Libros de Estudios generales de ganadería, página 5 de 36

Tomando en consideración el periodo que se extiende entre los siglos XIII y XVI, en este libro se analizan los aprovechamientos ganaderos en las comarcas gaditanas. Desde la microhistoria ambiental su estudio permite subrayar las actividades pecuarias y silvo-pastorales y reflexionar en torno a tres grandes lineas argumentales: el valor de los paisajes rurales, su aprovechamiento integral y la interaccion de la sociedad con el medio ambiente a finales de la Edad Media.

La llegada de la selección genómica ha supuesto un avance en los programas de selección sólo comparable a la aplicación del método BLUP de forma generalizada a principio de los 90. El programa de vacuno lechero español coordinado por CONAFE llego a tiempo para integrarse en EUROGENOMICS, uno de los dos grandes consorcios internacionales que estan liderando el mercado, lo que nos dio la capacidad de realizar evaluaciones de la maxima fiabilidad posible en la actualidad. Las razones que permitieron entrar en esta organizacion fueron la buena recogida de datos (control lechero, calificaciones, genealogia...) y la capacidad de organizarnos para arrancar nuestro programa nacional. Este exito fue posible gracias apoyo del Ministerio de Agricultura, el desarrollo metodologico del Doctor Gonzalez-Recio del INIA y la vision de futuro tanto de las asociaciones de ganaderos que integran CONAFE, como de los cuatro programas de testaje nacionales, ABEREKIN, ASCOL, GENETICAL y XENETICA FONTAO. Dos años despues de las primeras evaluaciones genomicas oficiales de Diciembre de 2012, terminos como SNPs, imputacion, genotipado, o 50K se han incorporado al lenguaje cotidiano de los ganaderos. En este libro pretendemos acercar este complejo mundo de la genomica y su aplicacion al ganado lechero. La primera parte consta de dos capitulos que desde un punto de vista mas tecnico hacen un repaso a las bases en las que se fundamenta la genomica y la tecnologia que utiliza. Posteriormente, cuatro capitulos desarrollan de forma practica y divulgativa como se esta implementando la herramienta y los resultados que nos esta ofreciendo.

Objetivos: Establecer un programa de actuaciones a llevar a cabo en el control de los animales de recría y cebo de nuevo ingreso en una explotación Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de recria y cebo se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, asi como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales.

Objetivos: - Organizar la instalación y gestión de un taller en función de las necesidades de mantenimiento y reparaciones cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales - Elaborar informes tecnicos de adquisicion, renovacion o desecho de maquinaria, equipos e instalaciones en una empresa ganadera en funcion de su rentabilidad y del plan de produccion. - Coordinar y controlar los recursos humanos necesarios en el mantenimiento y utilizacion de las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotacion ganadera, para garantizar unos rendimientos adecuados, en funcion de los objetivos y actividades establecidas.

La finalidad de esta unidad formativa es conocer cuáles son las principales medidas de prevención ante la aparición y difusión de enfermedades animal es en las explotaciones ganaderas. Para ello es

Objetivos: - Determinar los puntos críticos del proceso de organización y supervisión de las operaciones de manejo de animales de reposición, y precisar los cuidados que han de proporcionárseles dura

Objetivos: - Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales. - Programar y determinar los aspectos clave en la supervision de la conservacion, preparacion y distribucion de alimentos, asi como en la comprobacion del estado de los medios utilizados, y calcular las necesidades alimenticias y de agua de un grupo de animales de renuevo, de reproductores y crias. - Comprobar la produccion lactea de una explotacion, proponiendo acciones de mejora de los proceso de produccion en las especies lecheras domesticas asi como en los sistemas de ordeño mecanico utilizados. - Elaborar un programa de organizacion de los recursos humanos en los procesos de reproduccion ganadera, en funcion de los objetivos y actividades establecidas.

Objetivos: Organizar cronológicamente las actuaciones necesarias a llevar a cabo sobre las hembras reproductoras durante fase de gestación y ejecutarlas aplicando criterios de rentabilidad. Supervisar un parto, comprobando que las operaciones que se realizan se corresponden con un programa de control y cuidados a prestar a madres y crias durante el periparto y parto, con el fin de conseguir los objetivos propuestos en un plan de reproduccion. Comprobar las actuaciones que se llevan a cabo en el manejo de hembras y crias durante el periodo de lactacion, detectando las posibles desviaciones o alteraciones de los parametros predeterminados y efectuando, en su caso, las correcciones que se estimen necesarias para lograr la maxima supervivencia y rentabilidad. Contenidos 1. Manejo de hembras reproductoras durante la gestacion. 2. Atenciones al parto. 3. Manejo de hembras y crias en lactancia.

Pertenece al Certificado de Profesionalidad (AGAX0108) - Actividades auxiliares en ganadería. Corresponde al módulo MF0715_1: Operaciones auxiliares de mantenimiento de instalaciones y manejo de maquinaria y equipos en explotaciones ganaderas.Una vez finalizado el Modulo el alumno sera capaz de realizar operaciones auxiliares de mantenimiento de instalaciones y manejo de la maquinaria y equipos en explotaciones ganaderas. Se indicaran los equipos necesarios para el acondicionamiento de las instalaciones ganaderas y ejecutar las operaciones de limpieza y desinfeccion necesarias para mantener y/o preparar dichas instalaciones segun las instrucciones recibidas. Se describira las operaciones de mantenimiento basico en instalaciones, maquinaria, equipos, utiles y herramientas y realizarlas, de acuerdo a su nivel, de forma limpia y segura. Se indicara que equipos, utiles y/o herramientas son necesarios para efectuar los trabajos de mantenimiento de las instalaciones y manejar dentro de la explotacion y de acuerdo a su nivel, la maquinaria propia de la misma.

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a controlar y verificar que las instalaciones y su mantenimiento son las adecuadas y necesarias para conseguir la correcta ubicación del ganado en todo momento, a programar las tareas de mantenimiento de las maquinas, material y equipos de la explotacion ganadera y, por ultimo, a controlar el mantenimiento y utilizacion de la maquinaria, material y equipos de la explotacion. Para ello, se analizaran las instalaciones para el alojamiento y almacenaje en explotaciones ganaderas, los sistemas auxiliares de la instalacion, otro tipo de instalaciones y se estudiaran los metodos de prevencion de riesgos. Tema 1. Instalaciones para el alojamiento y almacenaje en explotaciones ganaderas. Mantenimiento y reparaciones 1.1 Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotacion ganadera. 1.2 Sistemas de estabulacion: ventajas e inconvenientes. 1.3 El establo: orientacion y distribucion. 1.4 Cobertizos de campo.