Libros de Endocrinología

Nutrición y dietética clínica, bajo la dirección del Prof. Jordi Salas-Salvadó y la Dra. Nancy Babio, lleva 20 años posicionándose como un referente en la formación y la práctica en el ámbito de la salud y la nutricion a nivel nacional e internacional. En esta quinta edicion, es importante destacar su especial sello multi- e interdisciplinar. En los 63 capitulos y 6 anexos han participado mas 100 autores, representando a distintos profesionales sanitarios relacionados estrechamente con la nutricion clinica y la dietoterapia. Se ha integrado tambien a destacados profesionales de diferentes paises de America Latina. La nueva edicion ha sido magnificamente coordinada por la Dra. Anna Bonada, la Dra. Rosa Burgos, la Dra Maria Engracia Salo y el dietista-nutricionista Guillermo Cardenas. Con el rigor cientifico que merece, cada capitulo refleja una estrecha sinergia entre profesionales de la medicina, la dietetica y nutricion, las ciencias basicas y otros expertos. Se han actualizado todas las secciones que atienden a los ajustes de la dieta segun la composicion de macro- y micronutrientes. Buen ejemplo de ello es la seccion 5, dedicada a las dietas controladas en hidratos de carbono y que actualiza el papel de este macronutriente en el manejo fisiopatologico de varias patologias. Una importante novedad en esta edicion es la introduccion de un capitulo sobre trastornos de la conducta alimentaria, en que se reconoce la necesidad de abordar estos trastornos de, base psicologica desde una perspectiva multidisciplinaria, destacando la intervencion dietetica y nutricional en el manejo de los pacientes que los padecen, asi como la introduccion de un nuevo anexo sobre nombres de alimentos en Hispanoamerica, que sin duda apoya la consolidacion de la proyeccion internacional de este consagrado texto, especialmente en paises de America Latina, respetando la diversidad cultural y linguistica utilizando los terminos propios de cada region para facilitar la comprension global. La nueva edicion ofrece acceso al e-book en el que se incluyen preguntas de autoevaluacion con respuestas razonadas para fomentar la reflexion y evaluar la comprension de los contenidos

El papel de la Nutrición Clínica ha adquirido protagonismo en las últimas décadas, siendo fundamental para alcanzar un estado de salud óptimo, prevenir enfermedades y mejorar los resultados de otras intervenciones sanitarias. En este contexto, la dietoterapia se consolida como la base del tratamiento nutricional por su caracter mas fisiologico, con un bajo riesgo de complicaciones y menor coste frente a otros abordajes mas invasivos.

Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevantes de importancia creciente en las Ciencias de la Nutricion. La estructura de los diferentes capitulos responde a un criterio de libro util para la enseñanza, centrado en los objetivos docentes y apoyado en imagenes y tablas que facilitan la comprension de la materia. En cada tomo se agrupan los temas relacionados, manteniendo tambien una vinculacion directa entre tomos cuando ha sido necesaria. Cada tomo del tratado contiene un glosario de terminos para facilitar al lector la comprension del texto. La version digital contiene material complementario con cuestionarios de autoevaluacion que facilita al estudiante la preparacion de la materia. Este tratado auna y armoniza las bases fisiologicas, bioquimicas y moleculares de la nutricion con los conocimientos relativos a la composicion y el valor nutritivo de los alimentos, la nutricion en el estado de salud y la nutricion clinica.Esta nueva edicion consta de 193 capitulos agrupados por su tematica, en cinco tomos:I. Bases fisiologicas y bioquimicas de la nutricionII. Bases moleculares de la nutricionIII. Composicion y calidad nutritiva de los alimentosIV. Nutricion humana en el estado de saludV. Nutricion y enfermedadEl tomo II contiene la informacion necesaria para la comprension en profundidad de la nutricion molecular y de los ultimos avances, especialmente en las areas de la señalizacion celular mediada por nutrientes y otros compuestos bioactivos de los alimentos, la nutrigenetica, la nutrigenomica y la nutriepigenetica. Asimismo, ademas del estudio de las ciencias omicas, aborda la crononutricion, el microbioma humano y sus interacciones con la dieta.

