Libros de Empresa y turismo, página 2 de 52

No es texto Universitario, pertenece a la colección serie tribuna FITUR premio Jorge Vila Fradera. La duodécima convocatoria del premio Tribuna Fitur/Jorge Vila Fradera ha galardonado el estudio “El

Organización, gestión y creación de empresas turísticas aporta de un modo conciso los ingredientes esenciales para orientar al alumnado universitario de estudios turísticos por el complejo mundo de l

All you need to buy your holiday home in Italy! This guide will help you find and buy the property which is right for you and once you have completed the deal will give you the vocabulary to make it your dream home, whether you are doing the work yourself or employing local tradespeople to do it for you. It is difficult to quantify how many Brits are currently looking to buy a second home in Italy, but judging by the number of television programmes featuring people hoping to move to Italy either permanently or to buy a holiday home there, the number must be significant. Every home owner has to go through the process of searching for property and buying it; most new and existing owners will be renovating or redecorating at some point and this will involve dealing with tradesmen and/or suppliers. For this, these homebuyers will need to understand at least the basics of Italian property law, house construction, building, plumbing, electrical systems etc, and they need to know not only the words but how the systems work. Teach Yourself Buying a Home in Italy gives the explanations and vocabulary for each aspect of finding, buying, renovating and living in a house in Italy. In addition to approximately 90 labelled illustrations, the book has a CD which gives the pronunciation and practice of the necessary vocabulary. The book is published in association Homes Overseas, the UK's best-selling specialist international real estate magazine and host to over 30 annual exhibitions providing information on properties overseas.

Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions

Pocos pensaban hace una década que el turismo rural iba a convertirse en una realidad económica, social y territorial evidnete para muchos espacios rurales y que en esta actividad se encontraría, si no una alternativa, si un complemento ideal para un modelo de desarrollo turistico exclusivamente sustentado entonces sobre el binomio sol y playa.

El turismo en general y la hostelería en particular representan a uno de los sectores más potentes en España, un indiscutible motor económico en cuyo éxito se comprometen muchos factores.;La comunicacion y atencion al cliente en este ambito son piezas esenciales en la busqueda de la excelencia. Una comunicacion eficaz y especificamente pensada para atender a esta clientela es parte esencial de ese exito y solo se consigue con la puesta en practica de habilidades tecnicas y personales.;Este libro desvela las claves necesarias para lograr una comunicacion optima en la atencion al cliente de hosteleria y turismo. Analiza los elementos que favorecen una comunicacion eficaz, se detiene en los posibles obstaculos y ofrece soluciones para resolverlos. Todo ello con atencion especifica a la comunicacion personal, telefonica y tambien telematica.;Expone con claridad y sencillez cada una de las tecnicas y habilidades precisas para satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes. Presta especial atencion a los problemas de comunicacion y situaciones dificiles, y ofrece la solucion mas adecuada segun la personalidad y actitud de los clientes.;Presenta un completo enfoque relativo a las quejas y reclamaciones y como gestionarlas con solvencia, asi como una panoramica sobre la situacion actual de la proteccion a consumidores y usuarios, con una completa vision de la normativa española y comunitaria.;Cada unidad didactica lleva asociado un cuestionario de autoevaluacion cuyas soluciones se ofrecen al final de la obra, que servira para afianzar y valorar los aprendizajes adquiridos. Supuestos practicos, ejemplos resueltos, cuadros y graficos contribuyen a hacer de este libro uno de los mas completos manuales del mercado.;Ademas, la obra responde fielmente al contenido curricular que el RD 1376/2008 de 1 de agosto define para la Unidad Formativa UF 0042 "Comunicacion y atencion al cliente en hosteleria y turismo" que forma parte de diversos certificados de profesionalidad de la familia profesional de hosteleria y turismo.;En definitiva, una obra imprescindible para profesionales del mundo del turismo y la hosteleria y muy especialmente para cuantos aspiran a formarse y adquirir competencias validas para desempeñar su actividad profesional en dichos sectores productivos.;Asimismo, se trata de un manual de referencia obligada para todos aquellos que deseen mejorar sus habilidades en la atencion al cliente en general, sea cual fuera el entorno en el que desempeñen su labor profesional.;Maria Soledad Carrasco es profesora de FP desde 1985 y licenciada en Derecho por la UNED. Funcionaria de carrera en la familia profesional de Administracion y gestion, ha desarrollado su labor profesional en institutos de enseñanza publica de Extremadura, Baleares y Madrid. Actualmente imparte clases en el IES Luis Buñuel de Mostoles. Tutora en centros de trabajo.

Este trabajo analiza la influencia de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en cada dimensión de la Equidad de Marca Basada en el Consumidor (EMBC), comprobando los efectos que tienen las asociaciones de RSC sobre el conocimiento de la marca, la imagen de la marca, la calidad percibida, satisfaccion y lealtad. Ademas estudia la cadena de efectos de la EMBC, analizando la relacion antecedente-consecuencia entre: conocimiento-imagen de marca, imagen de marca-calidad percibida, imagen de marca-satisfaccion, calidad percibida-lealtad y satisfaccion-lealtad.

Este anuario, conocido ya como el Balance del Turismo español, que sintetiza la actividad del sector durante el periodo 1999.

