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«Administración y gestión de las comunicaciones de la dirección» (MF0982_3) es un módulo formativo con una duración de 80 horas. Forma parte de los certificados profesionales «Asistencia documental y

onceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos Entrada y salida del programa. Descripción de la pantalla del tratamiento de textos (interface). Ventana de do

Diseño, organización y archivo de las presentaciones La imagen corporativa de una empresa. Diseño de las presentaciones. Evaluación de los resultados. Organización y archivo de las presentaciones. En

Objetivos - Interpretar mensajes orales sencillos en ingles, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. - Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en ingles, recibidos o utilizados en el ambito de la actividad de restauracion. - Producir mensajes orales sencillos en ingles, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauracion. - Redactar en ingles documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauracion. - Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en ingles, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauracion. Contenidos PRESTACION DE INFORMACION GASTRONOMICA Y DOCUMENTAL EN INGLES Interpretacion y traduccion de menus, cartas y recetas Introduccion / Introduction Presentacion / Presentation Comprension oral y pronunciacion / Listening and Pronunciation Gramatica y Practica / Language focus and Practice Practica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Elaboracion de listas de distribucion de comensales en un evento o servicio especial de restauracion Introduccion / Introduction Presentacion / Presentation Comprension oral y pronunciacion / Listening and pronunciation Gra

Objetivos Identificar los aspectos que caracterizan el desarrollo infantil y juvenil aplicables al tiempo libre para adecuar las actividades a las personas participantes en ellas. Elegir contenidos y estrategias de intervencion en funcion de la diversidad de las personas y los grupos. Aplicar tecnicas grupales en actividades de tiempo libre para la infancia y la juventud. Contenidos Aplicacion del desarrollo psicosocial infantil y juvenil en las propuestas de actividades de tiempo libre Introduccion Valoracion de las fases de desarrollo personal: etapas en el desarrollo infantil y juvenil, desarrollo integral en infancia, adolescencia y juventud Identificacion de las distintas areas en el desarrollo infantil, adolescente y juvenil Tecnicas de valoracion de las implicaciones educativas segun los niveles de desarrollo y maduracion Procedimientos de valoracion e intervencion educativa ante diferencias entre los estadios madurativos y la realidad de los participantes en las actividades Sistematica para el analisis y la gestion de fuentes de informacion sobre desarrollo psicosocial y sociologia juvenil Resumen Tecnicas de intervencion educativa en funcion de la diversidad individual y grupal Introduccion Estrategias para la integracion social en las actividades de tiempo

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el maximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicacion de una metodologia lo mas efectiva y practica posible. Ademas ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluacion de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guia para el docente: tecnicas de enseñanza y aprendizaje Introduccion. El programa de formacion. Factores determinantes de la efectividad de la comunicacion en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicacion verbal y no verbal en el proceso instructivo. Tecnicas de secuenciacion de contenidos. La seleccion y planificacion de estrategias didacticas. La seleccion y planificacion de medios y recursos didacticos. La planificacion de la evaluacion del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodologia de la evaluacion del diseño de formacion. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluaci

Introducción al estudio del medio ambiente El concepto ambiental. Ecología y medio ambiente. La relación de la humanidad con el medio ambiente. Los recursos del medio ambiente. Problemas y riesgos a

Objetivos Formar al operador de plataformas elevadoras móviles de personal para que las tareas a realizar se den con el menor número de riesgos posibles. Inculcar a los trabajadores cultura preventiva. Adquisicion, por parte de los trabajadores/operadores que utilicen plataformas elevadoras moviles de personal, de los suficientes conocimientos para realizar sus labores. Mejorar conocimientos, habilidades y aptitudes en el puesto de trabajo. Lograr conocimientos previos aquellas personas que, aunque nunca hayan trabajado con plataformas elevadoras, deseen hacerlo. Actualizar conocimientos. Contenidos Marco normativo basico Introduccion Marco normativo basico Resumen Plataformas elevadoras moviles de personal (PEMP) Introduccion Tipos de plataformas elevadoras Plataformas elevadoras moviles de personal (PEMP) Resumen Riesgos, factores de riesgo y medidas preventivas por la utilizacion de plataformas elevadoras moviles de personal Introduccion Riesgos Factores de riesgo Medidas preventivas Resumen Directrices de seguridad ante la utilizacion de plataformas elevadoras moviles de personal Introduccion Directrices previas a la puesta en marcha de la PEMP Directrices previas a la elevacion de la PEMP Directrices de movimiento de la PEMP Directrices despues del uso de la PEMP Otras directrices o normas a tener en cuenta Resumen Sistemas y elementos de proteccion Introduccion Sistemas de proteccion colectiva Equipos de proteccion individual (EPI) Resumen Documentacion de una plataforma elevadora movil de personal Introduccion Manual de instrucciones Elementos de señalizacion Resumen Primeros auxilios Introduccion Principios generales de actuacion Activacion del sistema de emergencia Principales situaciones de emergencia: actuacion en cada caso Tecnicas de reanimacion