Una revisión detallada de todos los capítulos, incluyendo en cada uno un resumen de los aspectos más destacados. Se han añadido 20 nuevos capítulos para cubrir aspectos relevantes de importancia creciente en las Ciencias de la Nutricion. La estructura de los diferentes capitulos responde a un criterio de libro util para la enseñanza, centrado en los objetivos docentes y apoyado en imagenes y tablas que facilitan la comprension de la materia. En cada tomo se agrupan los temas relacionados, manteniendo tambien una vinculacion directa entre tomos cuando ha sido necesaria. Cada tomo del tratado contiene un glosario de terminos para facilitar al lector la comprension del texto. La version digital contiene material complementario con cuestionarios de autoevaluacion que facilita al estudiante la preparacion de la materia. Este tratado auna y armoniza las bases fisiologicas, bioquimicas y moleculares de la nutricion con los conocimientos relativos a la composicion y el valor nutritivo de los alimentos, la nutricion en el estado de salud y la nutricion clinica.Esta nueva edicion consta de 193 capitulos agrupados por su tematica, en cinco tomos:I. Bases fisiologicas y bioquimicas de la nutricionII. Bases moleculares de la nutricionIII. Composicion y calidad nutritiva de los alimentosIV. Nutricion humana en el estado de saludV. Nutricion y enfermedadEl tomo I esta dedicado al estudio de las bases fisiologicas y bioquimicas de la nutricion y aborda cada tema en profundidad y de forma muy actualizada. En esta nueva edicion se incluyen nueve capitulos nuevos sobre el metabolismo de tejidos organos y sistemas. Esta base es esencial para la comprension de los temas desarrollados en los restantes volumenes de la obra y para entender los conceptos modernos de la nutricion.

Esta obra acompaña al estudiante en el aprendizaje de la práctica clínica aportando información básica sobre nutrición a lo largo del ciclo vital; algoritmos de abordaje clínico; cuadros de foco de interes; diagnosticos nutricionales de muestra para los distintos contextos clinicos; referencias sobre paginas web de utilidad, y extensos apendices, asi como numerasas tablas e ilustraciones. Los capitulos siguen la secuencia de pasos de valoracion, diagnostico nutricional, intervencion, seguimiento y evaluacion, con inclusion por separado de los capitulos dedicados al tratamiento nutricional medico (TNM) pediatrico en una seccion especifica. En esta 16ª edicion, todo el contenido se ha actualizado, prestando especial consideracion a la diversidad cultural. Asimismo, incluye nuevos capitulos sobre enfermedades infecciosas y nutricion en personas transgenero; actualizaciones relacionadas con la COVID-19 en varios capitulos sobre epidemiologia y atencion del paciente y nuevos apendices. Va acompañada de Evolve, que incluye recursos adicionales en ingles de gran valor para instructores y estudiantes A lo largo de sus 16 ediciones, esta obra ha acompañado al estudiante en el aprendizaje de la practica clinica. Aporta la informacion basica sobre nutricion a lo largo del ciclo vital; los algoritmos de abordaje clinico; los cuadros de foco de interes, que proporcionan informacion detallada sobre las cuestiones emergentes; los diagnosticos nutricionales de muestra para los distintos contextos clinicos; las referencias sobre paginas web de utilidad, y extensos apendices, especificos para la educacion del paciente. Los capitulos discurren siguiendo la secuencia de pasos de valoracion, diagnostico nutricional, intervencion, seguimiento y evaluacion, con inclusion por separado de los capitulos dedicados al tratamiento nutricional medico (TNM) pediatrico en una seccion especifica.

Aborda la obesidad desde una perspectiva multidimensional aunando metodologías de biomarcadores, de imagen, de composición corporal y de funcionalidad, tanto de la masa grasa como de la masa muscular. Ofrece una profunda reflexion, conocimiento, vision y herramientas para abordar con exito la EMCA, subyacente en las patologias cronicas que se abordan en la clinica diaria. Pretende optimizar la metodologia, definir puntos de corte, incorporar evidencias en las guias de practica clinica, establecer los resultados de respuesta al tratamiento y su relacion con morbilidad y mortalidad. En la actualidad, la obesidad se entiende como un estado patologico ocasionado por un exceso de grasa corporal, lo que infraestima la multidimensionalidad del problema. El concepto Enfermedad Metabolica Cronica Adiposa (EMCA) responde mejor a la necesidad de definir la obesidad como una enfermedad compleja, heterogenea, cronica y dispar en su fisiopatologia, progresion y respuesta a las distintas estrategias terapeuticas utilizadas. El concepto de Valoracion Morfofuncional (VMF) agrupa un conjunto de tecnicas de imagen, bioquimicas y de funcionalidad dirigidas a una evaluacion mas precisa de la entidad patologica, aunando el estudio de la composicion corporal y la funcionalidad de los diferentes compartimentos junto con el mecanicismo fisiopatologico. Persigue una exactitud mayor en el manejo clinico del paciente afecto de la EMCA, estudiando la cantidad, distribucion y disfuncionalidad del tejido adiposo y de la masa y funcionalidad muscular. Valoracion Morfofuncional en la Enfermedad Metabolica Cronica Adiposa va dirigido a medicos especialistas y en formacion con interes en el area de diabetes y metabolismo y para todos los que vean la adiposidad mas alla de un simple exceso de peso.

