Libros de Zumos. Infusiones

A partir de ahora, el te no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del cafe: cuáles son los diferentes tipos de te, cuáles son los paises productores, cuales son las etapas de produccion, como prepararlo, como degustarlo para apreciarlo mejor, donde comprarlo, con que comida acompañarlo, cuales son sus beneficios, etc.a

¡72 recetas de smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía!En este libro el lector encontrará los mejores smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía, y todo lo que hay que saber para llevar a cabo un plan detox personalizado. Recetas sencillas de infusiones y smoothies depurativos y fortificantes, acompañadas de informacion completa sobre las propiedades de las frutas, verduras, bayas, frutos secospara que cada uno pueda elegir los ingredientes que mas le convienen segun su caso. Incluye recetas que aprovechan las propiedades de los superalimentos y del carbon activo.

Un libro singular, perfecto para regalar. El gastrónomo Stéphan Lagorce vierte todos los conocimientos atesorados durante años en sus viajes alrededor del mundo en busca de las mejores variedades de café. Una recopilación elegante y sugerente con las claves para: • preparar y degustar un buen café • armonizar el café con chocolate, alcoholes, especias, frutas… • 42 recetas imprescindibles: napolitano, capuchino, café crème, frappé, tiramisú… • consejos de experto para la conservación, • la torrefacción, el molido, las mejores variedades…

Un libro singular, perfecto para regalar. El gastrónomo Stéphan Lagorce presenta al lector, tanto al profano como al experto, toda la complejidad de los aromas del té y la manera más adecuada de proceder para poder apreciarlo mejor. Aromas de té es una recopilación elegante y sorprendente con las claves para: • Escoger, preparar, degustar y apreciar un buen té, combinar el té con chocolate, con cítricos, con especias, con azúcar mascabado... • 45 recetas deliciosas: té negro helado de cítricos, frutas maceradas en té, trufas de chocolate al té, gambas al vapor de té, salsa de té Earl Grey... • Consejos de experto sobre el origen, la conservación, la elaboración, los enemigos del té, los trucos...

Zumos y batidos son una opción válida y saludable para un desayuno o una merienda energética, son fáciles de preparar y unos grandes aliados para cualquier tipo de dieta, así como beneficiosos para mantener su bienestar.Estas recetas ofrecen miles de posibilidades para añadir color y sabor a cualquier comida: se tarda solo unos minutos en llenar un vaso con algo sabroso, gracias a las texturas cremosas de los smoothies o las texturas liquidas de jugos.Con poco esfuerzo nos podemos abastecer de minerales y vitaminas, siempre y cuando utilicemos fruta madura y alimentos de temporada! Es muy facil seguir las recomendaciones de la Organizacion Mundial de la Salud para una dieta sana, basada en cinco porciones de frutas y verduras al dia. Cada mes del año, se puede elegir que alimentos van a complementar nuestra dieta, que a menudo se caracteriza por platos preparados, que se comen a toda prisa, con alto contenido de azucar, grasa y proteina. Las frutas y verduras son alimentos completos que la naturaleza nos ofrece, proporcionando diferentes compuestos para ayudar a superar el frio, el calor y las molestias causadas por el cambio climatico, dependiendo de las estaciones. Tambien parece ser que la gran variedad de colores en el mundo de las frutas y verduras actua positivamente en nuestra salud: el amarillo de los l...

.Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión. Todas las recetas con instrucciones paso a paso. Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones.

Una excelente guía de bebidas naturales: 405 zumos, batidos y refrescos deliciosos. Un libro básico para cualquier cocina consciente de la vida saludable. Descubra todo lo que los zumos pueden hacer por usted: potenciar su inmunidad, rejuvenecer sus niveles de energía y hacerle disfrutar de exquisitas mezclas. Lo más importante en todos los zumos y batidos radica en que alcancen una calidad mágica, difícil de conseguir en todo aquello que comemos y bebemos en la actualidad, en cuanto a un buen sabor se refiere, y en que resulten beneficiosos para la salud. Las frutas y hortalizas crudas están repletas de vitaminas, minerales, enzimas y otros componentes que nos proporcionan energía, nos ayudan a no contraer dolencias y mantienen de forma óptima nuestros procesos de limpieza corporal. Este libro está organizado en torno a diferentes capítulos dedicados a zumos, batidos y refrescos. Además, para aportar más información sobre los beneficios en la salud, las recetas indican también las principales vitaminas, minerales y otros nutrientes clave de cada bebida. Cada receta va acompañada de una tabla que proporciona información sobre sus propiedades energéticas, desintoxicantes e inmunológicas, así como sus beneficios para el sistema digestivo y piel. En la parte final del libro aparece una tabla de nutrientes y una tabla de dolencias acompañada de sugerencias con el fin de ayudarle a combatir una serie de enfermedades habituales.

