CULTIVOS BACTERIANOS PARA LAS INDUSTRIAS CARNICAS
ACRIBIA EDITORIAL - 9788420004105
Ficha técnica
Traductor: Carlos. Bernaldo de Quiros
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420004105
Idioma: Castellano
Número de páginas: 148
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/08/1978
Año de edición: 1978
Plaza de edición: Es
Peso: 210.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Eberhard Schiffner
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