eBooks de Recetarios, página 8 de 106

La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día —además de tr

Recetas originales, deliciosas y saludables de la gurú latinoamericana del fitnessNunca antes había sido tan fácil y delicioso llevar un estilo de vida saludable como con esta práctica guía. La primera edicion de Las recetas de Sacha Fitness se publico hace 10 años y, desde entonces, se ha convertido en un clasico de la nutricion. Para conmemorar esta decada, Sascha trae a sus seguidores esta edicion renovada, con 30 % mas de recetas que el libro original.En estas paginas, el lector encontrara recetas de desayunos, sopas, acompañamientos, proteinas, ensaladas, postres y bebida que demuestran que comer rico, variado y saludable si es posible. Tambien, informacion sobre la alimentacion, el ejercicio y como mejorar el potencial para quemar grasa y aumentar la masa muscular, aspectos determinantes para un cuerpo sano y en forma.No esperes mas, llego el momento de vivir de forma saludable y equilibrada, pero disfrutando de cada momento de la vida. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradeceran!

Estefanía de Andrés, más conocida en redes como @edeand, nos presenta su primer libro de recetas, COCINA BONITO, COCINA SANO. Mis 88 recetas para comer rico y saludableUn libro imprescindible para disfrutar cocinando y cuidar tu salud. En el encontraras 88 recetas que van desde irresistibles cremas como la Crema kinder casera o la Salsa de fresas, a recetas saladas como el Salmon a la naranja o los Nachos de lentejasrojas, sin olvidar los dulces como el Banana Bread o la famosa Cookie estilo NYC.Muchas de ellas incluyen un paso a paso para que sean todavia mas faciles de preparar como tambien tips, una lista con los mejores utensilios para la cocina o 12 consejos imprescindibles antes de ponerte el delantal.

Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterránea.De Algeciras a Estambul hay un mar que ha sido cuna de las grandes civilizaciones del mundo antiguo y que alberga actualmente en sus costas un patrimonio gastronomico incomparable. La diversidad de las cocinas de los pueblos mediterraneos es un reflejo de su riqueza cultural, un tesoro vivo e inmenso que sigue en constante evolucion y que queremos invitarte a descubrir y practicar.En este libro encontraras 80 recetas sencillas de todo el arco mediterraneo, una celebracion de los sabores, los aromas, las elaboraciones y las tecnicas tradicionales del Mediterraneo mas autentico y diverso para preparar en casa y disfrutar con familia y amigos. Platos vegetales, de pescado, de carne, para compartir y para comer con las manos, dulces y salados, que te llevaran de viaje por el mare nostrum que tanto amamos.

🔥 Descubre el Mundo Delicioso de la Carnivoridad! 🔥 Si eres un verdadero amante de la carne y estás en busca de una experiencia culinaria incomparable, prepárate para embarcarte en un viaje gastron

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🌟 ¡Descubre el sabor irresistible en cada página con nuestro eBook 30 Delicias con Carne Molida ! Prepárate para un viaje culinario emocionante, donde la carne molida se convierte en obras maestras

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Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos.¿Quieres aprender a cocinar los postres más cuquis? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, reúne en este libro noventa de ellas inspiradas en un mundo de fantasia en el que todo es posible.Bizcochos, tartas, mochis, donas, golosinas Dulces para cualquier ocasion, con los secretos y consejos de @burpee_vet para sorprender a tus seres queridos.Con Mis recetas adorables descubriras como darles un toque creativo a tus elaboraciones de una forma sencilla y divertida. ¡Disfruta cocinando y combina presentacion y sabor de manera excepcional!

¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer a fuego lento, estofar y confitar. Y todo con muy poca grasa gracias a su tecnologia de aire caliente en circulacion. ¡Tanto platos dulces como salados, pero siempre ligeros!Bastones de boniato fritos, pollo asado con limon y ajo, salmon teriyaki con sesamo, palitos de mozzarella al pimenton, huevos cocidos con puerro y beicon, donuts de chocolatePodras cocinar directamente en la cesta, o bien sobre una fuente de horno que sea del tamaño adecuado para tu freidora de aire.¡Descubre 80 recetas rapidas y deliciosas para cocinar cada dia comidas variadas y muy sanas!Ochenta recetas sabrosas y saludables, explicadas paso a paso, para sacarle el maximo partido a tu freidora de aire.Con fotografias bellisimas y un bonito diseño, es un gran libro para regalo.Cocina rapida y sana para el dia a dia, recetas inspiradas en culturas del mundo para sorprender y algunos platos mas sofisticados para invitar.

