Libros de Avicultura, página 2 de 4

Este manual está dedicado enteramente a la salmonelosis aviar basado en un enfoque práctico y visual del tema. Al ser un problema grave de salud pública, la salmonelosis aviar es una enfermedad muy importante que todo veterinario dedicado a la industria avicola debe conocer, controlar y prevenir. Esta guia servira de ayuda a los especialistas para comprender, diagnosticar, tratar y controlar esta enfermedad y asi contribuir a mantener un estado optimo de salud en los animales y los consumidores finales. Se incluyen medidas y recomendaciones de vacunacion con el fin de proporcionar pautas para evitar los fallos de vacunacion y controlar la prevalencia e incidencia de la enfermedad. Se han incluido temas como el control del manejo y la bioseguridad con el fin de completar esta guia practica sobre salmonelosis aviar.

Obra que pretende convertirse en un instrumento que permita conocer los lineamientos básicos para llevar a cabo la producción y lograr el rendimiento óptimo de los pollos de engorde, aprovechar eficientemente los recursos de la zona, mejorar la alimentacion y permitir una oportunidad de desarrollo sostenible para las economias empresariales y familiares. Por este motivo, se desarrollan los aspectos mas importantes en cuanto a la infraestructura, alimentacion, sanidad, bioseguridad, equipos y plan de negocios con pollos de engorde. Este nuevo libro esta dirigido a todas las personas que se dedican a la crianza de pollos; a estudiantes, tecnicos y profesionales del rubro avicola.

Objetivos: - Determinar los puntos críticos en la organización y supervisión de las operaciones de traslado, almacenamiento y expedición de huevos, y elaborar un programa de trabajo para la recogida y manipulacion de los mismos aplicando criterios de calidad y minimizando el tiempo de permanencia en la explotacion aviar. - Elaborar un programa de actuaciones a llevar a cabo en el manejo y expedicion de pollos, aplicando criterios de calidad y minimizando el tiempo de permanencia de los mismos en la explotacion aviar, asi como determinar los aspectos clave en la supervision de la aplicacion del mismo. Contenidos 1. Calidad, recogida y clasificacion de los huevos para consumo. 2. Manejo de pollos y huevos en la nacedora.

En México la avicultura se caracteriza por ser la rama pecuaria más tecnificada; sin embargo, su potencial productivo no se ha desarrollado suficientemente y es rebasado por los procesos en zoóticos que provocan cuantiosas perdidas economicas a los productores. La evolucion cualitativa que ha experimentado la patologia aviar en la ultima decada, en la cual la patologia causal ha perdido importancia e interes ante el predominio de nuevos sindromes, hace necesario un mejor conocimiento de esta nueva patologia y su desarrollo. Patologia de las aves es producto de la experiencia del autor y de una amplia revision bibliografica que busca aplicar los criterios expresados a nuestra realidad. La obra responde asi a la escasez de textos sobre enfermedades aviarias y a la necesidad de poner al alcance de los futuros veterinarios una obra que cubra ampliamente la clinica de las aves y contribuya a preservar la salud y el bienestar de las mismas.

Explotación industrial del pollo es un libro del autor Torrijos, Juan Alfonso editado por ACRIBIA. Explotación industrial del pollo tiene un código de ISBN 978-84-200-1302-2 y consta de 374 Páginas.

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¿Por qué se hibridan los pájaros? Para «inventar» criaturas nuevas y nidadas de polluelos vigorosos que unan la belleza de una especie y el esplendor de otra. Se presentan, en sencillas fichas, los d