Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

CÓMETELO (RÚSTICA)

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Ficha Técnica

Editorial: Alfar

ISBN: 9788410286153

Idioma: Castellano

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/01/2025

Año de edición: 2025

Peso: 320.0 gr

Especificaciones del producto

Enrique Sánchez

Escrito por Enrique Sánchez

Enrique Sánchez. Sevillano de nacimiento y malagueño de adopción, cambia la Facultad de Medicina por su gran pasión: la cocina.
Tras finalizar sus estudios en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, inicia un largo camino de aprendizaje en reconocidos y prestigiosos restaurantes dentro y fuera de nuestras fronteras. Países como Estados Unidos, Japón, México, Portugal, Italia, Rusia o República Dominicana han sido testigos de sus años de formación en los fogones.
En 2010 deja su función como profesor en la Escuela de Hostelería de Sevilla para dar el salto a la televisión. Años en los cuales “Cómetelo” (Canal Sur) se ha convertido en un auténtico referente de los programas de cocina en televisión. Autor de varios libros convertidos en top-ventas, presentador de televisión (La Báscula, Objetivo Chimborazo, El gusto es Nuestro, Cocina con Clan, Menuda Noche), ha recorrido más de 15 países con ponencias y demostraciones gastronómicas.
Actualmente compagina su faceta televisiva con un pequeño catering, asesorando empresas de alimentación y colaborando con diferentes entidades solidarias y fundaciones.
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Reseñas sobre CÓMETELO (RÚSTICA)

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Lidia Varo Gómez

| hace 10 meses

Finalmente, todo bien


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