La importancia de la actividad turística en la economía nacional en las últimas décadas pone en primer plano la gestión de las empresas y otras organizaciones que operan en el sector turístico. Las empresas y organizaciones turisticas estan sometidas a condicionantes como la estacionalidad, las elevadas expectativas y la fuerte carga emocional que el consumo de este tipo de servicios suponen para el turista. De ahi la importancia de una adecuada gestion y formacion de los recursos humanos o el papel de la intermediacion en la estructura del sector como consideraciones relevantes y que las distingue de las de otros sectores.La adaptacion de las formas y herramientas de gestion empresarial al escenario del sector turistico requiere una atencion especial. Esta nueva edicion revisada intenta realizar esta adaptacion de forma rigurosa, pero con un lenguaje comprensible, de manera que pueda ser de interes para los estudiantes universitarios de la gestion turistica, pero tambien para profesionales o investigadores del sector. En ella se hace un recorrido por los conocimientos mas asentados y por los ultimos desarrollos en el campo de la organizacion de empresas aplicada al turismo. El libro trata los grandes conceptos empresariales (empresa, empresario y objetivos), las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y direccion) o las relaciones con el entorno, incluyendo la responsabilidad social o la gestion medioambiental, considerando las particularidades de las organizaciones turisticas y del servicio que prestan. Tambien se estudian los tipos de empresas del sector turistico y como se relacionan entre si. Desde un punto de vista estrategico, se dedica una atencion especifica al crecimiento en la empresa turistica, a su internacionalizacion y a los procesos de cooperacion en los que participa.

El estudio de los mercados debe ser una premisa básica en las decisiones de los gestores de organizaciones y destinos turísticos. Existen muchos libros y manuales publicados sobre investigación de mercados, pero a pesar de ello todavia es muy escasa la perspectiva de investigacion de mercados en este ambito, al menos en España y en los paises hispanoamericanos. Aunque en su origen se dirige principalmente hacia los estudiantes universitarios de turismo, este tambien es un manual que puede ser muy util para otros estudiantes, estudiosos y profesionales dedicados a la investigacion turistica.El contenido de este libro se estructura en siete temas. Seis de ellos abarcan los conceptos basicos de la investigacion de mercados turisticos, los sistemas y fuentes de informacion en turismo y el proceso de investigacion de dichos mercados. Dentro de este proceso se profundiza en el detalle de las tecnicas de investigacion de mercados, el diseño de cuestionarios y las escalas de medidas en la investigacion de este sector. Por ultimo, se ha creido relevante incluir un tema practico dedicado al diseño de experimentos aplicados al ambito del turismo.

La intervención pública en la actividad económica, y por tanto también en la actividad turística, ha sido justificada tradicionalmente por la existencia de fallos de mercado que han dado lugar a algunos de los problemas a los que se enfrenta la actividad turistica. El turismo es una industria mas de la actividad economica de un pais, si bien la importancia de esta en la economia varia de unos paises a otros, dependiendo del volumen de turistas que sea capaz de atraer y del volumen de ingresos que este negocio genere. Por tanto, la politica turistica tiene que formar parte de la estrategia adoptada por un pais en relacion con su politica economica, ya que el turismo tambien contribuye a la generacion de riqueza en el territorio, de tal forma que los objetivos de ambos tipos de politicas, turistica y economica, deben ser coincidentes.En España el turismo genera el 10,2% del PIB y ocupa a mas de dos millones de trabajadores, por lo que la politica turistica es clave para asegurar la competitividad de esta actividad economica.Este texto responde a los contenidos de la asignatura de Politica Economica del Turismo del grado de Turismo, aunque complementado con cuestiones de suma actualidad y enorme interes para los lectores. Su lectura permitira obtener una vision general sobre la actual realidad de la politica turistica, especialmente en España.La intervención pública en la actividad económica, y por tanto también en la actividad turística, ha sido justificada tradicionalmente por la existencia de fallos de mercado que han dado lugar a algunos de los problemas a los que se enfrenta la actividad turistica. El turismo es una industria mas de la actividad economica de un pais, si bien la importancia de esta en la economia varia de unos paises a otros, dependiendo del volumen de turistas que sea capaz de atraer y del volumen de ingresos que este negocio genere. Por tanto, la politica turistica tiene que formar parte de la estrategia adoptada por un pais en relacion con su politica economica, ya que el turismo tambien contribuye a la generacion de riqueza en el territorio, de tal forma que los objetivos de ambos tipos de politicas, turistica y economica, deben ser coincidentes.En España el turismo genera el 10,2% del PIB y ocupa a mas de dos millones de trabajadores, por lo que la politica turistica es clave para asegurar la competitividad de esta actividad economica.Este texto responde a los contenidos de la asignatura de Politica Economica del Turismo del grado de Turismo, aunque complementado con cuestiones de suma actualidad y enorme interes para los lectores. Su lectura permitira obtener una vision general sobre la actual realidad de la politica turistica, especialmente en España.

El presente texto recoge distintos trabajos y reflexiones sobre los procesos de renovación experimentados por destinos y áreas turísticas, en el ámbito nacional e internacional, a la vez que muestra la complejidad e importancia del tema objeto de estudio, en consonancia con las profundas transformaciones que esta experimentando el mercado turistico. Los autores han adoptado una vision critica de las diferentes vertientes de la renovacion de destinos, para llegar a una sistematizacion de experiencias basadas en estrategias y politicas, con aplicacion de distintas herramientas e instrumentos. El analisis de los proyectos de renovacion y los procesos acometidos muestran escenarios complejos mientras que el analisis de experiencias pone tambien de manifiesto la necesidad de afrontar la renovacion desde un enfoque holistico del destino turistico.