La cocina aromática

Toda la ciencia de los aromas para cocinar en casa

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Reseñas sobre La cocina aromática

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2 Reseñas
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1 - 2 de 2 reseñas
J
Jorge alejandro

| hace 1 año

MUY BUEN LIBRO SOBRE TODO PARA LOS QUE ESTAMOS EN EL MUNDO DEL MARIDAJE ,PRACTICO "LA BIBLIA OBLIGADA DEL SOMMELIER" LA VERSION E-BOCK ES MUY PRACTICA YA QUE EL LIBRO SUELE OCUPAR MUCHO PERO VALE MUCHO LA PENA TENERLO ,RECOMENDABLE 100 X 100

V
Victor

| hace 2 años

Más que un libro de lectura es un manual de consulta al que echar mano cuando vas a cocinar algo concreto. La primera impresión es buena, al ser tan extenso no he podido revisarlo al 100% pero estoy satisfecho.

Del 1 al 2 de 2