Libros de Empresa y turismo, página 3 de 54

Conceptos y problemáticas; La importancia del fenómeno turístico; Los actores de la cadena turística; El análisis de los componentes de un producto turístico; La producción y la venta de los producto

Ante la situación en la que se encuentra el transporte frente al continuado crecimiento de turistas que prevé la Organización Mundial de Turismo, se hacía necesario un libro que abordara la problemática de forma especifica, que aportara una vision completa a los estudiantes de Turismo y a todos aquellos interesados en el tema.

La presente obra aborda el planteamiento de dos materias que tradicionalmente se presentan como antagónicas desde un punto de vista conceptual, como son turismo y trabajo, pero entre las que existe una indiscutible conexion que se basa en la estrecha e intensa interrelacion que existe entre sus causas y sus respectivos efectos, lo que da lugar a un amplio abanico de cuestiones que son las que se desarrollan en este analisis, ciertamente singular, aunque solo sea por sus perspectivas generales y multidisciplinares.

Esta obra recoge las ponencias presentadas en el III Encuentro de Relaciones Públicas, organizado por la Escuela de Turismo, en colaboración con la Asociación Española de Directores de Hotel, que aborda el tema del turismo desde la perspectiva del tiempo libre, ocio y diversion haciendo una reflexion sobre las investigaciones y alternativas que ocupan el mercado actual.

La evolución reciente del fenómeno turístico forma parte de la actual fase de aceleración e intensificación de los procesos de globalización, del actual contexto de crisis y del escenario tendencial de transformacion de la cultura, el traba jo y el ocio, en el marco del paradigma de la sostenibilidad. En este escenario, el turismo constituye un factor conformador de la nueva sociedad y del modelo territorial. Los cambios que se han dado a principios del XXI en la demanda y en la oferta turistica han propiciado la aparicion de un nuevo escenario turistico, con la incorporacion de nuevos lugares y nuevos productos, al tiempo que han cuestionado la hegemonia del modelo convencional y de los destinos turisticos tradicionales. La necesidad de conocimiento para una mejor comprension del nuevo escenario supone un reto para los investigadores que abordan sus diversas dimensiones.Esta obra constituye una aportacion desde la geografia para explicar las nuevas estrategias de innovacion y renovacion de los destinos turisticos, en el marco de la dialectica turismo-territorio, e identificar los nuevos desafios.

El papel del turismo en las relaciones internacionales es en la actualidad un fenómeno de grandes consecuencias económicas, sociales, culturales y ambientales. Pese a ello, el mundo académico todavía ha abordado escasamente su estudio y teoria del conocimiento, lo que significa que en el turismo como estudio cientifico, existe un importante vacio de analisis epistemologicos en esta area dinamica de las relaciones internacionales. Esta carencia, hace que el turismo no este todavia sustentado en una extensa base teorica, por lo que se hace necesario obtenerla de la conjugacion de otras areas tales como la sociologia, la economia, la antropologia, la geografia o las relaciones internacionales, entre otras. El estudio de este fenomeno en las relaciones internacionales requiere de un enfoque multidisciplinario que, en ocasiones, no siempre es aceptado y convalidado por las diferentes visiones de las ciencias sociales, pues la propia multidisciplinariedad del turismo inviabiliza el analisis unilateral de una ciencia social, e incluso del investigador. Este libro es fruto del intercambio de experiencias y conocimientos acaecidos en torno a la celebracion del Seminario especializado en turismo que tuvo lugar en Benissa, los dias 5 y 6 de Noviembre 2010, y que fue organizado por la Fundacion Ciencias Sociales y Mundo Mediterraneo, con la colaboracion y patrocinio de la Universidad Rey Juan Carlos y del Excmo. Ayuntamiento de Benissa.

