Libros de Ganadería y zootecnia

Los aspectos más fascinantes y misteriosos de la naturaleza en un ensayo inolvidable. La vida de las abejas, «un mundo aéreo, optimista y exterior», es estudiada por el poeta con ciencia y pacie

En esta 7ª edición, revisad y actualizada ( 4ª edición española). Yves Le Conte toma el relevo del padre de este clásico, Pierre Jean-Prost. En ella encontramos los ingredientes que han creado la reputacion de las anteriores versiones, asi como los recientes avenes y los nuevos elementos en materia apicola. a Ricamente ilustrada, sintetica y completa, esta obra ha sido concebida tanto para los profesionales como para los apasionados deseosos de lanzarse a la aventura de los colmenares. Junto con dibujos naturalista y fotos, y dando explicaciones teoricas y consideraciones practicas, los autores nos conducen, a traves de los 21 capitulos, a la gestion de un enjambre, iniciandonos en las diferentes tecnicas apicolas y en la lucha contra las enfermedades (especialmente la varroasis, azote de las colmenas), sin olvidar las nociones economicas esenciales para el buen funcionamiento de una explotacion. a

Caballos Elwyn Hartley Edwards Este libro presenta las razas de caballos preeminentes. También traza la evolución equina desde Eohippus, el caballo nacido durante el Eoceno, hasta los caballos primitivos. Ofrece una amplia vision de la notable gama de razas de caballos y ponis reconocidas, explica su evolucion y describe sus principales caracteristicas.

La colección pretende ser un compendio de lo que se entiende por ZOOTECNIA, en su ámbito de Producción Animal, con una visión de la realidad del Siglo XXI. Pensado inicialmente como textos para las EUITA, puede ser de utilidad para todas las personas interesadas en la materia. a En este tomo decimoprimero se abordan, con una manifiesta vision sintetizadora, los aspectos que hemos considerado mas relevantes de dos subsectores que, en los ultimos años, probablemente, no han recibido la atencion que merecen en un area geografica como la nuestra: el subsector equino y el del toro de lidia. a

La cría del avestruz puede representar una alternativa beneficiosa, desde varios puntos de vista, a otros tipos de cría actuales y suministrar económicamente productos al hombre. Estas páginas tienen el objeto de informar tanto a los que no saben nada de cria de animales como a los criadores habituales, asi como a los empresarios genericos que desean tener alguna idea practica sobre este animal. Estos podran comprender que aun siendo el avestruz un animal salvaje mas o menos domestico o domesticable, no obstante queda todo por descubrir, tanto desde el punto de vista de su modo de ser y de vivir, como de la practica de su direccion y de sus necesidades vitales y de salud. Podra parecer que se ha dado mucha importancia a la parte tecnica del conocimiento del avestruz y poca a la economica y comercial, pero no es verdad: los resultados economicos estan siempre firmemente ligados a un optimo conocimiento de los problemas tecnicos, que se pueden y deben adquirir para trabajar despues con metodos no empiricos. El resto, el conocimiento de la economia y la capacidad de gestionarla brillantemente, esta innato en todo empresario que merece ser llamado asi. Esta obra, que hemos querido que sea descriptiva, esta exenta, salvo puntos en los que no ha sido posible expresarse de otra forma, de terminologia y vocablos modernos y/o pertenecientes a los trabajos: no quiere ser un tratado de estilo universitario, sino que pueda suministrar numerosos principios para poner en marcha investigaciones profundas utiles para resolver las muchas dudas que todavia hay en la cria del avestruz.

La Historia ha sido escrita siguiendo el paso de los caballos… Desde Persia en Oriente a Grecia y Roma en Occidente, los caballos marcaron la ruta del hombre en sus conquistas y en sus ocasos. Este libro refleja una imagen inédita de España al eco del más bello animal del Universo: el caballo. Desde el corcel de las marismas hasta el cruce con los númidas y árabes, el Dr. Aguilera narra en su libro la apasionante aventura del caballo andaluz, hispano-árabe y español, iniciada por el pueblo andalusí, y continuada por los desvelos de los Reyes Católicos y las dinastías de los Austrias y Borbones hasta nuestros días… Los maravillosos manuscritos de la Real Biblioteca de El Escorial, de la Real Academia de la Historia o de la Biblioteca Nacional, testigos de aquella aventura del caballo en España y en América, pasan ante nuestros ojos en un elocuente caleidoscopio.

¿Que tengo que hacer cuando mi caballo cojea? ¿Debo preocuparme cuando expulsa alimento por la nariz? ¿Tiene mi caballo todas las vacunas? A esta y otras muchas preguntas aporta respuestas precisas y claras esta guia practica sobre las enfermedades del caballo, de la mano de un veterinario especialista en estos increibles animales.

Este libro es una rápida guía de referencia para diagnosticar problemas veterinarios comunes.Tres sencillas secciones le permiten identificar problemas y, si es posible, tratarlos usted mismo. Los flujogramas incluidos le llevan a descripciones claras de los diagnósticos y su tratamiento y en la última sección, se explican los términos y los procedimientos técnicos.

Muchas personas consideran el propóleo como un "antibiótico" natural, aunque lo cierto es que se trata de mucho más que eso. El propóleo es una forma natural de vivir más y mejor, y entre sus propiedades se puede destacar que es un agente antiinflamatorio, antioxidante, antibacteriano, antifungico, cicatrizante, estimulador del sistema inmunologico, etcetera.Este libro es una sintesis experta de conocimientos cientificos, presentada en un lenguaje accesible para el publico general, sobre los diversos usos del propoleo. El contenido abarca desde la produccion del propoleo, su consumo inteligente y efectivo, e incluso ensayos clinicos en humanos, e incluye sus propiedades terapeuticas, asi como sus efectos inmunomoduladores.La pandemia por coronavirus ha subrayado la importancia de reforzar nuestro sistema inmunitario, de manera que los conocimientos que se encuentran en este libro son especialmente pertinentes.