Se presenta la 5ª edición de esta magnífica guía, editada por la Gedaps por primera vez en 1993, y que unan vez mas pretende ser una herramienta que contribuya a fomentar una actividad terapéutica estricta, a unificar criterios asistenciales y facilitar a los profesionales sanitarios unos indicadores para desarrollar una politica de Mejora Continua de la Calidad de la Atencion de la poblacion diabetica. El reto asumido por los autores en esta nueva edicion ha sido incorporar todas las referencias bibliograficas con un enfoque clinico, orientando a facilitar la toma de decisiones y adaptarlas a la realidad asistencial de nuestro pais. En esta nueva edicion se recogen importantes cambios producidos en los ultimos años y en especial en el periodo 2009-2010. En su elaboracion participan medicos de Atencion Primaria de distintas CCAA asi como miembros de las tres sociedades de Atencion Primaria existentes en España. Tal como se hizo en la anterior edicion, se ha incorporado el grado de evidencia que soporta cada una de las recomendaciones recogidas en la obra. En esta 5ª edicion, se utilizaran las directrices publicadas por la Scottish Intercollegiate Guidelines Network (SIGN) para definir el tipo de evidencia cientifica y el nivel de recomendacion. El grado de evidencia se ha incorporado en un pequeño cuadrado en el margen izquierdo y en el texto se ha referenciado la cita bibliografica en la que se basa. Entre las novedades que se presentan se puede destacar: - Introduccion del valor de la HbA1c como metodo de diagnostico de la diabetes - Incorporacion de nuevos estudios como ACCORD, ADVANCE, VADT y los nuevos resultados del UKPDS y STENO. - Presentacion de nuevas formas galenicas para la administracion de insulina que han confirmado su eficacia y seguridad. - Introduccion de nuevas familias farmacologicas para el tratamiento de la diabetes con mecanismos de accion totalmente diferentes. - Especial atencion a la poblacion inmigrante, en la que la diabetes se aborda con una nueva redaccion, un enfoque practico y contemplando las situaciones de inestabilidad glucemica relacionadas con costumbres de sus paises de origen o sus creencias religiosas (Ramadan).

Esta segunda edición del Mini-Vademécum de bolsillo de endocrinología esta más pleno de anotaciones y mejoras con respecto a la primera edición. Este Mini-vademécum es un producto procedente de las necesidades de los especialistas en Endocrinologia para poderlo llevar en el bolsillo de la bata o tenerlo en el cajon de la consulta. Probablemente no le hace falta a quien tiene todo informatizado, incluido la prescripcion; pero puede ser util a los que aun no pueden prescindir del papel, a depender absolutamente de la informatica. Reune farmacos utilizados en endocrinologia general, diabetes, metabolismo lipidico, endocrinologia ginecologica y andrologia, tratamiento de la hipertension arterial... En los ultimos años la prescripcion por principio activo ha hecho que ciertos aspectos como los nombres de algunas especialidades farmaceuticas parezcan tener menos interes; aun asi se ha considerado importante mantenerlas. Por otra parte no siempre se citan, en aras a la brevedad, la multitud de genericos que pueden aparecer para ciertos farmacos. No se incluye la nutricion artificial, porque precisaria el doble de espacio, y porque ya existen excelentes referencias dedicadas a este tema. Esta dividido en apartados: endocrinologia general, diabetes, metabolismo mineral, etc.

Obesity es el segundo libro de una colección de cuatro (Type 2 diabetes mellitus (T2D); Obesity; Arterial hypertension; Atherogenic dyslipidemia). Se trata de obra realizada con un enfoque multidisciplinar y producto del trabajo realizado por un equipo de colaboradores internacionales de gran prestigio en las distintas areas, escrita integramente en ingles, revisa todos los aspectos relacionados con la obesidad. Abarca desde los aspectos generales como la obesidad en niños y su impacto en la sanidad publica, factores sociales, demograficos y economicos, su relacion con la diabetes o la importancia de la genetica, hasta la fisiopatologia, prevencion y las distintas opciones de tratamiento farmacologico, psicologico, importancia de la actividad fisica.

