no ensino secundario pra a materia de " Intelixencia Artificial", pero a sua lectura e uso estan destinados a calquera persoa que teña curiosidade por esta revolucion tecnoloxica que se vai achegando a cada recuncho das nosas vidas.

La historia del hombre que llevó la física a sus límites... y a los suyos propios. Una vida de descubrimiento, genialidad y aislamiento. Roger Penrose, uno de los grandes genios que nos ha dado el si

Antonio Damasio, el neurocientífico más prestigioso, analiza qué son los sentimientos y cuál es su papel en el ciclo de la vida.«Este es un libro fundacional. Damasio desvela los códigos y los protoc

¿Cómo entender el mundo cuántico cuando no podemos verlo ni calcularlo con un ordenador? Este es uno de los grandes desafíos de la investigación científica, que ha encontrado en la simulación cuántica una de sus soluciones mas creativas. Un campo que explora problemas fascinantes con consecuencias muy reales, como la proteccion de nuestras comunicaciones, la mejora en la precision de las mediciones fisicas o la comprension de por que algunos materiales conducen la electricidad sin ofrecer ningun tipo de resistencia. Desde las cuerdas con las que Gaudi diseño la Sagrada Familia hasta las estructuras microscopicas y su construccion atomo a atomo, la creacion de maquetas es un util y eficaz recurso tecnologico que, ademas de permitir un elevado control experimental, ha ayudado a desentrañar algunos de los misterios mejor guardados de la naturaleza. Acompañados por los protagonistas de esta revolucion tecnologica, descubriremos mensajes cifrados gracias a la cuantica, maquetas que resuelven accidentes espaciales y laboratorios donde se trabaja a las temperaturas mas bajas del universo, en un apasionante relato que nos adentra en una de las ramas menos conocidas de la fisica cuantica.

WITH A NEW FOREWORD BY MERLIN SHELDRAKE WINNER OF THE 2015 COSTA BIOGRAPHY AWARD WINNER OF THE ROYAL SOCIETY SCIENCE BOOK PRIZE 2016 A thrilling adventure story Bill Bryson Dazzling Literary Review Brilliant Sunday Express Extraordinary and gripping New Scientist A superb biography The Economist An exhilarating armchair voyage GILES MILTON Mail on Sunday Alexander von Humboldt 1769 1859 is the great lost scientist more things are named after him than anyone else There are towns rivers mountain ranges the ocean current that runs along the South American coast there s a penguin a giant squid even the Mare Humboldtianum on the moon His colourful adventures read like something out of a Boy s Own story Humboldt explored deep into the rainforest climbed the world s highest volcanoes and inspired princes and presidents scientists and poets alike Napoleon was jealous of him Simon Bolivar s revolution was fuelled by his ideas Darwin set sail on the Beagle because of Humboldt and Jules Verne s Captain Nemo owned all his many books He simply was as one contemporary put it the greatest man since the Deluge Taking us on a fantastic voyage in his footsteps racing across anthrax infected Russia or mapping tropical rivers ali

THE TIMES BEST SCIENCE BOOK OF 2024WINNER OF THE BLUE PLANET PRIZE 2025 Argues persuasively nothing less than eye opening Financial TimesCan we really restore the earth s atmosphere within our lifetime Whether through sustainable technologies such as fossil free steel production hydrogen powered ships and electric motorbikes or natural solutions like rewilding peatlands people all over the world are finding new ways to travel feed themselves and drive industry while safeguarding a liveable planet for future generations Drawing on decades of research and a vast network of experts Rob Jackson Chair of the Global Carbon Project introduces some of the brilliant innovators behind the boldest solutions to climate change including an Eritrean agricultural scientist a Swedish CEO and a Brazilian hydrologist Now we have more tools to combat climate change than ever before Into the Clear Blue Sky traces a clear path to a better future for us all one that will see us cutting emissions in inventive new ways that protect our health and livelihoods while repairing the damage we have caused to the atmosphere This visionary and transformative book is the call to action we need right now

El aceite de oliva es mucho más que un simple ingrediente culinario, es un alimento venerado desde la Antigüedad, cuando se lo consideraba sagrado, un elixir de los dioses. Desde siempre, ha formado

