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As frutas e o sujeito oculto, Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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Marguerita de abobrinha!, O longo percurso do açúcar & Entre porcos e pérolas DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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A complacência culinária, A manteiga! Dê-me a manteiga! Sempre a manteiga! & Gualtiero Marchesi: A nouvelle cuisine fora de casa DÓRIA, CARLOS ALBERTO
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Del 541 al 560 de 2008