Libros de ingeniería, página 55 de 936

Traducción de Guillermo Arce

Planteado a nivel claramente informativo y práctico, este libro permite obtener una visión global de los diversos sistemas que configuran el CIM de acuerdo con el modelo NBS mundialmente aceptado.

Elaboración Artesanal de Frutas y Hortalizas

El parque de viviendas construido bajo figuras de protección social anterior al año 1979, es decir, previamente a la implantación efectiva de normas de limitación de la demanda de energía, representa una porcion muy significativa de las viviendas que conforman las ciudades europeas actuales, en especial España y area sur continental. Habitualmente estos edificios presentan limitadas capacidades de control termico de sus ambientes interiores, situacion que afecta principalmente a los sectores de menor renta de la sociedad, y por tanto con menores recursos para hacer uso de sistemas artificiales de mantenimiento del confort interior.El trabajo presentado propone una metodologia de analisis del parque edificado residencial basada en la caracterizacion energetica de su envolvente termica, que pueda ser replicable en las diferentes zonas urbanas del sur europeo. Se han identificado cuales son las caracteristicas principales que afectan al comportamiento energetico del parque residencial, y se ha establecido una catalogacion de su envolvente termica, atendiendo no solo a los elementos constructivos que la constituyen, sino tambien a aquellos aspectos morfologicos con influencia en este comportamiento. El analisis no se efectua unicamente de un modo global en el periodo de estudio, sino que incluye un examen de la dis...

El presente tlibro trata en profundidad los parámetros fundamentales del cálculo, diseño, ejecución y evaluación de las voladuras que se realizan en obras civiles y mineras, analizando cada uno de los parametros fundamentales que intervienen en las mismas.Este tratado es un compendio de investigaciones cientificas y tecnicas del estudio del estado del arte, del analisis de publicaciones tecnico-cientificas sobre la materia; pero sobre todo hace hincapie en el estudio y analisis de miles de voladuras realizadas por el autor a lo largo de mas de veinticinco años en diferentes minas de Iberoamerica y con diferentes tipos de explosivos y diseños de malla de perforacion y voladura.La tecnologia disponible hoy en dia, y en la cual se inscribe esta obra, permite sistematizar y estudiar la experiencia acumulada y extraer de la misma el conocimiento y metodologias cientificas que sustenten el diseño de voladuras, en el correcto entendimiento del proceso de fracturacion de las rocas y de sus variables involucradas, organizando metodos de aplicacion practica y eficaz para el progreso de la industria de obras civiles y mineras.

La crianza de ganado caprino desempeña un rol importante para los productores ya que representa una importante fuente de alimentos e ingresos económicos. En la actualidad está tomando mayor interés debido al auge de la gastronomia, motivandolos a mejorar la calidad de sus productos con la finalidad de satisfacer un mercado cada vez mas exigente. Esta obra contiene informacion valiosa acerca del manejo de cabras, su mejoramiento genetico y otros temas importantes; que conllevaran a la optimizacion de la produccion y posteriormente, comercializacion de dicha especie. Por consiguiente, la presente publicacion, dirigida a criadores, estudiantes de zootecnia y publico en general, tiene como objetivo dar a conocer los principales aspectos de la crianza de cabras para mejorar su sistema de produccion, elaborar un plan de negocios y poder ejecutarlo exitosamente.

La crianza industrial de la codorniz japonesa surgió como una nueva rama de la avicultura, a partir de la importación de esta variedad doméstica desde Japón a Europa y Estados Unidos. La crianza de la codorniz japonesa data de poco tiempo; sin embargo, por su alto contenido proteico, es importante estimular su consumo especialmente en los niños y madres en gestacion. El objetivo del libro es servir de material de consulta sobre la crianza y produccion de las codornices. Por ello, se trataran temas como el origen, la clasificacion taxonomica y las caracteristicas generales de esta ave; asimismo, se brindara informacion sobre el manejo y cuidado de las codornices para su optimo aprovechamiento. El presente manual esta dirigido a los productores, tecnicos y publico relacionado con el trabajo de campo, que deseen lograr una mayor rentabilidad en la produccion de estas aves.

El presente manual tiene como objetivo brindar información de los procedimientos y técnicas, en cada una de las diversas prácticas de ordeño y control de calidad de la leche. Todo se desarrollará bajo un sistema de manejo extensivo, intensivo o mixto, que se inicia desde el estudio de la anatomia y fisiologia de la produccion de leche; metodos y fundamentos de ordeño; manejo de la leche fresca y su conservacion; evaluacion del producto final, entre otros, temas esenciales para asegurar un producto sano y de alta calidad para el consumidor. Contiene cinco capitulos entre los cuales se desarrollan temas como el ordeño manual y mecanico, buenas practicas de leche y calidad de leche. Ademas explora las diversas tecnicas de manejo con la finalidad de obtener mayor rentabilidad.

El libro tiene como objetivo proporcionar al lector información acerca de los diferentes tipos de suelos, sobre los cuales descansan las obras de vías de transportes, y capacitarlo para reconocer, analizar y resolver los problemas relacionados con la construccion, rehabilitacion y mantenimiento de los pavimentos y carreteras, teniendo en cuenta los criterios fundamentales de la mecanica de suelos aplicada. En los nueve capitulos se tratan diversos temas vinculados a la correcta determinacion de los parametros para el diseño y la rehabilitacion de pavimentos. Asi tambien, aborda los metodos no destructivos para la evaluacion superficial y estructural del pavimento, que permita plantear alternativas de soluciones con fines de rediseño o refuerzo. Todo ello esta ejemplificado en base a la experiencia de carreteras y sus constantes problemas de suelo, que afectan a la correcta ejecucion de las obras. Esta dirigido a estudiantes y profesionales de Ingenieria Civil, especialistas en Ingenieria Geotecnica, diseñadores de pavimentos, tecnicos en mecanica de suelos, entre otros.

La idea de escribir este libro nace de la necesidad de dar soporte físico a un curso de iniciación a MATLAB que se viene impartiendo estos últimos cursos a estudiantes de grado y máster de la Universidad de Zaragoza, concretamente en la Escuela de Ingenieria y Arquitectura. MATLAB es una herramienta muy util para nuestros estudiantes en el desarrollo de sus carreras profesionales y no solo investigadoras. En los ultimos años MathWorks, los desarrolladores de MATLAB R , ofrecen la posibilidad de certificar los conocimientos de los usuarios mediante un examen para obtener el Certified MATLAB en el programa de certificacion de MathWorks. Con este documento se acredita que su poseedor tiene suficiente dominio de MATLAB y establece un estandar de excelencia con la idea de mejorar el desarrollo profesional de cada individuo. El presente libro abarca las competencias que se evaluan en dicho examen y por ello sirve de referencia para preparar con garantias dicha certificacion.

Este libro reúne una selección de normas UNE imprescindibles en la normalización de los procesos de la producción gráfica.El Comité Técnico de Normalización de AENOR CTN 54 Industria gráfica defiende que las normas deben evolucionar para ajustarse a los requerimientos y necesidades del sector grafico, por ser la base inexcusable para la correcta gestion de los procesos y el control de la calidad en la produccion de los productos graficos impresos.Es por ello que se debe destacar la intensa labor de redaccion y verificacion de las normas que hacen los expertos que componen dicho comite. Un trabajo que, sin lugar a dudas, supone un verdadero motor de la actividad normalizadora del sector, que recoge inquietudes y expectativas, y orienta sus actuaciones en base a las nuevas tecnologias y a las variadas y multiples actividades que abarca.