Los edificios y paisajes asociados a la industrialización han logrado despertar un interés creciente por todo lo que representan de legado cultural en torno a la producción, la técnica y el progreso

A pesar de la importancia que ha tenido el paisaje en el desarrollo y éxito del fenómeno turístico, las investigaciones sobre las relaciones entre uno y otro fenómeno no ha sido capaz de generar un discurso disciplinar especifico. Para construir este relato es necesario delimitar un campo de estudio y entrecruzar diferentes puntos de vistas

En esta obra se abordan de forma novedosa, y desde una perspectiva interdisciplinar, distintos aspectos jurídicos derivados de la comercialización electrónica de servicios turísticos, dedicando especial atencion, desde el punto de vista mercantil, a las relaciones interempresariales entre las denominadas OTA (Online Travel Agencies) y los empresarios de alojamiento, relaciones que suscitan cuestiones de gran interes como la admisibilidad juridica de las clausulas de paridad o la de la informacion sobre disponibilidad de plazas por parte de las OTA.En el ambito de los contratos con consumidores, se abordan cuestiones como el derecho de desistimiento en el contrato de viaje combinado celebrado por medios electronicos. Y son objeto de estudio tambien los certificados de autenticacion de sitios web como elemento de confianza en la comercializacion turistica electronica.Tambien se realiza un analisis de la incidencia de las nuevas tecnologias en el Derecho administrativo del Turismo. Desde el punto de vista tributario, se analiza un tema de tanta actualidad como la tributacion del arrendamiento turistico vacacional mediante plataformas informaticas P2P. Y, finalmente, se abordan aspectos procesales derivados de la celebracion de contratos por via electronica.Esta obra se caracteriza, en su suma, por su caracter int...

Madrid, desde el punto de vista del turismo, necesariamente cultural, y como capital eminente entre las ciudades capitales de Europa, América y el Mediterráneo, fue a partir de 1979 –desde el Ayuntam

Este libro ofrece, en el marco de una aproximación histórica y legal, las principales líneas de desarrollo de los estudios de Turismo y Hostelería, reto claro que Canarias se plantea por sus recursos naturales, dentro de una sociedad de servicios cada dia mas tecnificada. AbstractThis book offers, in the frame of an historic and legal approximation, the principal lines of development in Turismo y Hosteleria studies. It is a challenge because Canary Islands are proposed because of its natural resources within a society devoted to services, those of which have become more technical every day.

El objetivo de este manual es establecer las bases para implementar una perspectiva de género en el desarrollo, la planificación, la gestión y la investigación en turismo. Para ello, en primer lugar se realiza un analisis conceptual y teorico del area de turismo y genero. Se analizan los aspectos relevantes que permiten entender el genero como un factor social estructurador y su impacto en los diferentes ambitos del turismo como la sostenibilidad, el desarrollo local, el ocio, el consumo y el emprendimiento, entre otros. A continuacion, se realiza una aplicacion de la perspectiva de genero en el entorno laboral turistico.

La presente obra pretende poner en valor el papel que la mujer tiene en el sector turístico. Para ello, se ha realizado un análisis riguroso, desde una visión multidisciplinar, abordando el tema del genero, primero en las empresas y despues en el turismo en general, resaltando especificamente las carencias y los retos que el turismo aun mantiene en el ambito del genero.El publico al que va dirigido este libro esta compuesto por estudiantes del Grado de Turismo, participantes en Masteres y Programas de Doctorado de Turismo, a estudiantes de Formacion Profesional de Grado Superior en concreto, los estudios de Tecnico Superior en Alojamiento o Tecnico Superior en Gestion de Alojamientos Turisticos y, por extension, a cualquier persona interesada en conocer con mayor profundidad este tema.El libro ha sido coordinado por Maria del Mar Alonso Almeida, profesora de la Universidad Autonoma de Madrid, y por Jose Miguel Rodriguez Anton, catedratico de Organizacion de Empresas y director academico del Grado en Turismo de esa misma universidad, y ha contado con la contribucion de destacados academicos y profesionales del sector turistico.

La complementariedad del deporte con turismo, y sobre todo del turismo con deporte es el origen de este libro con vocacion de presentar estudios de profesores universitarios que sirvan de referencia para la consolidacion de esta disciplina academica, que en el mundo anglosajon han etiquetado como Sport Tourism.