El arte de la cocina a través de biografíasBiografías de personajes célebres relacionadas siempre con el ámbito gastronómico, haciendo hincapié en los gustos culinarios de todas las celebridades recogidas en su interior. Asimismo, ante la inesperada pandemia, la autora decide hacer un recorrido autobiografico haciendo constar todos los entresijos que ha vivido y las dificultades que tuvo para sortear tantos aprietos a los que estuvo sometida a nivel profesional y particular.

La mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs más importantes del país, Eugeni de Diego, el jefe de cocina de El Bulli durante siete años.El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomia italiana mas autentica y como cocinarlas en casa. Aprenderemos cuales son los autenticos productos de la cocina italiana de la mejor manera, comenzando por los ingredientes basicos que se utilizan, sus origenes y los usos. Y todas las tecnicas para llevar a cabo las elaboraciones de manera correcta y autentica.

¡Manos a la olla! es una guía fácil, practica y sencilla de cómo actuar como profesional en una cocina, teniendo en cuenta técnicas, normas y principios de Seguridad e Higiene y Bromatología. ¡Mejora tus preparaciones! Ideal para cocina hogareña y profesional

-Este libro enseña el arte de hacer quesos artesanales en casa, con más de veintinueve recetas de quesos y treinta y cuatro recetas de platos y postres con quesos. Un completo paso a paso con los mejores consejos para preparar tablas y maridajes. Es una obra esencial para entrar en el mundo de la queseria, enamorarse de este oficio milenario y deleitar a nuestras familias y amigos con productos propios, sanos y frescos.

El homenaje de un chef autodidacta a los sabores e ingredientes que le han inspirado.Bruno Verjus, el gran chef francés cuyo restaurante parisino, el Table, cuenta con dos estrellas Michelin, nos regala este libro de las delicias concebido al estilo de los tratados culinarios del siglo XIX. Un arte de cocina escrito por un amante del gusto, de la naturaleza, de los placeres a la vez tan sencillos y tan sublimes. Un manifiesto que ensalza cada producto a lo largo de un paseo con todos los sentidos alerta, devorando la vida desde sus raices. Un almanaque de recuerdos de un cocinero autodidacta que recurre a su gran cultura de los sabores para hacer un homenaje a todos los productos que le brinda la naturaleza."Cocinar es no apartar jamas la vista de lo que esta vivo. En estas paginas os lo dire todo. Todo cuanto se. Todo lo que he aprendido y sentido. Para que cocinar os resulte tan sencillo como respirar. Y para que podais compartir por igual una filosofia, la buena cocina y la vida"."EL MODO EN QUE NOS ALIMENTAMOS DECIDE EL MUNDO EN EL QUE VIVIMOS".

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El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el gran chef Romain Fornell (frances, por mas señas) nos presenta la mejor seleccion de recetas de salsas que nos ayudaran a enriquecer y a dar un toque especial a todo tipo de propuestas. Todo un mundo de salsas unicas, clasicas y contemporaneas, tradicionales y sorprendentes, cada una con su propio caracter, sabor y aroma para sumergirte en un mundo de sabores y aromas y vivir una de las experiencias culinarias de tu vida.90 recetas de caldos, jugos y salsas base, al mortero, tipicas francesas, emulsionadas en caliente, emulsionadas en frio, para tener siempre en la nevera y hasta salsas dulces. Explicadas con todo detalle, paso a paso y con consejos y propuestas maestras, este libro se convertira en tu mejor aliado para salir de la monotonia y llenar tus platos de sabor. Y es que las salsas se resisten a caer en el olvido ¡Larga vida a las salsas!

¡Vuelve la colección de BATCH COOKING de mayor éxito mundial! 80 recetas healthy, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. El menu completo para toda la semana. El paso a paso de las dos horas de cocina. El resultado de los platos e instrucciones para su conservacion. Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas. En total, el libro lo completan: 16 menus semanales con mas de 80 recetas equilibradas para toda la familia. Menus que privilegian los productos frescos de temporada. Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

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