Ebooks de cocina, página 4 de 226

La alimentación japonesa tradicional: un compendio de recetas cien por cien veganas, con ingredientes frescos, preferentemente de proximidad y de temporada. Una cocina sana y reconfortante para el cuerpo y para el espiritu, respetuosa con el planeta y que ayuda tanto a estar en armonia con la naturaleza como a minimizar el desperdicio. Se describen numerosos ingredientes como algas, raices, verduras y legumbres, junto con metodos tradicionales de preparacion que realzan su sabor, asi como sus beneficios para la salud. En Japon, la cultura culinaria esta intimamente ligada al uso de ingredientes de origen vegetal, lo que refleja una filosofia de vida en armonia con la naturaleza. La dieta japonesa tradicional enfatiza la temporada, la frescura y la simplicidad, respetando el sabor natural de cada vegetal. Esta alimentacion esta muy conectada con practicas espirituales y medicinales, como la cocina budista vegetariana.Incluye recetas clasicas que enseñan a preparar platos vegetales con autenticidad y simplicidad, ideales para quienes buscan una alimentacion consciente y equilibrada.

Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enologas con formacion internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino que es cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales: porque ¿quien quiere ya copiar los estandares patriarcales? Solo falta que una mujer ejerza de sumiller embarazada y escupiendo el vino que cata y que no haga daño a la vista. Y que la maternidad no sea por tanto tiempo un freno a las ferias internacionales, a las catas en horario familiar. ¡Aqui hay demasiadas mujeres!, aun oigo... ¡Pues mas van a ver! Y es que las mujeres tienen un gran pasado en el mundo del vino, com nombres y apelidos y un futuro prometedor en el mundo del vino.Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora tambien tomara vino?, le contesto: Si, mas que el señor.

Una mirada a los nuevos restaurantes de cocina creativa situados en enclaves rurales, lejos de las ciudades más pobladas. Son la nueva generación de restaurantes a seguir.Una de las tendencias culinarias mas interesantes que se estan dando hoy en dia en España es la aparicion de nuevos pequeños restaurantes de alta cocina gestionados por un equipo humano minimo, en aldeas diminutas donde nunca hubo antes un restaurante de este tipo.Lugares donde se cocina como lo hacen las cocineras y los cocineros de la nueva generacion, con una solida formacion en escuelas de gastronomia y en restaurantes Michelin, y que abandonan los entornos urbanos para desarrollar sus nuevas y personales propuestas gastronomicas en el medio rural.Su cocina no es la de las abuelas sino que elaboran una cocina moderna, creativa, autentica y, a veces si, a veces reinterpretan la tradicion.En este libro, se retratan estos pequeños restaurantes, uma seleccion dee los mas reconocidos y representativos que estan reinterpretando la cocina local, tejiendo una particular red de produtores, atrayendo a los foodies mas exigentes y consiguiendo estrellas Michelin y reconocimientos de todo tipo, donde solo habia el bar del pueblo (en el mejor de los casos).Pero, ¿que les llevo a lugares tan remotos? ¿Como han sido recibidos? ¿Que dificultades han encontrado? ¿Como sobreviven? ¿Como gestionan el inesperado exito?Son los hijos prodigos de la nueva cocina rural.

El libro perfecto para impresionar con repostería casera sin complicarte la vida: recetas fáciles, deliciosas y simplemente infalibles.Las espectaculares recetas de Teresa Nadal (@cocinandocontj) para triunfar con cada postre.Descubre 100 recetas de elaboracion sencilla y con un resultado que parece sacado de una pasteleria: tartas clasicas como la Sacher, la Selva Negra o la Tatin de manzana, mousses cremosas, bizcochos que nunca fallan, galletas para acompañar el cafe, flanes, vasitos, cheesecakes de todos los estilos y bolleria casera que huele a gloria. Todo explicado paso a paso, con ingredientes de toda la vida y pensado para que disfrutes tanto del proceso como del resultado. Teresa te demuestra que la reposteria puede ser facil y que no hay nada como llevar a la mesa algo tan espectacular... y saber que lo has hecho tu.

Desperta o Prazer Máximo, Aprende, passo a passo, as técnicas e segredos para proporcionar orgasmos mais intensos, profundos e memoráveis.Guia Prático de Prazer e Conexão Este e-book é um Guia comple

A stunning collection of over 85 PAN-SCANDINAVIAN RECIPES, set across the year from January to December with beautiful LIFESTYLE IMAGES and cultural essays relating to FOOD TRADITIONS and seasonal celebrations.An accessible and engaging EXPLORATION of Scandinavian food featuring delicious recipes to try at home, developed by BRONTE AURELL, owner of the popular SCANDIKITCHEN CAFE in Londons bustling West End.Scandinavian food is simple. Natives call it husmanskost (farmers fare). Its natural and honest. When you work with the very best produce, theres no need to overcomplicate it. Its appeal lies in the fact that it is healthy, wholesome, flavoursome, simple to make and beautiful to look at. Discover the best recipes Scandinavia has to offer and learn more about how the unique Nordic culture influences everyday life throughout the year.This beautifully photographed book takes the reader on a journey from January to December, sharing seasonal recipes plus exploring cultural events and traditions and offering entertaining (and often educational!) insights into the people, places, weather and language.