50 ideas geniales. 50 personajes asombrosos. 50 innovaciones que cambiaron el mundo. El libro en que encontrarás por qué todo es posible si te arriesgas. ¿Sabías que doblar el salario de sus empleados convirtio a Henry Ford en multimillonario? ¿O que el TAC no existiria de no ser por los Beatles? ¿Y si te digo que la premiada pelicula La lista de Schindler fue el Proyecto de Fin de Carrera de Spielberg? ¿O que gracias a un confinamiento Isaac Newton llego a ser el genio que todos conocemos? Sumergete en un fascinante viaje de descubrimiento a traves de cincuenta apasionantes historias de genios y visionarios que desafiaron las convenciones de su tiempo para lograr lo inimaginable. Desde el peor atleta de la historia, que consiguio cambiar las reglas de los Juegos Olimpicos, hasta el guitarrista que, tras sufrir la amputacion de dos dedos, dio origen al heavy metal. Pequeñas grandes revoluciones que nos demuestran que un acto audaz, una idea osada o un fracaso inesperado pueden cambiar el curso de toda una civilizacion. La lectura de estos relatos llenos de resiliencia y creatividad te inspirara y te ayudara a convertirte en el centro de todas las conversaciones al deleitar a los demas con anecdotas que evidencian que, a menudo, los grandes cambios surgen de las ocurrencias mas triviales e insospechadas. "Este libro es un recordatorio de que detras de cada gran idea hay una chispa humana. Y de que cualquiera de nosotros podria, alguna vez, encenderla". Doctor Diego Gonzalez Rivas

Un libro que transforma nuestra comprensión de la historia de la ciencia al revelarla no como una acumulación lineal de hallazgos heroicos individuales, sino como un tejido colectivo de saberes diversos donde cada hilo importa, incluidos los que hemos estado ignorando durante demasiado tiempo.Desde que Darwin recibio aquella carta de Antoinette Brown cuestionando sus teorias o desde que Katherine Johnson calculo las trayectorias que llevarian al hombre a la Luna, la historia oficial ha despreciado muchas contribuciones al desarrollo cientifico; y no solo se han invisibilizado nombres, sino tambien saberes enteros considerados menores por estar asociados a lo femenino. ¿Por que no valoramos las tecnologias de supervivencia que permitieron criar a la especie humana con el mismo entusiasmo que las armas? ¿Como es posible que las calculadoras de Harvard revolucionaran nuestra comprension del cosmos sin haber mirado jamas por un telescopio? ¿Por que el fraude cientifico se narra casi exclusivamente en masculino cuando tambien las cientificas pueden hacer trampas?Este libro coral, escrito por siete expertas divulgadoras Elena Lazaro, Marga Sanchez Romero, Enriqueta Barranco, Susana Escudero, Rocio Benavente, Natalia Ruiz y Clara Grima e ilustrado por Cirenia Arias, desafia las narrativas establecidas con un enfoque disruptivo: contar la historia de la ciencia desde miradas tradicionalmente excluidas.De las tecnicas textiles prehistoricas a las mujeres que median estrellas por centavos; de los metodos anticonceptivos desarrollados gracias al conocimiento de campesinos mexicanos a los zoos humanos que exhibian ejemplares exoticos; del doloroso parto representado en el arte medieval a las ecuaciones que permitieron conquistar otros mundos.Una obra que reconstruye la historia del conocimiento cientifico sin jerarquias artificiales, demostrando que la ciencia nunca fue un monologo, sino una conversacion humana compleja donde muchas voces quedaron deliberadamente fuera del registro.

A fresh look at health habits and longevity from internationally bestselling author Nicklas Brendborg perfect for fans of Ultra Processed People Highly readable DAILY MAIL Brilliantly unpacks how modern life hijacks our ancient biology DR JENNA MACCIOCHI An informative and engaging read that will appeal to anyone with a bad habit which must widen the net to everyone IRISH INDEPENDENT Intriguing makes some shocking revelations SUNDAY TIMES IT S NOT YOU IT S YOUR BIOLOGY Modern society is plagued by health epidemics obesity record levels of loneliness increasing mental health problems and various forms of addiction From the outside all these issues might seem unrelated But a single phenomenon actually ties them all together superstimuli Superstimuli are exaggerated unnatural versions of things we have evolved to want and need such as food sex and social recognition This hard wired evolutionary response is why we binge on fake ultra processed food lust after airbrushed people online and struggle to stop scrolling on social media even when it makes us feel bad Our lack of control isn t because we are weak It s because powerful companies spend billions creating superstimuli that manipulate our biology for profit leaving us

EL GRAN LIBRO DE LA INTELIGENCIA HUMANA.«Cada vez que tengo algún problema de neurociencia se lo pregunto a Manuel Martín-Loeches. Sabe de lo que habla y de lo que escribe.» JUAN LUIS ARSUAGA «Martín

Santiago Ramón y Cajal, premio Nobel de Medicina y el mayor genio científico español de todos los tiempos, es retratado por fin en toda su complejidad en esta emocionante biografía. Cajal, padre de l