Esta obra es un tratado clínico práctico sobre el Síndrome Catatónico en su forma maligna perdedora de peso. Es de inmenso valor para el medico clínico, el médico de guardia y el psiquiatra en formacion. Este es un libro de un medico de hospital, de un hombre que esta en pleno ejercicio de su profesion frente al paciente, se nota el trajinar entre las camas del hospicio, y es facil imaginarse al paciente mientras se lee este trabajo

"El libro ofrece una descripción completa del sistema endocrino femenino y de sus desórdenes con un estilo claro y reforzado por abundantes ilustraciones. En su 8.ª edición, la obra constituye una gu

Farreras-Rozman

Esta obra se ha logrado posicionar dentro de las lecturas recomendadas por la Facultad de Medicina de la UNAM. Su contenido aborda las bases anatómicas y fisiológicas del sistema endócrino, así como las patologias que afectan a estos organos. Asimismo, incluye temas relevantes en la actualidad como: El pico de masa oseo Osteoporosis y obesidad en el niño y el adolescente, entre otros.

Laboratorio clínico y nutrición es una obra que ofrece los conocimientos necesarios utilizados con mayor frecuencia por el nutriólogo para interpretar los indicadores hematológicos y bioquímicos en la elaboracion del diagnostico nutriologico del individuo sano en las diferentes etapas de la vida, mismos que sirven para hacer el seguimiento de las patologias mas frecuentes como problemas de aterosclerosis, diabetes mellitus y desnutricion, entre otras. Laboratorio clinico y nutricion es una obra de gran calidad, ofrece informacion concisa que permite una comprension rapida y sencilla para que los estudiantes de ciencias de la salud puedan encontrar las bases de la bioquimica clinica, los metodos y tecnicas que se aplican en el laboratorio clinico, asi como los indicadores hematologicos y bioquimicos que sirven de base para hacer el diagnostico nutriologico.

El objetivo fundamental de esta obra es proporcionar una guía para los estudiantes y profesionales de la nutrición y disciplina afines para el trabajo nutricional comunitario.Identifica y evalúa problemas nutricionales en diferentes grupos. Diseña, organiza, implementa y evalua programas de intervencion en alimentacion y nutricion y elabora material educativo y de apoyo a las actividades preventivas y de promocion en la salud.La obra se estructura en 11 capitulos que abordan aspectos clave para la nutricion comunitaria desde los requerimientos formativos de los profesionales de la nutricion hasta la bioquimica clinica y prevencion y nutricion en los colectivos con discapacidad.Todos los autores de la obra avalana los contenidos con su reputada trayectoria profesional en el ambito de la nutricion comunitaria. Su experiencia y dedicacion se traducen en una guia de gran utilidad para la practica diaria de estudiantes y profesionales.El objetivo fundamental de este libro es proporcionar una guia para los estudiantes y profesionales de la nutricion y disciplinas afines para el trabajo nutricional comunitario. El estudiante o profesional en nutricion encontrara en este libro los elementos que le ayuden a:- Identificar y evaluar los problemas nutricionales que pudieran existir en diferentes grupos socioecon...

La diabetes, obesidad y el síndrome metabólico son epidemias que los médicos enfrentan día a día en los consultorios o centros de salud. Del mismo modo, las complicaciones de estas patologías indican un alto indice morbi-mortalidad. Diabetes, obesidad y sindrome metabolico, es un texto desarrollado por un equipo de expertos en la materia, en el que a traves de una exposicion precisa, indica las principales caracteristicas y el tratamiento de estos tres padecimientos antes mencionados, todo bajo un enfoque cientifico, con base en datos y cifras de instituciones internacionales, asi como en los estudios mas recientes.

La segunda edición del Manual de obesidad mórbida aparece en un momento de máxima atención científica al tratamiento de la obesidad grave. Por un lado, como consecuencia de la creciente prevalencia y su asociacion a otras enfermedades y, po

Características:Esta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentesuniversitarios de las licenciaturas en Nutrición de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultadesy Escuelas de Nutricion, A.C. Puntos clave:Incluye aspectos relevantes del ¿que enseñar?, ¿como enseñar? y ¿para que enseñar? a valorar el estado de nutricion en individuossanos y enfermos, en la actividad fisica y el deporte, en todas las etapas de la vida del ser humano.Presenta discernimientos que permiten abordar el problema de la alimentacion y nutricion en la sociedad a partir de reunir yanalizar datos para identificar los problemas del paciente, sus necesidades y los recursos con que se cuenta en la satisfaccionde las necesidades y en la solucion o atenuacion del problema.Asimismo, cuenta con la aplicacion de diversos metodos, tales como:la evaluacion clinica, la dietetica, la antropometrica, el bioquimico y los metodos biofisicos, que en conjunto dan la pauta para realizarun diagnostico adecuado a cada caso.Considera aspectos tales como: cual es el objetivo de realizar laevaluacion y quienes son los sujetos a evaluar: si son niños, adultos,ancianos; estan enfermos o sanos; son personas que deambulan o estanhospitalizados, entre otros aspectos.