Novedades del último mes en eBooks de Cerámica y porcelana

Si eres amante de la cocina, si te diviertes cocinando, si te ilusionas con esos platos y guisos para tu familia, tu pareja o para ti mismo, esta guía es la más completa que puedas encontrar, con todas las tecnicas, trucos y utensilios y multitud de recetas de las mas emblematicas. Con sus multitud de fotografias y con explicaciones claras y sencillas , te convertiras en el chef que siempre quisiste ser. Descubriras tecnicas y elaboraciones desconocidas para ti. Conoceras los pescados, los mariscos, las verduras, las frutas. Sabras diferenciar y nombrar cada parte de carne del ganado vacuno, porcino o de aves. Aprenderas a pelar hortalizas, verduras, frutas asi como a trocearlas. Conoceras de trucos sencillos y fundamentales en la cocina, y, por supuesto, tendras a tu disposicion mas de cien recetas para que puedas elaborar esos platos que siempre has querido cocinar pero no has podido hacerlos hasta ahora. Explicado con sencillez y con ingredientes faciles de conseguir y al alcance de todo el mundo, con este libro conseguiras hacer desde aperitivos espectaculares, croquetas perfectas, dar el punto idoneo a la carne o marinar un pescado. Confeccionaras platos de cuchara que te invitan a comertelos con tan solo mirarlos y haras otros elaborados con carne o pescado que te enamoraran antes de probarlos; o, incluso, elaboraras las mejores trufas de chocolate sin olvidar otros postres muy deseados. Te sorprenderas a ti mismo y a tus invitados con los espectaculares resultados.

Se ami cucinare, se ti piace cucinare, se ti appassionano piatti e stufati per la tua famiglia, il tuo partner o per te stesso, questa guida e la piu completa che troverai, con tutte le tecniche, i trucchi, gli utensili e una moltitudine delle ricette piu iconiche. Con oltre 1.000 fotografie di utensili, cibi e processi di preparazione delle ricette, insieme a spiegazioni chiare e semplici, diventerai lo chef che hai sempre desiderato essere. Scoprirai tecniche e preparazioni che non hai mai conosciuto prima. Imparerai a conoscere pesce, frutti di mare, verdure e frutta. Saprai come distinguere e nominare ogni parte della carne, che sia bovina, suina o avicola. Imparerai a sbucciare verdure, ortaggi e frutta, e a tagliarli. Imparerai trucchi di cucina semplici ed essenziali e, naturalmente, avrai a disposizione oltre cento ricette per preparare quei piatti che hai sempre desiderato cucinare ma che non sei mai riuscito a fare fino ad ora. Con spiegazioni semplici e ingredienti facili da reperire e accessibili a tutti, questo libro vi aiutera a preparare di tutto, dagli antipasti spettacolari alle crocchette perfette, dalle carni condite alla perfezione al pesce marinato. Creerete piatti al cucchiaio che vi inviteranno a mangiarli solo a guardarli, e preparerete altri piatti a base di carne o pesce che vi faranno innamorare prima ancora di assaggiarli; o persino i migliori tartufi al cioccolato, per non parlare di altri dessert molto ricercati. Sorprenderete voi stessi e i vost

Se ami cucinare, se ti piace cucinare, se ti appassionano piatti e stufati per la tua famiglia, il tuo partner o per te stesso, questa guida e la piu completa che troverai, con tutte le tecniche, i trucchi, gli utensili e una moltitudine delle ricette piu iconiche. Scoprirai tecniche e preparazioni che non hai mai conosciuto prima. Imparerai a conoscere pesce, frutti di mare, verdure e frutta. Saprai come distinguere e nominare ogni parte della carne, che sia bovina, suina o avicola. Imparerai a sbucciare verdure, ortaggi e frutta, e a tagliarli. Imparerai trucchi di cucina semplici ed essenziali e, naturalmente, avrai a disposizione oltre cento ricette per preparare quei piatti che hai sempre desiderato cucinare ma che non sei mai riuscito a fare fino ad ora. Con spiegazioni semplici e ingredienti facili da reperire e accessibili a tutti, questo libro vi aiutera a preparare di tutto, dagli antipasti spettacolari alle crocchette perfette, dalle carni condite alla perfezione al pesce marinato. Creerete piatti al cucchiaio che vi inviteranno a mangiarli solo a guardarli, e preparerete altri piatti a base di carne o pesce che vi faranno innamorare prima ancora di assaggiarli; o persino i migliori tartufi al cioccolato, per non parlare di altri dessert molto ricercati. Sorprenderete voi stessi e i vostri ospiti con i risultati spettacolari.

Despierta tu creatividad y aprende todo lo que necesitas saber para crear tus propias piezas de cerámica ¿Quieres empezar a explorar tu potencial con la arcilla y encontrar la armonía al trabajar con tus manos? ¿O buscas ampliar tus habilidades como alfarero? ¡Ceramica. Tecnicas artisticas es el libro perfecto para ti! Con una amplia gama de tecnicas y fotografias inspiradoras.Una guia de ceramica practica con la que aprenderas tanto tecnicas esenciales como avanzadas para crear tus propias piezas.La ceramica se ha convertido en una tendencia de bienestar muy popular en los ultimos años gracias a sus propiedades relajantes. Con el asesoramiento experto de artesanos que trabajan en una amplia gama de estilos, desde lo clasico hasta lo mas vanguardista, este libro te ayuda a dominar todas las habilidades necesarias para dar vida a tus ideas.Un libro imprescindible para alfareros de cualquier nivel que buscan inspiracion para sus proyectos ceramicos.

Se você ama cozinhar, se gosta de cozinhar, se gosta de pratos e ensopados para sua família, seu parceiro ou você mesmo, este guia é o mais completo que você encontrará, com todas as técnicas, truque

If you love cooking, if you enjoy cooking, if you re excited about dishes and stews for your family, your partner, or yourself, this guide is the most comprehensive you ll find, with all the techniques, tricks, utensils, and a multitude of the most iconic recipes. With over 1,000 photographs of utensils, foods, and recipe preparation processes, along with clear and simple explanations, you ll become the chef you ve always wanted to be. You ll discover techniques and preparations you ve never known before. You ll learn about fish, seafood, vegetables, and fruits. You ll know how to differentiate and name each part of meatwhether from cattle, pork, or poultry. You ll learn how to peel vegetables, greens, and fruits, as well as how to cut them. You ll learn simple and essential cooking tricks, and, of course, you ll have over a hundred recipes at your disposal so you can make those dishes you ve always wanted to cook but haven t been able to until now. Explained simply and using ingredients that are easy to find and accessible to everyone, this book will help you make everything from spectacular appetizers to perfect croquettes, to perfectly seasoned meats or marinate fish. You ll create spoon dishes that invite you to eat them just by looking at them, and you ll make other dishes with meat or fish that will make you fall in love before you even taste them; or even make the best chocolate truffles, not to mention other highly sought-after desserts. You will surprise yourself an