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📱 eBook en portugués GEOVANE CARNEIRO

Name: Geovane Carneiro
Author: GEOVANE CARNEIRO

GEOVANE CARNEIRO

Editora Senac São Paulo- 9788539657674

Recetarios

Sinopsis de GEOVANE CARNEIRO

A coleção Chefs Brasileiros traz histórias e receitas de grandes nomes que traduzem nossa cultura em pratos memoráveis. Um presente do Senac São Paulo, referência em educação e gastronomia, para quem aprecia e valoriza nossos ingredientes, sabores e saberes.

O livro apresenta Geovane Carneiro como protagonista, conhecido como braço direito de Alex Atala no restaurante D.O.M., revelando a trajetória deste migrante nordestino que valoriza ingredientes brasileiros com criatividade e elegância.

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Ficha técnica

Editorial: Editora Senac São Paulo

ISBN: 9788539657674

Idioma: Portugués

Fecha de lanzamiento: 03/02/2026

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