El psicólogo y neurocientífico Andrea Bariselli examina en su primera obra cómo el exceso de trabajo, la sobrecarga de información o la práctica constante del multitasking están provocando un distanciamiento progresivo de nuestra esencia y de las capacidades reales de nuestro cerebro. ¿Como hemos llegado hasta el punto de que nuestra vidas esten controladas por el frenesi de la productividad y las ansias de crecimiento continuas? Bariselli nos advierte: estamos yendo contra nuestra naturaleza como seres humanos, nuestros cerebros no estan capacitados para asimilar semejante cantidad de estimulos.Pero entonces ¿para que estamos hechos? ¿Como funciona nuestro cerebro? ¿Con que herramientas podemos interpretarlo? ¿Como ha cambiado a lo largo de siglos de evolucion? Inspirado en su podcast sobre neurociencia A Wild Mind, todo un exito en Italia, el autor nos presenta un libro compuesto por multitud de preguntas, estudios cientificos y reflexiones intimas; de experimentos sorprendentes, de predicciones sobre nuestro futuro y de explicaciones de comportamientos que tendemos a adoptar y replicar. Bariselli explora el papel de la corteza prefrontal medial una parte del cerebro esencial en el proceso cognitivo, la regulacion de las emociones, la motivacion y la sociabilidad, entre otros en esta problematica, para ofrecer una perspectiva fundamentada sobre por que nos comportamos de manera tan perjudicial tanto para nosotros como para nuestro planeta.Naturaleza y neurociencia nos invita a reflexionar sobre nuestro modo de vida, nuestras relaciones y nuestro mundo, resaltando la importancia de vivir de una manera consciente y en armonia con la naturaleza

La ciencia lleva intentando responder una pregunta durante siglos: ¿hay vida más allá de nuestro planeta? Si las primeras células aparecieron en la Tierra bajo condiciones químicas y ambientales particulares ¿ocurrio lo mismo en otros lugares? Se han desarrollado numerosas teorias al respecto, una de ellas, la panspermia, sugiere que microorganismos viajan entre planetas, sembrando vida por el cosmos mediante meteoritos y otros vehiculos naturales.Miguel Angel Sabadell nos revela los numerosos esfuerzos realizados a lo largo de la historia para resolver este enigma. Desde cientificos divagantes que plantearon nuevas y disparatadas teorias hasta enormes antenas que rastrean señales artificiales procedentes de sistemas estelares. Incluso se han analizado datos astronomicos en busca de tecnofirmas anomalias que solo una civilizacion tecnologica produciria y se han estudiado avistamientos de fenomenos aereos inexplicables bajo metodologia cientifica para obtener pruebas verificables mas alla de testimonios aislados.En busca de vida fuera de la Tierra aborda los retos a los que se han enfrentado algunas de las mentes mas distinguidas como la creacion de mensajes entendibles para mentes no humanas, repensando nuestros conceptos basicos de lenguaje y cognicion, o el envio de sondas a Marte para realizar pruebas quimicas en rocas y suelo en busca de moleculas organicas y trazas microbianas. ¿Como son los extraterrestres? ¿Como reaccionariamos los humanos a su aparicion? ¿Nos habran visitado ya? ¿Sera nuestra busqueda de vida infinita?

«Este libro es un mensaje de autocuidado. Una llamada al abrazo de nosotras mismas con nuestras fortalezas y nuestras debilidades». ¿Has tenido la sensación de torpeza al hacer por primera vez una ta

En esta antología de críticas Gould libra una guerra sin cuartel contra quienes simplifican excesivamente la teoría de la evolución. Como biólogo darwinista, Gould libró una guerra sin cuartel contra

Esta obra, tremendamente ambiciosa y entretenida, narra la asombrosa historia de cómo los componentes básicos de la vida recorrieron miles de millones de kilómetros y miles de millones de años hasta hacer de nosotros lo que ahora somos. Cada uno de nosotros contiene mil millones de veces mas atomos que todos los granos de arena de los desiertos de la Tierra. El cuerpo de una persona de 65 kg, contiene suficiente carbono para hacer 11 kg de carbon vegetal, suficiente sal para llenar un salero, suficiente cloro para desinfectar varias piscinas y suficiente hierro para forjar un clavo de 7,5 cm. Pero, ¿como se combinaron estos elementos para hacernos humanos? Este libro es la historia del largo y extraño viaje de nuestros atomos desde el Big Bang hasta la creacion de las estrellas, pasando por la formacion de la Tierra y la vida tal y como la conocemos. Tambien es la historia de algunos cientificos que hicieron descubrimientos pioneros y de como sus investigaciones a veces estuvieron marcadas por fuertes rivalidades, obsesiones, angustias y casualidades. Este libro es nada mas y nada menos que la historia de la vida misma.