Era uma vez um Lámen que queria ser um espaguete...Acolhendo a diversidade e abraçando o amor-próprio, este é um livro aconchegante e quentinho como todo bom lámen. Saboroso! Fabuloso! Todo mundo ama espaguete. Com almondegas, molho de tomate e queijo. Huuum! Era nisso que o Lamen pensava quando declarou: "Quero ser um espaguete!". Ele so no sabe ainda como e delicioso ser ele mesmo.para crianças queSo autenticas e superdivertidas, mas as vezes sentem dificuldade em se encaixar.para adultos queSo entusiastas tanto do lamen quanto do espaguete quando o assunto e curar um dia daqueles.

A Mulher que Renasce - Cura Pós-Separação" Por Clara Navén Há momentos em que a vida se divide em antes e depois — e é nesse intervalo que nasce a força invisível da cura. Este livro acolhe a mulher

En este libro la autora describe con sumo realismo y detalle cómo son las primeras sensaciones por las que transita una persona cuando descubre que es celíaca y cómo se puede hacer para mejorar la transicion hacia el indispensable cambio de habito que conlleva el comer sin gluten. Desde como ordenar los utensilios de la cocina hasta que tener preparado en el freezer para una emergencia, este libro da las herramientas practicas y recetas infalibles que facilitaran el dia a dia de todo aquel que necesite o simplemente quiere vivir sin gluten.

Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por primera vez a Japón en el año

El tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero ser japonés, Gipsy Chef vuelve con un viaje al corazon de Mexico. En Quiero ser mexicano, Pablo Albuerne nos abre las puertas de un pais que le marco para siempre, llevandonos por sus sabores mas autenticos, sus calles llenas de vida y sus recuerdos mas sabrosos.Con mas de 50 recetas irresistibles desde tacos que saben a calle hasta un mole inolvidable este libro es mucho mas que un recetario: es una declaracion de amor a la cocina mexicana. Todo narrado con el estilo inconfundible, canalla y cercano del chef mas divertido del panorama nacional.Aprende a preparar guacamole como Eva Longoria, descubre los secretos del maiz y dejate llevar por las historias reales de un viajero convertido en cocinero. Porque si alguna vez soñaste con comer pozole verde cada dia este es tu libro.

Quando falamos sobre a ligação entre a gastronomia e o vinho, não estamos apenas mencionando duas formas de arte. Estamos, na verdade, mergulhando em um universo que celebra culturas, memórias e, sob

"Energias que Curam - Despertando as Forças que Regem - Corpo, Mente e Espírito" Por Nil Bajoverde Você já sentiu que uma força vital invisível influencia sua saúde, emoções e pensamentos? Em Energia

Ganador del premio James Beard 2024. La planta de agave nunca estuvo destinada a convertirse en una bebida destilada insípida y barata…Todos los tequilas son mezcales. Todos los mezcales se elaboran

"Untying Invisible Knots The Influence of Pacts and Vows" By Altomila Villazur How many silent pacts do you carry without realising it? Promises made in pain, vows inherited from family, oaths whispered in secret all of these accumulate in your mind, your body, and your energy, like invisible weights that drain your vitality. Untying Invisible Knots reveals how these hidden commitments shape your choices, feed your guilt, and attract forces that pull you away from your wholeness. More than just a book, it is a manual of liberation: step by step, you will learn to recognise, understand, and dissolve the bonds that stifle your life. As you journey through these pages, you will not only release old knotsyou will rediscover the lightness of living in freedom. This book gathers teachings on self-knowledge, spirituality, and practical psychology, integrating emotional, energetic, and ancestral aspects. It is a book about spiritual pacts that clarifies how unconscious vows affect the present, a book about hidden vows that reveals the power of words, and a book about inner liberation that teaches healing protocols. It is also a book on deep self-knowledge and a book on energy healing, unveiling the connection between mind, body, and energy. It is a book about spiritual psychology, family inheritances, and the energetic field, presenting itself as a book on personal transformation and the development of consciousness.

Desperte a mulher poderosa que existe em você. O Despertar da Mulher de Alto Valor é o guia de autodescoberta e transformação da mentora de mulheres Mônica Carvalho. O livro é um convite para você ir

Austria celebrates Christmas in a traditional way with many unique customs. Austria is in central Europe and has a mountainous landscape with lots of snow. This means that Austria has a very traditional Christmas atmosphere.Austria has many wonderful Christmas customs, with Christmas markets in beautiful cities such as Salzburg and Vienna, traditions such as the scary monster Krampus and St Nicholas and elegant Christmas decorations.Austria naturally has delicious food: cookies, desserts, cakes and numerous meat, fish and vegetable dishes based on Austrian and regional cuisine.

"Desatando nós Invisíveis - A Influência de Pactos e Juramentos" Por Altomila Villazur Quantos pactos silenciosos você carrega sem perceber? Promessas feitas na dor, juramentos herdados da família, v

Caminhos do Coração: Construindo Relacionamentos Saudáveis é uma obra que aborda a importância das conexões emocionais na vida humana, oferecendo insights e ferramentas práticas para cultivar relacio

Graças à sua Memória Cinematográfica, Lino Porto recapitula o que lhe ficou de recordação sobre o singelo ato de ir a um cinema, tão comum em sua geração, crescida entre os anos 70 e 90 do século pas