Hace unos años Jorge comenzó un blog llamado www.letrasysopas.wordpress.com donde empezó a subir recetas fáciles para que los amigos suyos se animasen a meter mano a los fogones. Pasaron los años, y en las redes sociales empezo a compartir este tipo de recetas faciles y que cualquiera puede hacer, con lo que le animaron a plasmarlo en un libro. No hay ni una receta dificil. Todas son faciles y ademas para quedar bien cuando tengan invitados. El libro esta prologado por el tambien conocido periodista Jesus Ortiz.
Com un bon àpat servit amb cura, Menú degustació ens convida a assaborir una selecció exquisida de contes organitzats com un menú literari: entrants que obren la gana de llegir, plats principals amb
«Si me ve escribiendo sobre el comer y el beber no es porque frecuente fogones ni bibliotecas del género, sino porque se me vino el tema a las manos sin esperarlo, al ver que andaba desparramado por