En esta obra se trata de trasladar al lector una alternativa de modelo de negocio más acorde con las necesidades actuales de un mercado cada vez más exigente, cambiante y en búsqueda de sistemas de gestion que nos conduzcan a empresas sostenibles. En sus paginas se desarrolla un modelo de nueva gestion aplicado al sector del retail, un modelo de negocio sostenible enfocado hacia el cliente y la sociedad. En el desarrollo del contenido del libro se distinguen dos partes haciendo un simil con el cuerpo humano, la cabeza y las extremidades. La primera parte esta dedicada a dotar a la empresa de suficiente contenido como para que su cabeza imponga el ritmo y la direccion adecuada. La segunda parte del libro sigue con las extremidades, que con la ayuda de la gestion por procesos, la direccion de proyectos y el trabajo en equipo, deberan ser capaces de maniobrar con la adecuada coordinacion y acierto para conducir a la empresa de retail hacia la excelencia.
La obra ofrece una visión rigurosa y sugerente del devenir de las empresas y los empresarios en España y su proyección internacional desde el siglo XVIII hasta la actualidad. Bajo la coordinación de Maria Vazquez Fariñas de la Universidad de Malaga, esta obra colectiva reune a destacados especialistas en Historia Economica que, a traves de trece capitulos, analizan como las compañias han afrontado los retos de cada epoca: la competencia, la regulacion, la innovacion o la internacionalizacion.El libro recorre mas de dos siglos de estrategias empresariales, desde los positos del Antiguo Regimen y las casas de banca familiares del siglo XIX hasta los procesos de expansion global de grupos como Agbar o la transformacion corporativa de Correos. Los casos estudiados, Lacave y Compañia en el sector vinicola gaditano, las empresas de abastecimiento de agua, la evolucion de la hoteleria española, las cooperativas oleicolas jiennenses, la resiliencia industrial de Lingotes Especiales o el crecimiento de Construcciones Calderon, permiten entender como se han tejido los vinculos entre economia, sociedad y territorio.A medio camino entre la investigacion academica y la divulgacion formativa, la obra ofrece un material de lectura imprescindible para el alumnado de grado en Economia, Administracion y Direccion de Empresas y Finanzas y Contabilidad, pero tambien un referente para investigadores y profesionales interesados en la evolucion de la empresa y sus protagonistas. Cada capitulo combina el rigor del analisis historico con la claridad expositiva, ofreciendo lecciones sobre liderazgo, adaptacion al cambio, emprendimiento e innovacion.Con todo ello, Estrategia y control del mercado no solo reconstruye trayectorias empresariales, sino que revela como las decisiones individuales y colectivas moldearon la economia española contemporanea. Un libro esencial para comprender el pasado y proyectar el futuro del espiritu emprendedor.