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Tapa dura | Libro en CASTELLANO

CARNE DE PRIMERA

Recetas y técnicas para cocinar ternera

Por RICHARD H. TURNER
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Tapa dura
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Ficha Técnica

Traductor: Remedios Diéguez Diéguez

Editorial: Blume (Naturart)

ISBN: 9788416965342

Idioma: Castellano

Título original:
Prime. The beef cookbook

Número de páginas: 352

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 24/08/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: Es
Alto: 20.0 cm
Ancho: 25.0 cm
Peso: 1346.0 gr

Especificaciones del producto

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