* Bebidas vigorizantes para empezar el día con energía. * Zumos para saciar la sed y rehidratar el cuerpo. * Batidos y zumos energéticos para antes y después de hacer ejercicio. * Bebidas llenas de nutrientes para mejorar la salud y reforzar el sistema inmunologico. * Zumos para eliminar toxinas.

Los zumos naturales de frutas constituyen un elemento importante en la aliemtación del ser humano. Desde los albores de la historia, se han obtenido zumos a partir de diversas plantas y el hombre aprovechaba lo que la naturaleza le iba ofreciendo a lo largo del ciclo anual para elimentarse y sacier su sed.Generacion tras generacion, a esta lista se han ido agragando frutos que en otro tiempo eran practicamente desconocidos o cuyo aprovechamiento en la alimentacion hubiera sido impensable.

Riquísimos smoothies 100% naturales que harán que te sientas mejor por dentro y por fuera.Las recetas más originales para preparar smoothies sanos, deliciosos y divertidos.Además de ayudarte a cuidar tu salud, los zumos depurativos son una importante fuente de vitaminas y minerales para el cuerpo. Los smoothies son la nueva clave para una alimentacion equilibrada y una de las revelaciones de la comida sana y facil de preparar. En este libro encontraras 20 recetas de smoothies con las que elaborar espectaculares batidos: smoothies frescos para recuperar fuerzas en los calurosos dias de verano; smoothies extraenergeticos para combatir el frio del invierno; smoothies bajos en calorias, purificantes, e incluso combativos para los efectos de la resaca....Profusamente ilustrado, con muestras de todos los ingredientes y un diseño super moderno y visual, Smoothies ofrece un sinfin de coloridas combinaciones para obtener los mejores resultados en menos de diez minutos y sentirte mas activo y saludable en tu dia a dia.

Se pueden elaborar multitud de purés, como por ejemplo de legumbres, patatas, carne, pescado, huevo,... En el mercado se dispone de papillas de cereales para adultos, complemento ideal para el desayu

Los cien batidos de superalimentos que la chef Julie Morris nos presenta en este libro son bebidas increíblemente deliciosas y energizantes. Todos ellos son rápidos y de fácil preparación. Los 15 super-alimentos escogidos por Julie estan saturados de vitaminas, minerales antioxidantes y fitonutrientes dando como resultado las mas nutritivas y refrescantes combinaciones. El libro esta ilustrado con hermosa fotos a color, incluyendo cada una de las recetas un original codigo indicador de sus cualidades principales.

GRACIAS A LA POPULARIDAD DE LOS ZUMOS CON LECHE, LOS ZUMOS RECIÉN EXPRIMIDOS HAN VUELTO A COBRAR PROTAGONISMO CON LAS ESPLÉNDIDAS Y SOFISTICADAS COMBINACIONES DE FRUTAS, HIERBAS Y ESPECIAS. NUNCA HABIA SIDO TAN FACIL Y RAPIDO PREPARAR BEBIDAS EN CASA PARA MITIGAR EL CALOR, CALMAR LA SED O REVITALIZAR EL ORGANISMO.

La variada colección de bebidas recogidas en este libro te inspirarán para exprimir el zumo con originalidad. Además de las recetas clásicas como, por ejemplo, el zumo de naranja, hay más de 250 recetas que utilizan frutas, verduras, hierbas, yogur y leche, y mas, mucho mas. Cuando la vida te ha exprimido hasta dejarte seco o te ha sacudido y te ha revuelto, hay un lugar donde puedes dirigirte para reconfortarte. Si tu cuerpo o tu alma necesitan reponerse, vete a la cocina. No necesitas mas que algo de fruta, un poco de inspiracion y ¡¡todo marchara sobre ruedas!! No hay nada de magico en ello, no se necesitan pocimas especiales para aprovechar la bondad natural de la fruta fresca, las verduras, la leche, la soja y los cereales. Hacer zumo es la forma mas sencilla de obtener los niveles recomendados de vitaminas y minerales, sin aburrirte hasta la muerte. Completar la dieta creando tus propias bebidas no solo es delicioso, tambien es inteligente. De no comerlos crudos en el momento en que son arrancados del arbol o que han caido al suelo, es la forma mas eficaz de extraer los nutrientes que necesitamos. Saber que hacer y como hacerlo es la clave de preparar un zumo, y los elementos basicos estan a la altura de su nombre. Es necesario contar con un equipo y unos conocimientos basicos, pero nada que no pueda dominarse facilmente o cuyo esfuerzo no merezca la pena.

. Decorativa caja de metal para la cocina . Fichas de recetas que sirven para hacer nacer la compra de los ingredientes . Recetas adecuadas para cada día. . Excelente foto para cada día