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MATRIOIXQUES

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Ficha Técnica

Editorial: Quaderns Crema

ISBN: 9788477276647

Idioma: Catalán

Número de páginas: 176

Tiempo de lectura: 4h 7m

Fecha de lanzamiento: 22/04/2022

Año de edición: 2022

Número: 223

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Escrito por Marta Carnicero Hernanz

MARTA CARNICERO HERNANZ (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina com a aficionada des que era petita. La seva inquietud gastronòmica l'ha dut a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann, així com a realitzar diversos cursos monogràfics.Actualment col·labora regularment en premsa escrita, així com al programa Via lliure (RAC1), des d'on aconsegueix transmete al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també als programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (CityTV).El 2004 va publicar Passa'm la recepta, un receptari modern i per a tots els gustos, i també és autora del llibre La cuina del thermomix (2005). Tant l'un com l'altre han estat reeditats diverses vegades.
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1 reseña

S
Sylvia

| hace 2 años

Simplemente impresionante. Dos voces heridas, dos puntos de vista de un mismo drama. Una historia terrible contada con una enorme sensibilidad. Ya la había leído en español y la he comprado en versión original para regalarla. MUY recomendable.


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