COCINA DE REYES Y POBRES

LIBSA - 9788466201728

Recetarios

Sinopsis de COCINA DE REYES Y POBRES

Manual de cocina que ofrece más de 300 recetas de manjares que se sirvieron en los banquetes de los palacios y de otros no menores que fueron el alimento del pueblo llano. Cada receta ofrece un anecdotario histórico sobre el plato, los ingredientes o los sucesos que rodearon de algún modo los fogones.

Ficha técnica


Editorial: Libsa

ISBN: 9788466201728

Idioma: Castellano

Número de páginas: 312

Encuadernación: Encuadernación en tela

Fecha de lanzamiento: 07/10/2002

Año de edición: 2002

Plaza de edición: España
Alto: 28.0 cm
Ancho: 20.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por GLORIA SANJUAN


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