Sistemas y métodos de conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones básicas para repostería Introducción. Clases y caracterización. Identificación de equipos asociados

Conceptos generales Instalación e inicio de la aplicación. Configuración de la aplicación. Entrada y salida del programa. Descripción de la pantalla de la aplicación de hoja de cálculo. Ayuda de la a

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Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el maximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicacion de una metodologia lo mas efectiva y practica posible. Ademas ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluacion de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guia para el docente: tecnicas de enseñanza y aprendizaje Introduccion. El programa de formacion. Factores determinantes de la efectividad de la comunicacion en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicacion verbal y no verbal en el proceso instructivo. Tecnicas de secuenciacion de contenidos. La seleccion y planificacion de estrategias didacticas. La seleccion y planificacion de medios y recursos didacticos. La planificacion de la evaluacion del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodologia de la evaluacion del diseño de formacion. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluacio

Objetivos Instalar el sistema de bases de datos, determinando y aplicando la configuración del SGBD adecuada a los requisitos de rendimiento planteados. Describir los componentes lógicos fundamentales y estructura de ficheros fisica del SGBD distinguiendo los diferentes componentes asi como su ubicacion fisica en la maquina objeto de la instalacion. Describir el proceso a seguir para realizar la instalacion del SGBD, identificando las herramientas implicadas en dicho proceso. Enumerar y describir las diferentes utilidades de soporte que pueden integrarse en el entorno del SGBD. Explicar los parametros de configuracion particulares de un SGBD distribuido. Contenidos Sistemas gestores de bases de datos Introduccion a la historia y evolucion de los SGBD. Enumeracion y descripcion las funciones de los SGBD. Clasificacion de los SGBD. Definicion de la arquitectura de un SGBD atendiendo al modelo de tres capas propuesto por el comite ANSI-SPARC. Diccionario de datos Concepto. Analisis de su estructura. Justificacion de su importancia como elemento fundamental en la instalacion y mantenimiento de la base de datos. Analisis de la estructura funcional del SGBD Procesos del SGBD. Gestor de ficheros. Procesador y compilador del DML. Compilador del DDL. Gestion de la BD. Gestion de la

Conceptos generales Qué es una base de datos. Entrada y salida de la aplicación de base de datos. La ventana de la aplicación de base de datos. Elementos básicos de la base de datos. Distintas formas

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Energía solar y transmisión del calor Introducción. Conceptos elementales de astronomía en cuanto a la posición solar. Conversión de la energía solar. Energía incidente sobre una superficie plana inc

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el maximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicacion de una metodologia lo mas efectiva y practica posible. Ademas ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluacion de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guia para el docente: tecnicas de enseñanza y aprendizaje Introduccion. El programa de formacion. Factores determinantes de la efectividad de la comunicacion en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicacion verbal y no verbal en el proceso instructivo. Tecnicas de secuenciacion de contenidos. La seleccion y planificacion de estrategias didacticas. La seleccion y planificacion de medios y recursos didacticos. La planificacion de la evaluacion del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodologia de la evaluacion del diseño de formacion. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluacio

igiene alimentaria y manipulación de alimentos Normativa general de higiene aplicable a la actividad. Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes. Fuentes

Objetivos - Explicar y aplicar metodos para la regeneración de generos crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas. - Desarrollar procedimientos de supervision de los procesos de regeneracion de generos crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos. Contenidos Regeneracion de generos y productos culinarios Introduccion. Definicion. Clases de procesos, tecnicas y metodos. Equipos asociados. Tecnicas y metodos adecuados. Resumen. Procesos de regeneracion de alimentos Introduccion. Procedimientos de control para correcta manipulacion en crudo de toda clase generos culinarios. Procedimientos de control para comprobar la correcta conservacion, envasado o presentacion comercial de toda clase de alimentos. Procedimientos de control para comprobar la correcta regeneracion de toda clase de alimentos. Resumen. Glosario

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