Una obra tanto para ganaderos principiantes como experimentados, en la que podrá encontrar todas las razas raras a nivel mundial y las razas españolas de fomento, guías para la certificación ecológica , prevención y tratamiento de enfermedades, protección del rebaño frente a los depredadores, técnicas de manejo adecuado, elección y entrenamiento de perros guardianes, consejos para la venta y la comercialización.

EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR.

David Nieto Maceín, autor de referencia en etología de lobos y perros, profundiza en esta obra en un tema que aúna varias de sus grandes pasiones: el lobo, el mastín, el pastoreo y el monte. De las manos de un experto, podemos introducirnos en los detall

Tratado de apicultura compila todos los conocimientos y técnicas útiles para los apicultores de hoy. Se describen los distintos aspectos de la actividad apícola, desde las técnicas básicas (ahumado, manipulacion de los panales, visita de las colmenas...) ilustradas paso a paso, hasta las ultimas investigaciones sobre la polinizacion y la apiterapia, asi como tambien la gestion de la explotacion y una guia de mieles de diferentes plantas. Los interesados en el mundo de las abejas podran profundizar en sus conocimientos practicos mediante las 800 fotografias, los dibujos y esquemas en color que ofrece esta obra.

La cría de gallinas ecológicas para obtener huevos y carne de pollo de calidad vuelve a tomar auge. Con la experiencia y conocimientos del autor podrás iniciar, cuidar y mantener el corral ecológico segun los recursos y el espacio del que dispongas; podras obtener buenos productos alimenticios de origen animal para autoconsumo, venta o intercambio, a la vez que te aseguras de que lo haces con todas las consideraciones por el bienestar animal. Sabras cuales son sus necesidades de espacio, de alimentacion, de iluminacion, la bebida, y los posibles problemas a prevenir en cuanto a caracteristicas de las instalaciones, limpieza, seguridad y salud en general.

En este libro se describen las instalaciones para la cría de animales destinados a ser objeto de caza. El texto abarca también la descripción de construcciones y dispositivos que facilitan la introduccion de ejemplares de especies cazables en terrenos cinegeticos. Se hace referencia a los procesos y actividades que tienen lugar en las instalaciones ya que asi es mas facil comprender su funcionalidad y justificar su diseño.;El texto va dirigido a estudiantes de Ingenieria Tecnica Forestal e Ingenieria de Montes que incluyan disciplinas relacionadas con la caza en su perfil curricular. Tambien se dirige a ingenieros y gestores de terrenos cinegeticos que participan en el diseño y construccion de instalaciones vinculadas a la gestion de la caza. Para atender a ambos tipos de lectores se incluye tanto la exposicion de conceptos generales, dirigidos al estudiante, como los detalles de diseño y construccion necesarios para satisfacer la demanda del especialista.;La informacion publicada sobre diseño de instalaciones cinegeticas se encuentra generalmente dispersa en textos en los que son otros los contenidos principales. Escasea la bibliografia que trate la materia en profundidad, siendo especialmente reducida la oferta de publicaciones en español sobre instalaciones vinculadas a la caza. Por ello, para elaborar el presente trabajo fue necesaria una amplia recopilacion documental efectuada a lo largo de varios años, en la que el autor ha aportado su experiencia como redactor y director de proyectos de ordenacion cinegetica y planes tecnicos de caza. Los temas son tratados desde la optica de la actividad cinegetica en España y, en la mayor parte de los capitulos, se hace enfasis en la situacion actual en Galicia.;El autor es Doctor Ingeniero de Montes. Ha trabajado en empresas nacionales y multinacionales, asi como en varios organismos de la Administracion Publica. Actualmente ejerce su actividad profesional como Profesor Titular de Universidad en la Escuela Politecnica Superior de Lugo (Universidad de Santiago de Compostela, España). Es coautor de dos libros y cuatro manuales docentes. Ha coordinado la edicion de cuatro libros y es autor de cuatro capitulos de libros. Ha publicado mas de 40 trabajos de investigacion originales. Ademas, ha impartido numerosos cursos, seminarios y conferencias.

La alimentación de los animales es de gran importancia tanto económica como social, para asegurar su bienestar. Este libro estudia toda la tecnología de la fabricación de piensos y alimentos para animales y lo hace desde varios puntos de vista: Composicion de los alimentos para el ganado y animales de compañia. Alimentacion del ganado (vacas, cerdos, ovejas, cabras, caballos, llamas, conejos, etc.). Alimentacion de las aves (pollos, pulardas, pavos, patos, perdices, codornices, faisanes, avestruces, etc.). Alimentacion de animales de compañia (perros y gatos basicamente). Alimentacion en las distintas etapas de la vida de los animales (cachorros, corderos lechales, terneras, añojos, etc.). Alimentacion de las diferentes razas (cerdo blanco, cerdo iberico, raza de perros tan variadas, razas de gatos, etc.). Alimentacion de peces. Fabricacion de piensos y pet food. Decenas de formulas de piensos y alimentos para ganado y mascotas, etc. Tambien se incluye la ultima legislacion que ha aparecido sobre este tema, por el que se dictan disposiciones para la aplicacion de la normativa de la Union Europea relativa a la alimentacion de animales de produccion con determinados piensos de origen animal. Los fabricantes de piensos y pet foods, los veterinarios, ganaderos, agronomos, clinicas veterinarias, tecnicos del sector agropecuario, etc., encontraran en este libro una herramienta muy util para conocer de forma clara y actualizada todo lo relativo a este sector en el que no hay publicaciones actualizadas.