Libros de Química, página 16 de 133

Dos reglas principales han guiado la preparación de este libro. La primera ha sido el discutir los principios generales usando enzimas específicos como ejemplos (si bien para evitar una sobrecarga de los capitulos mas teoricos de la Cinetica, la mayoria de los ejemplos ilustrativos se presentan en otro capitulo). El segundo ha sido escoger ejemplos en los que existen datos convincentes y evitar tanto la especulacion como las pruebas dudosas. En consecuencia la discusion de mecanismos quimicos detallados se restringe generalmente a enzimas cuyas estructuras terciarias se conocen por cristalografias de rayos X.

La Química física práctica de Findlay habrá de ser una guía esencial para los estudiantes de Química. Esta edición española corresponde a la novena inglesa y en ella se ha ampliado su contenido hasta el nivel en el que la mayor parte de las tecnicas que se utilicen, se puedan ofrecer y realizar en el tiempo normalmente asignado a la Quimica practica.

La naturaleza especial de la Química física es la razón por la que en este libro se ha intentado alcanzar también la justificación de la mayor parte de las variadas materias propias de la Química física, para que los estudiantes logren con la mayor facilidad entender que es lo que se esta haciendo y a donde se pretende...La naturaleza especial de la Química física es la razón por la que en este libro se ha intentado alcanzar también la justificación de la mayor parte de las variadas materias propias de la Química física, para que los estudiantes logren con la mayor facilidad entender que es lo que se esta haciendo y a donde se pretende llegar.

Este libro de texto ofrece una introducción amplia, moderna y comprensible a la Química orgánica tanto para los profesores y para los alumnos. Al final del texto se incluyen respuestas breves para muchos de los problemas intercalados en los capitulos y en el final de los mismos, para comprobacion inmediata. Los temas de interes general como ilustraciones historicas y biografias se insertan en un recuadro en cada capitulo para destacar mejor la Quimica organica como Ciencia de la Vida.

Estos libros van dirigidos a estudiantes de un Curso general de Ciencias de edades comprendidas entre los 11-15 años de escuelas integradas o secundarias. Estos textos suministran muchas indicaciones para un desarrollo de la enseñanza de materias generales como pueden ser los cristales, la acidez, la atmosfera, el agua, etc. La caracteristica de estos textos es su agrupamiento en Unidades didacticas. Cada Unidad tiene su contenido propio a fin de que sirva de ayuda al profesor en su labor cotidiana.

Foye, W.O.Este texto que se escribió en un principio para cursos de Química orgánica médica y farmaéutica para estudiantes de Farmacia, tuvo una aceptación mucho más amplia. Los estudiantes de Química, los de Farmacologia y los de Biologicas tambien lo han encontrado de utilidad. Varias partes del libro se han utilizado desde cursos de grado superior a cursos de grado medio, por lo que puede estimular el interes de estudiantes con distintas bases educacionales, pero con el deseo comun de conocer las complejidades de la seccion basica.

En este libro se recogen todas aquellas temáticas que inciden directa o indirectamente a establecer y mantener una serie de planteamientos y acciones encaminadas al establecimiento de la Calidad, tanto de los resultados analíticos generados como del trabajo en el laboratorio. Otro objetivo es ofertar a los profesores de Facultades y Escuelas Técnicas de la Universidad Española un libro de texto que pueda servir de base a los estudiantes para seguir esta materia, que necesariamente debe formar parte del contenido de muchas licenciaturas e Ingenierías recientemente establecidas en los nuevos Planes de Estudio.

El propósito de este libro es el de proveer al estudiante o al ingeniero químico de una herramienta de trabajo para ayudarles a aplicar la información técnica al diseño económico y a la fabricación d