Los virus no son solo agentes causantes de enfermedades. A lo largo de estas páginas, el profesor y divulgador José Antonio López Guerrero (JAL) nos muestra una visión revolucionaria y fascinante de estos nanoorganismos que han moldeado la evolucion de la vida en nuestro planeta.¿Sabias que algunos virus fueron cruciales para que existieran los mamiferos placentarios? ¿O que los bacteriofagos podrian ser nuestra ultima esperanza contra las bacterias resistentes a antibioticos? ¿Te has preguntado alguna vez que papel juegan los virus en el clima de nuestro planeta?Desde su experiencia como investigador y divulgador cientifico, el autor nos guia por un viaje que transforma nuestra percepcion de los virus: su papel en el desarrollo del cerebro de los vertebrados, su uso en terapias contra el cancer, pasando por las mas innovadoras aplicaciones en biotecnologia y medicina. Una obra que nos descubre el lado mas sorprendente y beneficioso de estos infinitesimales compañeros de viaje, sin los cuales la vida tal como la conocemos no existiria; imprescindible para entender que no todos los virus son enemigos y que muchos de ellos podrian ser nuestros mejores aliados.De la mano del mejor divulgador cientifico de nuestro pais, descubrimos como los virus han moldeado nuestra evolucion, impactado en nuestra salud y se han convertido en herramientas cruciales en la batalla por la supervivencia. Jose Ramon Calvo, medico, presidente Instituto Cooperacion Internacional. Real Academia Europea de Doctores.Una delicia leer este libro. Desde el conocimiento, nos adentra en el mundo de los virus, de los malos y de los buenos. Y lo mejor, cuanto se aprende y que facil y divertido es el camino. No se lo pierdan, merece tanto la pena leerlo. Angela Nieto, biologa molecular, profesora de Investigacion del CSIC y academica de la Real Academia de Ciencias Exactas, Fisicas y Naturales.Un recorrido riguroso por la cara amable del fascinante mundo de los virus, con una narrativa amena y cercana, como una conversacion con un amigo. Francisco J. Martinez Mojica, microbiologo, investigador y profesor de la Universidad de Alicante.

Entertaining illuminating and insightful Sandor Katz A gripping story full of glorious gems Fergus Henderson Johnny Drain is a kind of microbial poet this book is wild funny well researched and full of flavor Rene Redzepi founder of Noma Embark on a tantalising journey into the weird and wonderful world of fermentation Dr Johnny Drain has spent his career exploring how fermentation has shaped the bodies we inhabit the foods we eat and the world we live in From making live yoghurt in his grandma s kitchen to fermenting butter at the world s best restaurant Noma Dr Drain s fascination with the magic of fermentation has led him around the globe Adventures in Fermentation charts his culinary escapades and his scientific discoveries to create an unprecedented depiction of the power of the microbial world With irresistible wit and verve chef and scientist Dr Drain illuminates the vast and unsung possibilities that fermentation brings to the table from sweet enzyme syrups made from red mangos in Brazil to perfecting the fine art of fuzzy koji and umami rich miso in Japan and shares recipes for his culinary delights along the way Whether you are an aspiring fermenter interested in how fermented food can improve your gut health or

What if climate change isn t an environmental challenge but an energy challenge Fascinating JAMES O BRIEN So interesting it ll answer all our questions JEREMY VINE Thrilling vividly written filled with fascinating facts and inspiring STEVEN PINKER A bold reframing of one of the most misunderstood technologies of the modern age This book stands out for its capacity to disarm Literary Review I challenge you to read this book and not be excited about how we get on and power the world with sustainable energy for the next century HANNAH RITCHIE In this visionary book Dr Tim Gregory urges us to rethink the path to net zero He argues that the solution to climate change lies not simply in replacing fossil fuels with renewables but in fully embracing another energy source that emits zero carbon dioxide nuclear power Gregory dismantles the conventional wisdom that renewables such as wind and solar are completely green and debunks myths surrounding nuclear waste and radiation demonstrating that nuclear power is not only reliable safe and potent but the most environmentally responsible way to harvest energy Going Nuclear calls for decarbonisation to be the twenty first century s Apollo programme By interweaving scientific optimism myth busting data

A obra que ten vostede nas súas mans é unha oportunidade única para achegarse á intelixencia artificial dende unha perspectiva clara e sinxela. Goza de gran valor educativo, xa que pode ser unha ferramenta moi util no ensino secundario pra a materia de " Intelixencia Artificial", pero a sua lectura e uso estan destinados a calquera persoa que teña curiosidade por esta revolucion tecnoloxica que se vai achegando a cada recuncho das nosas vidas.