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Tapa dura | Libro en CASTELLANO

Contra los foodies

Name: Contra los foodies
Rating: 5,0 (1 reviews)
Author: Juan Manuel Bellver

y otros textos comestibles

Por Juan Manuel Bellver

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Ficha Técnica

Ilustrador: Carlos Baonza

Editorial: Siruela

ISBN: 9791387688776

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 25/02/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Madrid

Colección:

Libros del Tiempo

Número: 455

Alto: 23.0 cm

Ancho: 15.0 cm

Grueso: 2.1 cm

Peso: 454.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Juan Manuel Bellver

JUAN MANUEL BELLVER (Madrid, 1965) es periodista especializado en vino, gastronomía, cultura y estilo de vida. Vinculado durante dieciocho años a El Mundo, dirigió varios suplementos de fin de semana y, en su última etapa, ejerció de corresponsal político en París. En 2001 obtuvo el Premio Nacional de Gastronomía, y en 2013 fue condecorado por la República Francesa y nombrado caballero de la Orden del Mérito Agrícola. En la actualidad, alterna sus artículos en La Vanguardia o The Objective con un programa radiofónico semanal.

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