CONSERVAS ARTESANAS
Por
LUCRECIA PERSICO
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Sinopsis
Desde que el hombre recolectó los primeros alimentos, encontró la mejor manera de conservarlos para disponer de ellos durante mucho tiempo. Mermeladas, siropes, jaleas, confituras, alimentos deshidratados, marinados y encurtidos hechos en casa son los protagonistas de unas recetas que ofrecen resultados deliciosos. Las conservas llegan con fuerza porque estamos en una época en la que cuidarse se ha convertido en una manera de vivir.
Ficha Técnica
Editorial: Libsa
ISBN: 9788466231176
Idioma: Castellano
Número de páginas: 128
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 07/11/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Es
Colección:
Hora Dulce
Hora Dulce
Número: 5
Alto: 27.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 1.6 cm
Peso: 750.0 gr
Especificaciones del producto
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